秀色锦园之最强农家女-第313章
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丫鬟们心里暗暗惊讶着，离开时，偷偷往卫长蕖身上瞟看了两眼。
待丫鬟都退去了，凌璟侧目看向卫长蕖，温声道：“蕖儿，咱们开始吧。”
卫长蕖脸上的表情微微抽搐。
璟爷对任何事情都不太放在心上，竟然这般急着学做生辰蛋糕，其中一定有不可告人的秘密。
卫长蕖挑着一双皓月清明的眼眸，目光审视的望着凌璟。
凌璟自然知道卫长蕖在想些什么，见她眼神狡黠得跟狐狸一样，勾起唇角，注视着她一张巴掌大的小脸，宠溺的笑了笑。
卫长蕖审视了半天，见凌璟依旧一派从容之色，从他的脸上，根本看不出任何端倪，便只好收隐了心里那点好奇之色。
“好，咱们现在就开始。”含笑而道。
说完，卫长蕖徐步走到桌案前，侧目瞥了凌璟一眼，提醒道：“璟爷，你不是要学做生辰蛋糕吗，将袖子挠起来。”
凌璟看了卫长蕖一眼，见她已经将袖子挠到了手腕处，便学着她的模样，也将袖子挠了起来，然后走到卫长蕖的身旁。
卫长蕖取了两只干净的盆，放在桌案上。
“这两只盆是用来打蛋清和蛋黄的，要干净，无油污的盆。”卫长蕖一边做事，一边对着凌璟耐心的讲述。
她做事的时候，眉宇间透出几分认真，这股子认真之色使她整个人看上去，更加明丽，动人。
凌璟不作声，站在一旁静静的看着，将卫长蕖所说的话皆记在了心上。
桌案上摆放着一些篮子，罐子，几乎是什么材料都有。
卫长蕖伸手从桌案上的菜篮子里取了鸡蛋。
紧接着，她将鸡蛋敲碎，先让蛋清流入一个盆中，待蛋清流尽了，再将剩下的蛋黄放入另一个盆中。
接连敲了好几枚鸡蛋，差不多有半斤。
打完鸡蛋，撂起眼皮子，看了凌璟一眼，继续耐心的教导：“打鸡蛋时，必须将蛋黄，蛋清分开。”
卫长蕖耐心说完，见凌璟看明白了，这才接着做下面的事情。
从桌案上取了一只干净的竹筛子，随手放入那装有蛋黄的木盆中，握着那朱筛子的柄端，动作飞快的搅动起来。
“一定要将蛋黄打散，打均匀。”
卫长蕖将那蛋黄打了一会儿，便停了下来，看向凌璟，道：“凌璟，你来试试。”
凌璟垂着一双璀璨的凤目，两道视线落在卫长蕖手中的竹筛子上。
“好。”温润的答应了一声，从卫长蕖的手中接过那朱筛子。
只见他左手揽在卫长蕖纤细的腰间，右手握住竹筛子，动作飞快的搅动。
卫长蕖一门心思都在想着怎样教凌璟做蛋糕，倒是未曾注意到，某爷的一只手正揽在她的腰间。
两人紧紧的靠在一起，凌璟揽着卫长蕖，他修长挺拔的身躯几乎是将卫长蕖纤小玲珑的身板给包裹住了。
一个耐心的教，一个耐心的学，厨房里温情浓浓。
璟爷，那是学过武，练过剑的人，搅一盆蛋黄，自然是没什么问题。
不消片刻时间，盆中的蛋黄已经打融成一片。
卫长蕖从凌璟的手中接过朱筛子，提起朱筛子瞧了瞧，含笑道：“嗯，不错，很有学厨的天赋。”很大方的表扬了璟爷一句。
将蛋黄打散，打匀，卫长蕖取了适量的植物油，砂糖，精盐，玉米淀粉，牛奶，按照一定的比例，将五样配料，逐一倒入刚才打匀的蛋黄液中。
她一边将五样配料倒入蛋黄内，一边顾着与凌璟解说：“植物油，砂糖，精盐，玉米淀粉，牛奶，要适量的放，一斤鸡蛋可放十钱到十五钱牛奶，植物油十钱，砂糖十五钱，玉米淀粉二十钱，精盐稍许。”
将配料加入蛋黄液中，卫长蕖握着竹筛子的柄端，按着逆时针，顺时针的方向搅动了片刻，又将朱筛子交给了凌璟。
璟爷天赋凛然，自然是做得极好。
蛋黄打好了，卫长蕖便开始着手打蛋清。
让凌璟帮忙取来白醋，卫长蕖扒开瓶塞，缓缓滴了几滴白醋在蛋清之中。
重新将瓶塞塞回瓶口，撂起眼眸看着凌璟，提醒道：“这白醋，滴上几滴便可。”
凌璟含笑点头，将卫长蕖说的话一一记下。
卫长蕖嘱咐一声，重新在桌案上取了一只干净的朱筛子，放入装有蛋清的盆中，紧握住那朱筛子的柄端，按照一个方向，用力的搅动。
见盆中的蛋清被搅散了，卫长蕖才拿起勺子，舀了少许的砂糖，均匀的洒在盆中。
“打蛋清时，一共要加三次砂糖，所以，每一次，加少许便可。”卫长蕖手中动作未停，看着凌璟淡淡而道。
她搅拌了一会儿，直到盆中起了些泡沫，这才拿起勺子，第二次加入砂糖。
要将蛋清打发，是一件很费体力的活儿，卫长蕖忙活了一会儿，凌璟见她额头上已经浸出了细细密密的汗珠子，便自袖间拿出一张锦怕，温柔的替她擦了擦汗。
“蕖儿，让我来。”靠在卫长蕖耳边轻轻的低语。
温热的气息，夹带着微微冷梅香，一道一道的扑洒在卫长蕖的脖颈间。
轻轻一吸气，那微微冷梅香被吸入鼻，侵入肺腑。
卫长蕖觉得脖颈间酥酥麻麻的，身子微微一僵，待她还未来得及出声，手中的朱筛子不知何时，已经落在了凌璟的手中。
凌璟左右揽着卫长蕖，右手不断的搅动着盆中的蛋清液，见他依旧眉目飞扬，凤目璀璨，做得很是得心应手。
卫长蕖略感有些累，便靠在凌璟的怀里，任由他捣腾。
看了一会儿，见凌璟做得有鼻子有眼儿的，便微微勾起唇角，嫣然的笑了笑。
笑完，一抬手，哥俩好的拍了拍凌璟的胸，挑趣道：“凌璟，没想到，你还挺适合学厨的，上得了厅堂，下得了厨房，不错，以后可以继续发扬。”
“好。”凌璟眼眸微转，将视线移到卫长蕖的巴掌小脸上，妖孽一笑，宠溺的看着她。
“只要蕖儿教我，我便学，以后蕖儿想吃什么，我便做给蕖儿吃。”
“为蕖儿下厨，我很开心。”
卫长蕖瞪大一双眼睛，看着凌璟……
她哑然，一时之间，不知道该如何接应凌璟这般温情款款的话。
刚才的一席话，只是她的戏言，没想到，凌璟还真顺着她的话，往下接。
卫长蕖微微愣了愣，再垂目，见盆中的蛋清已经被打发，白白的，极为细腻，模样像极了棉花朵儿。
她赶紧转移了话题，提醒凌璟道：“已经可以用了。”
凌璟听到卫长蕖的话，便停下了手中的动作。
卫长蕖将打好的蛋黄液，蛋清液倒在一起，握着竹塞子，将其搅拌均匀，然后又找来一只光滑，干净的大海碗，先往那大海碗的壁面上涂抹上一层植物油，然后再将打好的蛋液缓缓倒入到大海碗中，一切做好了，这才上了蒸笼。
这个时代没有电烤箱，只能就着蒸笼用用了。
－－－－－－题外话－－－－－－
蕖儿教璟做蛋糕，亲们猜猜，璟爷这是要做什么…。
☆、第一百九十五章 丰收，筹划开酒庄
卫长蕖将蒸笼盖子捂严实了，这才转身去灶台前生火。
夏天蹲在灶台前生火，是一件很苦逼的事情。
灶膛里的火熊熊烧起来了，火光一闪一闪的映照在卫长蕖的脸颊之上，不消片刻的时间，便见她脸颊上浸出了细细密密的汗珠子。
额发被汗水浸湿，紧紧的贴在她的脸颊之上。
凌璟见卫长蕖脸颊通红，有晶莹的汗珠自额头上滚落下来，他挪动脚步，走到卫长蕖的身边，轻轻的挥动着衣袖，往她身上扇风。
虽然不如扇子好使，但是总归是有一些凉风的。
卫长蕖稍感清爽一些，添了一根木柴到灶膛之中，再挑起一双皓月清明的眼眸，含笑望着凌璟。
凌璟见卫长蕖看着自己，放柔了嗓音，温如玉润的问道：“可舒服些了？”
“嗯。”卫长蕖满意的点了点头。
两人随便说着话，转眼片刻，锅内已经咕咚咕咚在冒泡了——水开了。
蒸了大约两刻钟的时间，卫长蕖听着咕咚咕咚的开水声，看着蒸笼上腾起的滚滚热气，觉得应该是可以了，便站起身来，擦了擦额头上的汗，走到灶台背后。
灶台背后水雾缭绕，卫长蕖伸手，小心谨慎的将蒸笼揭开。
蒸笼刚被揭开，浓浓的蒸汽便自蒸笼内腾了起来，夹带着一股蛋糕的香甜味道。
待蒸汽散去之后，卫长蕖将视线移到蒸笼中的大海碗上。
只见海碗中的蛋糕已经膨胀起来，撑满了整只大海碗，颜色金黄，带着细细的蜂窝眼，看上去酥酥软软的。
凌璟轻轻吸了一口气，闻到一股熟悉的香甜味，便侧目看着卫长蕖，温声问道：“蕖儿，可以了吗？”
“嗯。”卫长蕖点了点头，“已经蒸好了，做得还不错。”
凌璟听后，嘴角轻轻上扬，绝世出尘的脸上露出一抹似有若无的笑容。
待热气完全散去，不烫手之后，卫长蕖才让凌璟将蒸笼从灶台上端了起来，然后放在一旁的桌案上冷着。
最后，卫长蕖又教凌璟捣了红枣泥，白芝麻酱，煮了小红豆，切了一些水果片儿。
配料都准备好之后，桌案上，那大海碗中的蛋糕亦已经差不多放凉了。
卫长蕖取了块干净的砧板，将砧板平放在桌案上，再端起装了蛋糕的大海碗，然后将其倒放在砧板上，再拎着碗底，将大海碗提了起来。
因为卫长蕖事先在海碗的壁面上涂了一层植物油，此刻，将海碗这么颠倒过来，那碗里的蛋糕便轻松脱开，落在了桌上的砧板上。
凌璟静静的站在一旁，挑着一双绝美的凤目，两道温和的目光凝结在卫长蕖的手上，仔细将她的动作都记在了心上。
卫长蕖垂目盯着砧板上的蛋糕块。
瞧着塑形得很是成功，颜色金黄，松软细腻，皓目微微笑弯，十分满意。
这一次，比上一次做得更好。
随即，便取了一只木勺，将方才做好的红枣泥，白芝麻酱涂在金黄的蛋糕块上。
“凌璟，要将这些红枣泥，白芝麻涂抹均匀，光滑，这样才好看。”卫长蕖一边做事，一边耐心的指导凌璟。
她涂抹了一会儿，便将手里的木勺子递到凌璟的手中。
眨了眨眼睛，含笑道：“这个很简单，你来试试，嗯。”
“好。”凌璟轻轻的应了一声，便从卫长蕖的手中接着木勺。
左手依旧揽在卫长蕖的腰间，右手握着木勺子。
在卫长蕖的注视之下，他动作优雅的舀起碗中的红枣泥，白芝麻酱，神色极为认真的将红枣泥，白芝麻酱涂抹在蛋糕块上。
他眼眸专注，动作轻柔、仔细，像是在雕琢一件珍贵的艺术品一般，方才，仅看卫长蕖示范了一遍，便能很轻松的将红枣泥，白芝麻将都均匀的涂抹在蛋糕块之上。
卫长蕖见他手法轻松、熟练，不由得有些暗暗咂舌。
这人，果然是上得了厅堂，下得了厨房，拿得起剑，还掂得了勺子啊。
不消片刻时间，凌璟便将整块蛋糕都涂上了一层红枣泥跟白芝麻酱，将先前光秃秃的蛋糕块，打点得漂漂亮亮的。
做完，他慢条斯理的放下手中的木勺，侧目，将视线移到卫长蕖的巴掌小脸上，轻勾唇，含笑问道：“蕖儿，爷做的可还行？”语气像是在邀功一般。
“嗯，很不错，很有前途。”
卫长蕖盯着砧板上被涂了一层外衣的蛋糕，满意的点了点头，也不吝啬一句夸赞。
随即又道：“再用煮好的红豆，蜜枣，水果片点缀一番就可以了。”
说话间，卫长蕖已经将一碟红豆，一碟蜜枣，以及切好的水果片端到面前。
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