花田喜嫁,拐个王爷当相公-第155章
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“我们先要在集市租一个摊位好有个固定的落脚点，然后每隔一天有市集就去一次！我们的摊位不用太大但是也不能太小，毕竟卖早点也要摆几个桌子还有椅子！”
“纯儿，桌子椅子我们可以找村里的林木匠打！”赵邱氏觉得桌椅板凳不是问题。
柳氏坐在一旁，“纯儿，你打算卖什么早点？”
“果子豆浆豆腐脑！如果早点卖的好以后再添加熏肉大饼和米粥！”庄纯想到自己在现代的时候也经常出去买早点，“煎饼果子、手抓饼、肉夹馍都是能当早点卖的！”
赵黎和尚小鹃听完庄纯的话后都眨了眨眼，“纯儿，你说的那些我们从未听过，更没吃过！”
庄纯笑了笑，“等我有时间每样都做出一些你们尝尝，到时候大家商量看看早点卖什么！”
“行，那就先这么定了！可是人手方面呢？”柳氏一想到人手就头疼。
她不想阻止庄纯赚钱，可是又害怕庄纯像上次一样被人给抓了，这左右为难就有些矛盾。
庄纯想了想，“小黎姐和小娟跟我一起去，尚大哥和曜儿现在还得管家里这摊活儿，我看看再找谁去比较好！”
“姐，我和天问哥得跟你去，你得有个男人保护！”庄曜从门外跑了进来，他也害怕她姐姐再被人抓走。
尚天问站在门口，“早点不是隔一天才去镇上一次吗，我和曜儿就在不上镇里的时候把肉剁出两天的份量，不耽误家里的活儿！”
“对对，我和天问哥的意思一样，我们多干点活就好！”
“不行，那太累了！”庄纯表示反对。
赵邱氏犹豫了一下，“纯儿，现在也不是农忙，你看我让我家那两个小子过来帮忙剁肉行不？”
赵家有两个儿子，长子赵长生十七岁，次子赵长福十六岁，这个年纪的少年体力充沛，做点体力活根本没问题。
“赵大婶，如果两个赵家哥哥同意我们家这边肯定是愿意的！切肉的活儿虽然看着简单可毕竟比较累，如果两个哥哥过来每天五十斤肉打底是二十文，然后每超过十斤就多加十文的工钱，你看行吗？”
“纯儿你给的太多了！”赵邱氏觉得不好意思，这每天切的肉越多，两个儿子赚的也越多，这么好的活儿什么时候也轮不到她儿子来干啊！
“按劳分配，这样对大家都公平！”庄纯在赵邱氏说让赵家两个兄弟过来剁肉替代尚天问和庄曜后松了一口气，看着家中人手够用可到了真用人的时候还真是人才紧缺啊。
“尚大哥，你和曜儿去找林木匠定四张桌子再定十六个凳子，就说越快做出越好！”
“行，我们这就去！”尚天问带着庄曜去找村里的林木匠。
“赵大婶，明天你家的豆浆都送来我家吧，我五文钱一斤收！”
“豆浆那东西平日里喝的人也少，我们自己家喝不完都倒掉了，你要都送来就好，不要钱了！”赵邱氏觉得庄纯连这都给钱实在是过意不去。
“赵大婶，以后我们两家合作的日子还长着呢！亲兄弟明算账，我不想因为钱财上的事情伤了我们的感情！”
赵黎看到庄纯公私分明，觉得这样也好，“娘，我们就按纯儿说的办吧，如果去镇里的事情可行，以后我们家还能去镇上卖豆腐！”
赵邱氏点了点头，“那就这么定了，我和小黎回去把家里装豆浆的木桶再刷上几遍，这卖吃食干净才是最重要！”
“赵大婶，我们想到一起去了，我今天在家试试油炸大果子，明天我们来选去镇上要卖的早点！”
两家人商议过后赵家母女回家准备，庄纯把自己前一阵闲来无事榨出的豆油拿了出来。
大果子就是现代常吃的油条，经过油炸后长条形的油条里面中空金黄松脆。
庄纯把面粉倒入盆里加入温水、鸡蛋、白糖和盐，又放了少许的豆油，调料放好后开始搅拌成面团，直到白面的质感变得光滑又弹/性。面团从盆里取出放在面板上揉搓按压，揉好后扣入盆中醒着。
在醒面的时间庄纯把赵邱氏母女带来豆浆倒入锅中烧开，加入了卤水后放在一旁放着等豆浆凝固成形。
北方吃豆腐脑偏好咸口，南方则偏好甜口，曾经有人就豆腐脑（豆腐花）到底是咸口还是甜口争论过，不过口味这东西因人而异，庄纯是两样都有过尝试，觉得不管是咸的还是甜的各有各的美味。
因为不知道宁国的老百姓是偏好咸口还是甜口，庄纯就按柳氏和庄曜的口味准备做成咸口的卤子。
家中有泡好的木耳，庄纯把木耳撕开成小片，准备葱花和肉馅。
锅里倒油然后葱花酱油和自制的花椒面炸锅，把肉馅和木耳倒入锅中翻炒后倒入清水，加入适量的盐又放了少许白糖调味儿，肉馅和木耳熟后在锅里用水淀粉勾芡，直到锅中的汤汁变的粘稠。
此时做油条的面已经醒好，用擀面杖擀成一公分的薄片然后用刀切成两公分的条状，两条合放在一起然后用筷子在中间按压。
锅里豆油烧开，试过油温后把面的两头抻长然后放入锅中迅速的翻滚，直到炸到金黄捞出沥油。
把所有的油条都炸出来后庄纯把豆腐脑盛到碗中然后再上面浇上做好的咸口卤子。
“那是什么？”殷显不知道什么时候出现在庄纯的身后，看到碗中的豆腐脑还有一旁盆里炸好的油条时这肚子忍不住咕噜的叫了一声。
“油条豆腐脑，你来的正好，尝尝味道怎么样！”
“正好我饿了！”殷显拿起一根炸得金黄外表酥脆内里绵软的油条咬了一口，目光微微的一顿。
“怎么样？”庄纯自己还没尝过，看到殷显这个表情就有些忐忑，这吃货的反应有些不对啊！
“你尝尝！”殷显把刚刚咬了一口的油条放在庄纯的嘴边。
庄纯也是条件反射想都没想就咬了一口，“味道不错啊！我就说我做出的东西怎么可能不好吃……等等，你为什么把你咬过的让我吃？”
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感谢大家的支持，么么哒～ 听到庄马氏的惨叫声，陈梨花和庄娇也顾不得欣赏美男全都跑过去。
“娘，娘你怎么了？”
庄马氏整个人都要疼晕过去了，“天杀的，我的手指头断了！”
庄纯看向殷显发现他对着她挑眉，她脸颊抽了抽，这货还真是有够狠！不过，狠得过瘾啊！
“快带娘去看大夫吧！”柳氏在一旁着急，庄马氏在她这里出了事，老宅里的人肯定会怨恨她。
虽然她早就不在意那些人怎么对待她，可是两个孩子还没长大，她不想让村里人背地里说两个人孩子人品不好不孝顺长辈。
“柳芸溪，你给我记住，我娘要是有个好歹我饶不了你！”庄娇和陈梨花扶着嗷嗷大叫的庄马氏去看大夫，临走还放下了狠话。
门外围观的人看到没好戏看了都各自散去，赵邱氏拉着女儿赵黎要走的时候听到有人喊她。
“赵大婶！”庄纯走出院门，“昨天还要谢谢你帮我！”
听到庄纯对她道谢赵邱氏反而不好意思了，“回到家我就觉得坐立难安，生怕你出什么事情！谁家都有闺女，没帮上你我也挺难受！”
“那也要谢谢你，毕竟雪中送炭的不多，落井下石的却不少！赵大婶，进来坐坐吧！”
“行，那我就不客气了！”赵邱氏拉着闺女进了院子被庄纯请进房里。
殷显一来就去了厨房，早起的饭菜还热乎着，他一点也不见外坐在厨房里就开吃。
柳氏知道赵邱氏昨天帮着庄纯说了几句公道话，拉着赵邱氏的手不断感谢，弄得赵邱氏更不好意思。
赵邱氏年轻时和她家男人在镇里开了个豆腐坊，因为貌美还得了个豆腐西施的名号。后来被镇里的恶霸欺负这才一家人回到了大幺村做豆腐。赵邱氏的脾气不好那张嘴也厉害，平日里村里敢得罪她的人还真不多。
她闺女赵黎和她性子非常像，和庄纯是同年出生比庄纯要大两个月。
庄纯看到柳氏和赵邱氏聊得挺愉快，她希望柳氏能多和村里人交流有几个聊得来的人，人不管在什么时候都是需要朋友的。
尚小鹃和人吵架的时候嘴跟不上就动手，赵黎是能动口绝对不动手，那嘴皮子死人都能给说活了。
庄纯带着尚小鹃和赵黎去后院翻晒腊肠，赵黎看到屋顶上挂着的腊肠时特别吃惊。
“纯儿，这都是你自己做的？”
“是啊，味道还不错，等你和赵大婶回家我给你装两根！”
“不用不用，你还得拿来卖钱呢！”赵黎是个身材比较修长的姑娘，模样秀美说话嘁里喀嚓的特别爽快。
马秀浅、牛大妮牛二妮和庄纯她们三个的年纪都差不多，中午吃完午饭几个姑娘得了片刻的休息时间，在一起讨论绣花的样式顺便研究菜式。
庄纯对绣花实在没什么兴趣，想到赵黎家是开豆腐坊的，她突然想到一件事。
“小黎姐，你家有豆浆吗？”
“有啊，每次做完豆腐都有好多豆浆，我从小喝到大现在看到豆浆都想吐了！”赵黎表示她喝了十四年的豆浆现在再不想喝了。
“小黎姐，女人喝豆浆对皮肤好，对身体也好。你家豆浆每天卖给我二斤好吗，我让曜儿去买！”
“纯儿，以前你都不和我们一起玩我都不知道你做的菜这么好吃，人也这么好！以后我们都是朋友，什么买不买的，送你二斤就是了！”
“那可不行，豆浆可是个好东西那是能卖钱的！”
庄纯摸了摸下巴，家里的熟食加工厂还没建成如今家里干活的人也多，柳氏和尚小鹃已经学会腌制腊肠的肉还有蒜味肠和蛋肠的做法，现在家里没她什么事，不知道去镇里开个小吃部能不能赚钱？
“小黎姐，你家豆腐现在卖的怎么样？”
赵黎一提自己家的买卖就叹气，“我爹和我娘当年在镇里被恶人欺负后就一直在村里经营我外祖父留下的豆腐坊，现在豆腐坊就我娘和我在打理，我爹带着两个哥哥除了种地就是出去打零工。”
“小黎姐，要不然我们合作吧！”庄纯也不想自己再去弄设备做豆腐，一个村里住着她也不能抢人家的买卖。
赵家做豆腐这么多年要经验有经验而且也有熟识的人专门给送豆子，庄纯觉得乡里乡亲的赵家大婶还曾经仗义执言的帮她说过话，不如就带着赵家一起赚点钱。
大幺村的人虽然不是特别贫穷，可也谈不上是富户，那种天天能吃上肉的人家毕竟只有少数，大多数还都靠着种田来养家糊口。
听赵黎的话她家的条件也不是很好，想想�
