回到村里去种地-第11章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
牡模庵肿又还夜唤嶂肿樱粲谝淮涡圆罚艺獗吆贤丫┝耍钗抟恢殖龆嗌伲揪偷檬斩嗌伲词构就低的萌ブ至艘恍膊桓喑逋唬肓讼胍簿头畔滦睦础�
“这初期的苗种，多久能发芽。”李无一问出了关系的问题。
“很快，十来天就成了，这里的气候相当不错，而且我也从周总那里了解到这葡萄很不简单。”张工很是专业的说道。
用来培养的几个小土块，都把泥土敲得很碎，需要用手来撮，撮成细土，然后用猪的尿液淋在上面，不停的用脚踩，分成两个平米一个小块，在混合着化肥。最后就成了和水田差不多的模样，在用刀在上面划着小方格子，大约五厘米的正方型。
在然后把葡萄的种子撒在上面，一个方格撒上几粒就成，最后把竹条和薄膜支在上面，形成一个简陋的保温效果。
然后就不管了，每日只是除掉旁边的杂草就可以了，等上十来天，葡萄苗长成几厘米高，在小块小块的移摘到三亩土地里，好好照料两个月，等过了正月，就可以分给村民种植了。
一个葡萄架子，大约要浪费100个平米，一亩地，也就能种个十颗左右，一户村民大约有五亩地，大约也就50颗苗子，李无一可是准备一万颗苗啊，也不知道能不能种完。
现在报名也统计出来了，自家沟里有328户，不算多，这沟里一共可是有上千户的村民了，在加上母亲那边的152户，总共是480户，相当于要送出去了2500珠苗，不过算下死掉的一部分，在加上另外会有一些村民尝试跟风少种一些，最后算上老朱家那边应该会有100来户，也应该足够了。
这时候李无一忽然又想起一个问题，除了给周燕的那两串葡萄，他还从来没拿出过葡萄来。
“张工，你等一下，我这次去外面，把母数上的葡萄搞来了一串，没保留下几串了，你和专家们都尝尝鲜。”李无一说完，就回到了家中。
他这葡萄可不简单，爷爷奶奶和父母最近气色非常好，家人都以为是李无一回来了，这心情好多，身体自然也就好了，其实这都是葡萄的功劳。
飞快的进了空间，小和尚正躺在木屋里呼呼大睡，身边堆满了玩具，这也是李无一熬了一个通宵，给他专门建的单独房间，里面全是玩具，也去去打扰小和尚的美梦，李无一拿起一串葡萄就出来，随便洗了几下放在盆子里，这时候五个专家也都回来了。
虽然已经见过这种葡萄，专家们还是为这体积而震惊，真的是太不可思议了。
很快，一大串葡萄就被专家瓜分完了，也对接下来的葡萄种植更加有信心，公司这次如果发了，他们也能挣到不少钱。
专家们热情十足的又回到了山上，李无一找来了相机，拍了不少照片，打算去洗出来，放大后暂时放在院子里做宣传，等文化站建好了，在移过去。
说到文化站，李无一忽然想到这许明怎么还没消息呢，这都好几天了，想了想就拨通了电话。
“一哥，我这正想通知你呢，都联系好了，质量上绝对有保证，那工头一听是你，一口就答应了下来。”
“好，什么时候能开工。”李无一问出了关心的问题。
“一哥，你看你是双包呢，还是单包。”
李无一想了想，双包就是包工包料，单包就是材料如砖头什么的自己买，建筑队只负责修建。如果时间充足，单包当然是最划算的，买的材料更放心，也更便宜。不过他没那么多时间啊。
“双包，我只管给钱，伙食，材料都不管。”
“成，那我下午就和工头过来给你谈价钱。”许明见李无一很干脆，也是相当高兴，双包的话他也能跟着赚不少钱。
玉林镇的建筑工人，有个怪圈，没有老板，只有包工头，说白了就是游击队，有房子修就去上工，没房子修就在家种地，或是干别的。
不过现在工价可不低，早些年修房子还容易，现在没个十来万，在农村也修不出个两层楼来。
李无一算了算，文化站到是随便装修下就可以了，小三层，15万能搞定，这小宾馆，可就要弄得豪华点了。算30万吧，加在一些杂七杂八的，大约要50万左右。
还剩下200万定金，加上种子的工钱，转眼就去了60万，可得省着点花了。
“无一，你回来了啊，中午的伙食怎么安排。”这时候村长的老婆带着两个老妈子也来了，准备做中午饭。
李无一想了一下，既然建筑队的要过来，虽然是不包伙食，但请一顿饭，工人们也高兴点。
“婶儿，中午去收些土鸡来吃，明天我打算杀一头猪，建筑队也要过来，你下午在出去多收一些菜，帮我找点人做饭，算山你们三个，都给50块钱的红包，整个二十桌吧，把直系亲戚都叫上。”
“中，放心吧，婶儿一定把这事办好。”妇人很高兴，能跟着吃两顿酒席，还得额外得50块钱。
交代完了，李无一进了内屋打算躺一会儿，然后等着吃中午饭，爷爷奶奶走亲戚去了，晚上才回来，左右都没他什么事。
“汪汪。”土狗跑了过来。
李无一用手抚摩着，是越看越喜欢，电话里听奶奶说，这土狗最近可是威风了，在附近大杀四方，抢了好几个土狗老婆。
“小花啊，这变得这么有灵性，这龙纹草，到底有什么功效呢，要不是怕死，我都想吃一颗试试了。”
正文 第十八章 杀猪
小猪卖出的时候都有五十斤左右，因为猪仔价格一直居高不下，导致猪不养上200斤就很容易亏本，古往今来，村里的传统就是吃肥大块，膘越厚越好。
不过饲料猪一般只会养到170斤左右，大概三个月不到就能出栏。
300斤以上的猪就比较少见了，180斤是一道坎，180斤以前会疯长，之后就算是猪也会进入低潮期，光吃不长肉，300斤以上的猪起码要熬上一年。
在村里如果是杀过年猪，没到200斤拉出去是会被人笑话的，会觉得这一家的媳妇不够贤惠，不够持家。
都是一条沟里，谁家一杀猪附近马上就会有人知道，没办法，猪临死前那声咆哮能传出很远，很远。
一大早，李无一就请来了屠夫，一个本家的爷爷辈，祖上传下手艺，一把杀猪刀，一把砍刀，两个剐刀，几个铁沟，还有一根铁条子，这就是全部的工具。
或许有人会觉得杀猪的时候太过残忍，白刀子进红刀子出，胆小的人根本不敢看。
但至少给了猪一个痛快不是，更残忍的在于那些黑心的商家，在牛羊猪死前灌水，用一根粗大的水管插进猪的醉里，不停的灌水。
稍微有点良知的还知道灌了水之后来一刀痛快的，但仍然有不少黑人商人，一直灌到家畜口吐白沫活活撑死。不过只是为了能多出二十来斤重量来，算下来也不过200块钱左右，但却剥夺了家畜们一刀痛快的权利。
灌过水的肉，一下锅瞬间就会让油冷下来，炒出来的味道那是相当难受。
“都搭把手，这猪不好对付。”中年人大吼一声，努力拉撤着猪的两只耳朵，不停的往外拖。
今天是休息日，二十几个村民都提前来帮忙了，随便混一顿好肉，一听招呼，连忙上了五六个人，十几只手搭在肥猪身上，总算是拖拖拉拉弄了出来。
旁边有一块洗衣台，用石头堆成，很是坚固。
李无一胆子挺大的，不过杀鸡还行，要让他杀猪就有点胆怯了。
“都按住了，这猪性子烈。”屠夫大吼着指挥，众人一起发力，猛的把猪侧翻在石板上，死死的按住。
屠夫不慌不忙的那出杀猪刀擦拭，下面早就接好了盆子，里面是半盆水和一些盐，用来接猪血。
屠夫活了大半辈子，杀过的猪连自己都数不清了，根本不用比画，提起刀猛的就是一扎。
“吼！”耳边传来震天咆哮，这是猪死前对生的眷恋……
“哈。”屠夫大吼一声，一把抽出来刀来，血水随着刀身哗啦哗啦的流了出来。
猪还在不停的挣扎，众人发力死死的按住，猪不放干净血，这味道上可就会差很多了。
“三爷这手艺厉害啊。”李无一在旁边夸赞道，好些年没亲眼见过杀猪了，虽然血腥了点，但男人嘛，虽然不敢动手，但就是喜欢看这些。
“是挺厉害。”张工在旁边也插口说道，眼中闪过一时眷恋，或许眼前的一幕让他想起了儿时的记忆吧。
放了大约两分钟，这才把血放干净，猪也死透了，侧躺在石板上，留下了一个还算风骚的POSS。
老妈子把血拿了进去，还需要在锅里煮熟，猪血可是好东西，用来煮汤或者烧来吃，味道都很不错。但饲料猪的血就不值钱了，三块钱一盆，谁要谁拿去，村里一般不会吃饲料猪的血。
这时候找来两个水壶，细小水流淋在猪身上，死猪不怕开水烫这个俗语就是来至于此。
把猪身上都细心的淋上一遍，特别是一些隐蔽的地方，如猪头，腋下，蹄子。
这时候用铁条把猪蹄子一穿，一直穿进去半米长，找来一根管子插上，往里面吹气，让猪整个身躯膨胀起来，旁边一下不停的敲打猪身，这样能加速里面的空气流通。没过一会，200斤的猪，看起来比300斤还要胖不少，很是滑稽。
拿出两把剐刀，也就是磨得半锋利的铁片，唰唰的在猪身上剐起来，细心的把所有的毛都剐掉。
忙完后，用铁勾把猪倒着掉起来，这时候猪头刚好就拖到了地上，找来木锤，把砍刀敲入猪头中间，生生用砍刀敲成两半，在用锋利的刀把猪肚子破开。
在取出内脏：如肝脏、心肺、大小肠子等。
内脏先放在一边，这时候开始重头戏分肉了，屠夫会根据主人家的要求划肉，你要五斤一块的，绝对不会给你切下六斤。
用砍刀顺着骨骼，把脊椎骨分开，这样猪就砍成了两半，在砍下整个前大腿，接着是脖子肉，排骨，在到屁股肉，三刀切完，一步步往上，都是大块大块的切，反正马上就会拿过去进厨房。
一头猪杀完，还剩下一头，等过十多天，在杀了用来做过年猪。
厨房里老妈子已经开始忙碌起来，村民们也跟着帮忙，没等一会快十一点了，直系的亲戚也都提上点东西陆续上门来，爷爷奶奶都忙着招呼，李无一也上去随着叫了一遍，光是爷爷这个词汇就重复不下十遍，亲戚实在是太多了。
算算时间，建筑队的人也应该到了，六十几个人，两个小三楼同时开工，地方与李无一家平行，走五分钟就到了，那里本来是一块荒地，多石头，种不出粮食。
李无一到村里报了一下，交了几千块钱，这地方就定下来了，让他感叹这山沟的地皮就是他吗的便宜。
“一哥我们到了。”许明下了车，在公路上打电话说道。
李无一赶了下去，果然见到六十几个人都在下面等着，有男有女，工地上一些壮士的妇人也能跟着帮不少的忙。
“一哥，你看他是谁。”许明卖了个关子问道。
李无一认真一打量，眼前的男子，很是雄壮，三十多岁的样子，非常熟悉，可就是想不起到底是谁。
“一哥，我是猪头三啊。”那男子笑呵呵的说道。
李无一恍然大悟，这可不就是那个朱家老三吗，因为身子单薄，头长得大，犹如猪头，这就得了个猪头三的外号，可现在这模样变化太大了吧，尤其是身子太过壮士了。跟许明比起来也差不多，要知道许明那身躯，能一个打好几个人壮汉了。
“一哥，你忘了，�
