重生之随心-第33章
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或装满了食材，远远看去，真是“不忍直视。”
大家看了看自己的杰作，顿时扑哧一声笑开了。
“哎呦，这车，都可以推到市场去卖菜了。”
“哈哈哈哈……”
笑笑闹闹间，时间总是过的快，人多，即使是山路也走的有滋有味。大约走了有30几分钟吧，大家就远远看见那一片片的果园了
，顿时就信心大增，“大家加把劲啊，胜利就在前方，冲啊！！”蓝兴拉着张小弟，跑在前面，张小弟人小腿短，跟不上，蓝兴
还把张小弟背在背上，一个劲的往前跑，山林间顿时传来张小弟咯咯咯的开怀大笑声。
有蓝兴这活宝在，哪里的气氛都不怕僵，只是这搞怪的气氛也是一出一出，有时颇让人哭笑不得。
大家紧赶慢赶，终于到了目的地，这是一片很大的柚子林，果实累累，缀满枝头，有的树枝还被柚子压弯了腰，都快垂到地上了
。一排排的果树，错落有致，看的出主人打理的很好，地上几乎没有杂草，山沟里的泉水流出来，形成一条浅浅的水沟，几根水
管，桶放在水丛边，加上山腰处主人修建的休息用的小棚子，颇有种小桥流水人家的感觉。
“总算是到了，走的我两条腿都细了。”
“你本来就是竹竿腿，好吧？”
“找死啊，你，啊？！竟然说我竹竿腿。”
“竹竿腿，竹竿腿，竹竿腿！！！”
文文和蓝兴这俩货又“吵”起来了，大家都见怪不怪了，无视就好，无视就好。
嚯，这里还有主人自己搭的土灶呢，都省了搭灶台的功夫了，自己带的小火炉子刚好用来炖汤，小娜带的鱼头刚好可以用来做鱼
头豆腐汤。
大家很快行动起来，除了贺明杰这位大少爷，其他人都是农村出身的，干活什么都是一把好手。杀鱼的杀鱼，择菜的择菜，切肉
的切肉，捡柴火的捡柴火，虽有点乱，但也乱中有序。
“达子，把早上拿的那罐没吃完的柠檬蜂蜜放到那阴凉的泉水里泡，记得盖子密封好。”张元手里有条不紊的杀着鱼，转头吩咐
张小弟道。
“好哒，姐姐。”张小弟很勤快的就去忙活了。
等张元把鱼杀好，用盐腌着后，他们的炉子也点起来了，张元另切了两片姜，把炒锅洗干净，倒油，等油温高一点了，下姜片，
再下鱼头翻炒一会，差不多了，就把鱼头放到旁边准备好的汤锅，加泉水，再把豆腐切成小块放进去，盖好盖子，等着喝就行了
。
鸡肉，太复杂的做法不会，但是白切鸡会啊，简单，刚好炒锅空出来了，洗净，放水，加姜片，把一整只鸡放进去煮，煮好捞起
切块就行，蘸料另外做，也简单，蒜末加陈醋加酱油就ok。
一菜一汤都下锅了，张元突然反应过来，饭呢，饭煮了没？
张元站起身，回顾了身边方圆，还真没煮饭。赶紧叫住几个男生，“谢书同，蓝兴，贺明杰，你们赶紧找一些石块搭个灶，饭都
没煮呢。”
“啊啊？哦哦！这就去。”
几个大男生，动作还是快的，很快手脚麻利的搭了个土灶，虽不甚美观，但实用就行。
“不是，张元，放多少米啊？带的米都放进去吗？”谢书同拿着米袋，自己琢磨不透到底该不该全部放进去。
张元回头目测了一下，那米袋大概有10斤左右的米，全部放进去肯定是吃不完的，于是说到，“你问下他们有谁比较饿的，没有
的话，放一半，有的话，放一半加一点就好。”
米饭搞定，张元望着文文带的2只活的鸽子发了愁，这可怎么整，一人一条鸽子腿都不够分啊，算了，先不管它们了。
张元刚才在班长准备切猪肉那会，特意让留了一条五花肉出来，打算做蒜泥白肉。这会看着班长切出来的猪肉，整整齐齐的码好
了，不愧是班长，切的真好。
这时，白切鸡锅里水已经开了，翻滚了几分钟后，张元拿过洗好的大盘，把煮熟的整只鸡放盘子里，放凉。
另外，就锅里煮鸡的水，加大蒜，八角，花椒，桂皮，再把刚留出来的五花肉放下去煮。
“桌布铺好了，是吧？”张元没抬头，手里切着茄子，问旁边看火的贺明杰。
贺明杰起身，看了一下，回到，“正在铺，看着快好了。”
“那行，把鸡肉端过去，等开吃那会再切块。”
贺明杰听话的端盘子去了，之后，回来继续看火。
张元看着他那不停流下的汗，道：“去换个人过来看火，你去旁边歇下。”
“不累，不用。”
我知道不累，但是热啊！
“算了，随你。”
这会，小火炉子上的汤锅，已经开了，咕噜咕噜冒着响声，张元拿起汤勺，掀开盖子，奶白色的鱼头汤咕噜咕噜的翻滚着，冒出
一阵阵的香气，张元拿起汤勺搅拌了几下，遂又放下锅盖。
“好香啊！”周围传来几声赞叹。
这煮鱼汤，还是有技巧的，首先鱼，要先煎一下，最好两面都煎的变色为好，再次这水，一开始就要加够，你不能煮到半路发现
没水了，再次加水，这样煮出来的鱼汤绝对不好喝。这个是张元前世煮了五六年鱼汤的经验之谈，要知道，张元前世可迷鲫鱼豆
腐汤了，每周至少煮一次。
把茄子切好，装盘，锅里五花肉也快熟了，张元用筷子戳了下，觉得还不够软，得再煮会。
班长已经在忙别的了，张元叫来蓝兴，把刀给他，“蓝兴，麻烦你把这块瘦肉剁成肉末，好吧？”
“成啊，看哥的手艺。”
过了几分钟，张元捞出锅里的五花肉，放在洗净的盘子里，洗锅，加水，把茄子放进去蒸。
这会，蓝兴的肉末也剁好了，这家伙正在邀功，“看，哥剁的，手艺不错吧！”
“不错，不错。”张元正忙着呢，敷衍他几句了事。
把粘板洗净，再用开水过一下，张元开始切煮好的五花肉，李茂带来的五花肉真心不错，肥瘦相间，看着就有食欲。五花肉切薄
片，摆盘，张元把切好的五花肉，让一旁的贺明杰端到桌布那边，这和白切鸡一样，要二次加工的。
正好，茄子也蒸好了。拿出几粒蒜，几个辣椒，蒜切成末，辣椒切小块，锅里放油，等油温高了，把蒜末和辣椒一起放下去，再
放肉末爆炒，顿时一阵辣味扑鼻，张元自己都辣的干咳了两声，同时不忘嘱咐看火的，
“火加大一点，”
“好。”
等肉末熟了，再把蒸好的茄子放进去翻炒，茄子本是蒸熟了的，因此，很快就和肉末搅在一起，这也正是张元需要的，加点盐，
在翻炒几下，等茄子和肉末彻底搅拌一起了，就可以出锅了，因为带的4个茄子都下锅了，肉末也多的缘故，所以，出锅的茄子
有满满的2盘。
这份量，够足。
第50章
经过众人一番的辛勤劳作，午餐的菜式很是丰盛，有张元弄的鱼头豆腐汤、蒜泥白肉、肉沫茄子羹、白切鸡，班长做的丝瓜炒肉
、红烧肉，小娜整的没有鱼头的清蒸草鱼（鱼头已经另外和豆腐做汤了（o▽）o ），再有2盘子的时令蔬菜和一盘花生米，文
文带的鸽子都没有做，另外还有剩余的猪肉，实在是吃不了那么多，就没整了。
“来来来，大家干一杯！”
“都辛苦了啊，特别是下厨的几位女生，等下多吃点啊。”蓝兴手里端着一碗鱼头豆腐汤，直起身子大声说道。
“还用你说，哼哼。”文文白了蓝兴一眼。
旁人都已经开始动筷子了，才不理那两个“前世的冤家”呢。
“这豆腐汤很好喝啊，都没有什么腥味，豆腐也煮的很软烂，鱼肉也好吃。”班长小口小口的喝着汤，嘴上不住的赞叹道。
“就是啊，我之前都不知道鱼头还能和豆腐一起煮呢，没想到这么组合，味道竟然这么好。”
“这五花肉也好吃啊，我还是第一次看见这么做的猪肉呢，还有茄子，还可以先蒸熟的，今儿算是开了眼界了啊。”
“看来张元在家是经常做这个是吧，难怪这么好吃。小达弟弟，是不是这样啊？”
“那是，我姐会的可多了。”张小弟与有荣焉的，小眼神挺自信的仰头大声说道。
“那你说说，你姐都会什么啊？”贺明杰看着张小弟这有趣的样，就心痒痒的，忍不住想逗逗他。
“我姐会……”
张元看着自家弟弟快要把自己卖了，赶忙出声，“行了行了，吃都堵不住你们的嘴。”
午饭吃到一半的时候，果园的主人来了。
……
谢武今儿本是不想这么早来的，一般他都是下午3…4点的时候才来果园看看，今儿会这么早过来，是因为本家的一个子侄辈的小
子要带同学要来搞什么野炊，要说，这些娃娃也是个折腾的，要做饭，自己在家做不好吗？非得跑到山沟沟里来。
谢武就怕这么没定性的娃娃，会折腾他的果树，所以，也没和谢书同说会来，就突击来检查了。还没走进，就听见一阵的喧哗声
，伴随着好吃，好吃的叫好声，谢武刚开始听到的时候还暗自笑了下，这些个小娃娃，山里粗陋的灶台烧出来的食物，哪有自家
精心烹制的好吃。
谢武慢悠悠的晃到林子里，还是谢书同一眼就看见自家的叔叔了，赶忙打招呼，“武子叔！”
张元等一众的同学，也纷纷起身，打招呼，“叔叔好！”
谢武看着自家的果园还是好好的，这些小崽子没折腾，自然心情也很好的打招呼，“好好好，正吃着呢，喲，这么小的娃娃也出
来玩啊。”张小弟之前被张元和蓝兴挡着了，谢武还是走前来才看见还有这么小的娃娃。
“叔叔好！”张小弟双手端着碗，大声打着招呼。
“诶，好好好。”
“叔叔，我们煮了汤，喝点。”张元说完就去拿碗，幸亏之前叫蓝兴带碗的时候，叫他多带了几个，而不是按人头数带。
“不用不用，叔叔吃了饭才过来的。”谢武连忙摆手，示意不用忙活了。
可这会，张元都已经盛好鱼汤了，再拿了一双筷子，端给谢书同，示意他送过去。
谢书同也很光棍，直接拿过去，说：“叔，喝汤。”
人家都端到你面前了，不接过来就不好意思了，无法，谢武只好接过来，笑道：“那好，我来试试小同学的手艺。”
这会的鱼汤已经不是刚出锅那会，烫的要死。这会温温的，刚好入口。谢武端起碗，试着喝了一小口，誒？感觉还不错耶。
刚好走了这么久的山路，也有点渴了，谢武就端着碗，咕噜咕噜的一口气喝完了，“味道不错啊，哪个同学的手艺？”
“阿元。”
“张元。”
“姐姐！”
众人一致的回答，并转头指向张元。张元这会，巨尴尬，只好讪讪的笑一下，“锅里还有，还有，叔，我再给您盛。”
这会谢武，已经坐在谢书同旁边了，碗、筷子什么的都有备份的，正好用的上。虽然是吃了午饭过来的，但是走了这么久的山路
，也消化的差不多了。所以他也不客气，直接上筷子，刚才喝的那一碗汤，味道就不错，看来这些小娃娃的手艺还是不错的。
吃跑喝足之后，大家都摊在地上不动了。实在是吃撑了。
“呃——” 蓝兴都打了好几个饱嗝了，“呃——”
张元看不过去了，拿了一次性的杯子接了一杯泉水过来，塞给他，“含一口水，分7次咽下去，这样会好点。”
“呃—— 这样呃—— 能行吗？呃——”蓝兴打着呃，不确定的问到。
“多少能减缓一些，你试试。”
“阿元，你不用理他，谁叫他吃的这么凶，刚吃肉的时候，他吃的最多了。”
“没事没事，去旁边走走，消化消化就好了。”谢武旁边插一嘴道，“刚刚那个五花肉，整的可真好，这种吃法还是第一次见，
那个茄子也�
