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第51章

农女翻身记:娘子,上咸菜-第51章

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真是没有想到,这傻小子竟然这么能缠人,不过,一想到他是为了苏若云,曹金子又有些高兴。
想来,陈老哥年老之后,是一定能够安享晚年的了。
“春生,不可以胡闹!”
苏若云在陈掌柜的搀扶之下才刚走出来,正好就看见赵春生打滚打的正欢畅,而见她已经起来了,金彩莲便也急忙上前来,关切的问道,“若云,你可感觉好些了?”
“娘,我没事。”
苏若云安慰似的拍拍她的手,而赵春生便立马一个骨碌起来,乐颠颠的凑到她面前,欢快的笑道,“娘子娘子,你醒了呀!”
“你怎么又胡闹了?”
“我才没有!”
见苏若云故意板起脸来,赵春生便连忙澄清自己,随即,又冲曹金子眨眨眼睛说道,“对吧对吧,曹叔叔,我可乖了。”
“嗯,是,春生都是一心为你。”
曹金子禁不住就笑出声来,却也是乐得成全赵春生的傻话。
于是,赵春生就更得意了,便掐着腰说道,“娘子你看吧,我这么乖,可从来都不撒谎!”
“瞧把你给能耐的,怎么不上天。”
苏若云不禁撇撇嘴,但赵春生却是向来得了便宜就卖乖,于是,便连忙一把就抓住她的袖子,又摇晃着求道,“娘子我要吃烤鱼。”
“……你长的跟烤鱼似的。”
苏若云不禁有些无奈,而曹金子却是笑道,“侄女儿,春生可是比那烤鱼白生多了呢。”
“就是就是,我白的很!”
赵春生连忙附和着,又指指自己的脸,见状,苏若云便有些无奈的笑道,“你怎么是越发的没脸没皮了。”
“我……”
赵春生又急急忙忙的要证明自己,而苏若云却是看向曹金子说道,“曹叔叔,以后,就别让春生去赌坊了吧,那些钱,已经够我们用好大一阵子了。”
曹金子也正想说这事呢,只是看着苏若云脸色还不好,便也没开口。
此时,听了苏若云的话,他便连忙大手一挥,有些干笑着说道,“啊,不去,不去,再也不去了。”
这一次,因为他无意之中好心办坏事,差一点儿就要了苏若云的命。
而苏若云,又是陈老哥捧在手心里的宝贝,他就算是再怎么想帮忙,也不能不顾人家的心情不是。
若是酿成大错的话,只怕,他和陈老哥的交情,就得走到头了。
“多谢曹叔叔。”
苏若云满意的点点头,心中也算是松了一口气。
赵春生整日天真无邪的,指不定什么时候,就又薅了一把鸡毛回来,被人家一追,就要追八条街。
要是他能好好的呆在自己身边,想来,就不会出那么多事情了。
“嗨,你可别谢,你让咱老爷们也一张老脸快烧熟了。”
曹金子有些不好意思,随即,便站起身来朝外走去,一边走还一边说道,“侄女儿,陈老哥,嫂子,我就先走了,改天,一定再带上重礼来赔罪!”
说完,便急匆匆的跑了出去。
“这个金子。”
陈掌柜不禁笑了一声,随即,便又冲苏若云说道,“孩子,这事儿……”
“爹,都过去了。”
苏若云摇摇头,又拍拍他的手安慰道,“您放心就是了,金子叔叔也只是一片好心而已,只是,那‘赌’一字,虽然被他玩的出神入化的,但这世上,也不过就一个曹金子罢了,我和春生,还是安生的平淡度日就好。”
这件事情上,得过且过就好了,毕竟,她还得顾及一下陈掌柜的面子。
只要赵春生不再被拉去赌坊,其余的事情,她便也就不在乎了。
“嗯,你能这么想,爹就放心了。”
陈掌柜连连点头,只觉得心中一块大石头落了地,便又欣慰的说道,“平淡的日子,未必没有滋味啊。”
“平平淡淡才是真嘛。”
苏若云笑笑,她最大的愿望,就是能安安生生的度日,再也不想经历什么波澜了,所以,还是老老实实的卖咸菜吧。
于是,那些大起大落,又揪心异常的经历,她都已经不愿意再回忆起来。
而这时候,金彩莲便笑道,“春生,明天开始,就来给娘帮忙看酒吧,可千万别偷喝,不然要成醉猫的。”
“我才不会呢。”
赵春生皱皱鼻子,而苏若云却是说道,“这几天,他还得给我打下手帮忙,因为,很快就能进入到酱油的最后步骤了。”
“哟,是吗?”
陈掌柜不禁惊奇了一声,又捋着胡子笑道,“要是这样子的话,国胜可算是有救了,这段事情啊,他心里痒痒的都快长毛了。”
“哈哈,那等着后天,就让李大哥有空来帮忙吧。”
苏若云笑笑,心中却是有些无奈,因为她知道,李大厨这么急脾气的人,只怕,是等不到后天的。


第93章 又是备受煎熬的一天
事实嘛,就果然不出苏若云的所料。
别说是后天了,当天晚上,李大厨自己颠颠的,笑的满脸灿烂,就连手上的油都来不及擦,就跑到了苏若云这里。
因为,他终于可以掰着手指头,细数酱油来临的日子了。
“李,这还早呢。”
苏若云笑的无奈,又指指院子里三个小坛子说道,“到后天啊,才刚满天数,但是却还得好好处理,不然,也不能吃。”
“啊?”
李大厨顿时欲哭无泪,于是,便又急急地问道,“那个,需不需要准备工作啊,我愿意帮忙的啊。”
只要是能让他现在有点事情做,他这心里就舒坦多了。
等着,这俩字儿也实在是太熬人了。
“这样吧,李,你帮我去准备材料好了。”
“行啊云妹子,你快说吧,不找点事做,我今晚还怎么睡得着啊!”
苏若云笑笑,便清了清嗓子交代着,“我需要八角、茴香、公丁香还有陈皮各十钱,用这些煮小半锅水预备着,另外,还要白酒三两,红糖两斤。”
“嗨,这个好办。”
李大厨立即点点头,表示这些都没有问题,但随即,又想起什么来似的说道,“不过要说白酒,除了咱老板娘酿出来的酒,别的都不值一提啊。”
“是了,娘的酒是最好的。”
苏若云点点头一笑,又谢道,“这些,就全麻烦李了。”
“没问题,包在我身上。”
李大厨拍拍自己的胸脯,表示一定会完成任务的。
第三天。
“云妹子!”
又是一大早,李大厨便开始迫不及待的砸门了,但好在,苏若云对于他的脾气是清楚的,所以,便起了个大早,就等着李大厨来了。
“快快快,我都准备好了,到时候了没?”
李大厨猴急猴急的,而赵春生却歪着脑袋,一本正经的说道,“娘子说了,要等中午。”
说着,还对着他扮了个鬼脸,好像是在笑话他又来早了。
而果然的,听了赵春生的话,李大厨便不禁倒吸了一口凉气,这酱油,就真的好像是个磨人的小妖精。
竟然将他的心神勾了这么久,却让他一直都欲罢不能。
就算是对着哪家的大姑娘,李大厨都没觉得自己有过这般的心旌动摇过,甚至是魂牵梦绕啊。
而正巧,苏若云从屋里出来,见李大厨有些垂头丧气的,便又笑道,“李,你再耐心的等一等,很快就可以了。”
“哎,行吧。”
李大厨有点委屈,什么时候才能赶紧造酱油啊!
而终于,在李大厨艰难的熬过了三个时辰之后,暖洋洋的正午,也终于来临了。
因为已经时至初冬,天气便也是大不如从前了,一早一晚的,都能觉得那凉意能透过衣裳,所以,温度不适宜的情况下,苏若云有些担心效果。
这也就是为什么,她要选在中午的原因。
毕竟没经验嘛,担惊受怕的,就只剩下了最后一哆嗦,要是全都砸到手里,苏若云就真的想去撞豆腐了。
“快快快,启封启封!”
李大厨激动万分,眼见着正午的太阳已经高高的挂在了头顶上,便连忙殷勤的将坛子都搬到了苏若云的面前。
“好,这就启封了。”
苏若云笑笑,亲手将一口坛子的泥封打开。
因为这个时代没有塑封机啊,保鲜膜啊一类的东西,所以,最最密封、最最保险的方式,就是用泥封了。
而凑上去看了看之后,发现里面的情况,果然是和空间的说明上显示的一样,顿时,一颗悬着的心也就稍稍放了下来。
因为没有和阳光、空气、还有水的直接接触,所以,这时候的酱油,会是非常干净的奶白色。
而一旁,见苏若云笑的似乎满意,李大厨便嘿嘿一笑说道,“云妹子,能不能也让我开一个?”
说着,还有些不好意思的又多看了坛子两眼。
“可以啊。”
苏若云笑着应允,而顿时,赵春生也来了劲儿,便也嚷嚷起来,“娘子,我也要玩开坛子!”
“……好。”
苏若云有些无奈的点点头,最终也决定将剩下的两个坛子,留一个给赵春生。
若是不给他动手一次的机会,估计接下来的事情,他还会惦记着要插手的,可是,苏若云是真担心,他再一个不小心,把家伙事儿都给倒了摔了的。
但可能是老天保佑,李大厨和赵春生的启封仪式,都进行的非常顺利。
“接下来呢,接下来咋办?”
李大厨忙的乐不可支,真是恨不得长出八只手来,只让苏若云说,他来按照指示忙活。
但是,这是不可能的。
“之前拜托你准备的东西呢?”
苏若云笑笑,又指指白酱油说道,“我们要先将红糖翻炒一下,然后再倒入白酱油,加深一下味道和颜色。”
“这个我来我来!”
李大厨又是一拍胸口便自告奋勇了,而苏若云便也乐得交给他,反正,大厨翻炒的手艺,怎么的也比她这个只会煮的强。
而很快的,李大厨便将红糖给翻炒好了。
虽然还不完全是成品,但是,看到那液汁浓粘,且色泽红棕,一闻就是满鼻子的香甜,隐隐的,还散发出一股焦香来,苏若云便会心一笑。
这一小步,看来是又成功了。
稍微尝了下味道,苏若云觉得还是颇为满意的,便说道,“我们马上就要进行最终的一步了。”
“真的?”
李大厨自然是喜不自禁,而苏若云便点点头,有些得意的笑道,“当然啊。”
“好嘞!”
李大厨高声答应着,于是,便又按照苏若云的指示忙活起来。
“首先,将这些上完颜色的酱油都过滤,对,就是这样。”
“过滤完成了,我们就需要用之前煮好的水,混合进酱油里面加深香味,不过,只需要一点儿就可以,哎对对对,不能多。”
……
“云妹子,这……这么稀,怎么也不能叫油吧?”
李大厨看着锅里,飘着香气的棕红色液体正一荡一荡的,便不禁有些疑惑,而苏若云却是神秘的一笑,“对啊,还缺了一个步骤呢。”
“啥啊?”
李大厨急的心里直痒痒,而苏若云却是幽幽的叹了口气说道,“我们得再一次加热它,提高它的浓度。”
“哦哦,那赶紧加热啊。”
听了苏若云的话,李大厨便又是一抡袖子,将灶膛里的火添了把柴。
“只不过……”
苏若云笑着欲言又止,顿时,李大厨心中那股不好的预感就又来了,就连心也都提了起来。
于是,便也愣愣的问道,“只不过?”
“还得再过滤一遍,晾凉了,才能成酱油。”
苏若云故意大喘气,而听完之后,李大厨便是一拍,心有余悸的说道,“云妹子,你信不信,早晚有一天,我能让你急死。”
说着,便又拍了拍自己的胸口。
不过嘛,好歹他马上就能品尝到那勾人的酱油了,开心!


第94章 酱油炒饭
酱油的美好,只有品尝过才知道。
不同于卤子的咸齁齁,更不同于香油的醇厚香腻,酱油的香咸适中,又有大料的调和,还带着一点点清冽的酒香,用来中和黄豆曲发酵的味道。
于是,被李大厨尝着之后,竟然,就胜过了

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