美食大帝-第134章
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不过既然是比赛，一切选择也都是自己来选，并无强迫，且与青衫男子一样的选手也不在少数，也因此，王炎并未在意，此刻望着眼前挑选出的蛇肉以及豹狸肉，开始，慢慢的处理了起来。
龙虎斗，作为中华粤菜中的精品菜肴，它的材料选取，原本应是猫肉，而王炎始终觉得作为宠物的猫肉，宰杀起来太过残忍，也因此，选择了豹狸肉来代替。
豹狸，作为猫科动物的一员，它的外形与猫较为相似，肉质鲜美，且野生居多，用来代替猫肉，也是最好的选择。
炒锅内，山泉水加入少许的盐分之后，随着气泡升腾，三段蛇肉以及豹狸被分别下锅，焯水之后，放入沙煲内，加入一些七叶酒和生姜，开始小火慢煮了起来。
酒香味在蒸发之时，其中分离出的物质，能够有效的祛除杂质以及血腥味，在煮了约莫半个时辰之后，王炎将其尽数的打捞了出来，仔细祛除其中的一些杂质之后，全部撕成了细丝状。
撕完之后的蛇与豹狸肉，在加入鲜葱和姜与少许七叶酒之后，开始短暂的腌制，接着，准备好的鸡丝用蛋清与淀粉抓成浆，进入炒锅断生，沥干油之后，放入到了一旁备用。
接着，将姜丝放入沸水锅内煮约莫五分钟的时间，打捞出来，放入清水中漂清，去除其内姜丝的辣味。
做完这些，王炎脸色淡然，将蛇肉以及豹狸肉，混合着鸡丝等原材料放入沙煲，加入之前的原汤以及少许的七叶酒和精盐，旺火烧开，接着，小火慢慢的炖煮了起来。
蛇肉与豹狸肉之间，加入少许鸡丝以及山菇等物，能够最有效的将两者之间的口感和质感挥发出来。
最后的这一项，大多数人都小心翼翼的烹制着各自的食材，极其郑重的对待着，生怕某一个环节的失误，会导致整道菜肴出现偏差。
十号擂台上方，王炎脸色淡然，身前的沙煲内不断的传出阵阵的香味弥漫，一股股热气顺着沙煲盖子的缝隙，悄然的喷薄而出，随着时间的流逝，再度过去了约莫一刻钟，王炎沉吟中，将原本就很小的火焰，彻底熄灭。
“这就完了？这个家伙在搞什么？这也太随意了吧，先前我可是看到他要了不少的原材。”
“是啊，我也觉得奇怪，尤其是这种喂汤的菜肴，时间久一些的话，对于菜肴的入味也会更好一些，而且，那蛇肉似乎可并不好成熟。”
“谁知道，这小子先前第一二项都极其出彩，我想，一个人的精力有限，这第三项，怕是没那么容易了，因此，也就没有前两项那样的认真对待。”
台下众人议论纷纷，随着阵法被破，如今的十方擂台也都能够尽数的收入眼中，而谁也没注意到，五号擂台之旁的点评台上，那来自灵药阁的少阁主宋乾，此刻面色淡然的扫过王炎所在之处。
阵法被破之时，他也是将之后的一切收入到了眼中，也一眼便将王炎辨认了出来，对于王炎的手艺，他也有一丝惊讶，毕竟能够烹饪出带有元气异像美食的，整个赵国皇都也找不出几人，尤其。。。王炎还如此年轻。
而在宋乾的目光望来时，所有参赛者依旧还在紧张的烹制着菜肴，而十号擂台上方，王炎手掌一翻，最后的白菊花以及柠檬丝，被他直接放入沙煲内，接着，快速的盖上了盖子。
“十号擂台，王炎烹制，龙虎斗！”
第一百八十八章 龙虎相融之像
擂台上方，随着手中的菜肴完成，王炎平静的声响，也是悄然传了出来，接着，有侍应生上前走来，跟王炎恭敬的打过招呼后，端着装有菜肴的沙煲，直接来到了点评的位置。
十名点评者中，只有在十强诞生之后的四强赛内，方才会出现在统一的点评位置上，而如今，因为参赛人数较多的原因，每人负责的点评台所起到的作用，也仅仅只是为了中央青石上方的最终决策者，提供相应的意见，至于最终的决策权，却并不在他们手中。
十号擂台上方，随着王炎所烹制的菜肴被端来，那点评者面露诧异，前两项时，王炎所表现出来的沉稳以及厨道的造诣，让他都极其心惊，然而这重中之重的第三项，却如此快速，这让他虽然期待，可却有些不大适应。
“操之过急了啊。。。这第三项，可并无时间的限制。”那点评者心头暗道，旋即目光扫过青石台上的四人，略一迟疑，直接在无数人的目光注视下，将沙煲的盖子拿了下来。
“咻。。。”沙煲盖子被打开的一瞬间，一道由热气凝聚而成的光柱，直接对着上方爆射而出，在上方三丈处停下之后，犹如云层一般的剧烈翻涌了起来。
那热气凝聚之处，犹如白云翻腾，凝聚中，率先的化作了三头手臂粗细，身长一丈的气流，犹如蛟龙一般，不断的穿梭在云层内，更是发出道道嘶鸣之声。
与此同时，那热气持续翻涌，再度凝聚成为了一头足有两丈的庞大虎形，仔细看去，那是一头被放大了十数倍的豹狸，此刻出现时，犹如猛虎一般，张牙舞爪，更是面对那三条龙形的蟒蛇，发出低沉的嘶吼声。
三条蛟龙般的蟒蛇以及那虎形的豹狸，此刻相互对峙，目中皆是透着一股战意，旋即那三条蟒蛇相互缠绕，且有阵阵的嘶鸣声不断传出，似乎在相互撕咬，融合中，化作了一头足有两丈大小的蛟龙。
“嘶。。。”
“嗷。。。”
随着蛟龙成型，两头凶兽的光影各自发出一道嘶吼声，接着，那游离在周身的云层，开始对着它们各自的汇聚而来。
这般奇异的景象，使得下方无数人的目光望去，皆是带着震惊之色，尤其是青石台上方的几人，此刻更是目露奇光，发出感叹。
“龙虎斗。。。果然是异像环生，菜如其名，最难得的是，这菜肴本相竟然能够相互融合变异，且引动了云层之力，这个王炎。。。我看不透。”白掌厨脸上凝重，低声呢喃，对于王炎，他的心情复杂，无法言喻。
“看样子，先前东方学院传出的他是玄品大师的事情，并不属实，能够将菜肴做到这一步的，包括上了年岁的老家伙们，整个赵国境内，怕是找不出一手之数，这一次的厨王争霸，这个王炎。。。怕是要成为一匹大黑马了。”白掌厨身旁，一名副掌厨连连点头，目中的称赞之色颇为浓郁。
“我现在似乎懂了。。。为何父王会对他如此看重，这等天赋，不敢说光复美食一脉，却也能成为美食大陆这数千年来，为数不多的厨道奇才了。”武王郑毅微眯着眸子，心头暗道，对于王炎的认知，如今再度上了一个台阶。
而在三人心头评价间，擂台上方，王炎眼底深处也是掠过一丝奇异之光，自从第一次烹调出来带有异像的菜肴后，王炎每次做一道新菜，虽然手下的手法娴熟无比，可却也有期待，那烹饪出来的菜肴，将会产生如何的异像。
尤其是这一道龙虎斗，按照王炎的理解，在这个庞大的玄幻世界，应该是有龙的存在，这一点，在他曾经见过那妖凤之灵后，便坦然相信，而龙虎斗，顾名思义，应该是以龙肉以及虎肉搭配而成。
也因此，在选择这一道菜肴之前，王炎曾陷入沉吟，这一道龙虎斗所引发的异像，究竟是一如菜肴名称一般的象形，还是真的具备一丝龙虎的痕迹。
“没想到。。。竟然能够融合成为蛟龙之形，且又再度引发了一丝云层之力。”王炎心头暗道，这是他第二次烹饪的菜肴引动了一丝云层之力。
曾经在东方学院，与龚大师讨教时，所烹饪的那一条水爆花斑鱼，当时也引动了周身十丈的云朵凝聚而来，而这一次的龙虎斗，所能引动的云海，则是更为庞大。
而王炎此刻也有了一丝错觉，在踏入凝元境之后，他做菜时，似乎也更加得心应手了很多，先前在东方学院，可比如今要沉浸其中，然而烹饪出来的菜肴品质，却依旧比不上如今。
“不知道若是在制作宫廷菜谱上的菜肴时，将会达到一种何等的异像。”王炎心头呢喃，宫廷菜谱要求的原材极其苛刻，然而这一切，在这个庞大的玄幻世界，尤其是这以美食为名的大陆上，却算不得什么太过难寻的东西。
而在王炎心头沉吟中，那上方缓缓汇聚而来的云层，逐渐的翻涌中，形成了一片约莫三十丈的云海，那云海翻腾，且有阵阵晶光闪烁，看起来神奇无比。
整个美食广场的观众，彻底沸腾，望着天空三丈处的云海以及那云海中的蛟龙以及豹狸，脸上的兴奋之色难以掩饰。
那从三条蟒蛇转化而来的蛟龙以及豹狸，似乎也能察觉到下方的狂热，低头时，目中掠过一丝复杂，旋即并未一如菜名一般的缠斗，而是彼此再度前行中，相互的再度融合了起来。
与此同时，十号擂台上方，那青衫男子以及其余两人身前已然将要完成的菜肴，此刻似乎受到了某种因素的干扰一般，散发出的香味，逐渐的淡化了下来，使得三人脸色皆是一变，打开锅盖的瞬间，望着其内汤汁昏暗无光的菜肴，欲哭无泪。
这些，围观的人群不知道，甚至王炎也不知道，他此刻目露奇光，望着上方那缓缓凝聚的光影，而在众多的目光注视下，那光影逐渐的凝聚而出。
那是一头犹如猛虎一般的庞然巨兽，足有三丈之高，在那巨兽的头顶，则是一条蛟龙的头颅，透着狠厉之色。
那巨兽脚踩云雾，威风凛凛，此刻凝聚而出，不光没有怪异的感觉，反而感觉很和谐。
“看样子。。。这家伙的这道菜，需要我们几人亲自品尝一下了。”看着那再度凝聚变幻而出的异像，白掌厨露出苦笑，甚至眼神都有了麻木，他做这一行几十年，今天也算见识到，什么方才是天外天。
“这种妖孽的家伙烹调出来的菜肴，可并不是经常能够吃到的，自然不能错过。。。”武王郑毅也笑着说道，对于王炎烹饪出来的菜肴，他可是曾经吃过的，那种让人念念不忘的味道，即便是皇都最有名的瑞景轩，都并不具备。
尤其是眼前这一道龙虎斗，异像环生，环环相扣，更是牵动着几人的食欲，控制不住的想要一品究竟。
此刻，天空上方，那巨兽成型，随着王炎心念一动，化作一道道的光点，直接暴掠而回，瞬间没入沙煲内的菜肴中，使得那一道龙虎斗爆发出强烈的光。
与此同时，上方的云海逐渐的扩散看来，只是若仔细去看的话，那原本洁白的白云，此刻却多了一些灰暗，似乎有一种力量，被汲取了一般所致。
十号擂台上方，点评者脸上带着极致的期待，目光望着那强光散去的菜肴，晶莹的汤汁犹如仙露一般闪烁着光泽，其内的蛇肉丝以及豹狸肉丝，混合着鸡丝以及冬菇，沉浮在那醇厚浓郁的汤汁内。
且那汤汁散发着热气弥漫，一股浓郁的香味，犹如实质一般，陡然爆发开来，使得点评者忍不住的咽了口唾液，旋即刚刚拿起一旁的小勺以及小碗，白掌厨的声响，悄然传出。
“咳。。。那一道龙虎斗，呈上来吧。”
第一百八十九章 率先胜出
中央青石台上方，白掌厨干咳一声，随着他的声响传出，使得十号擂台的点评者顿时一愣，捏着小勺伸出的动作，直接�
