田园花嫁-第11章
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他不再理会一旁呲牙咧嘴的花朵朵,心情无比沉重地转身走了回去。
花朵朵愣在那里,久久没回过神来。
这……他刚才的表情好像很悲伤耶!
“啊!你还没有道歉啊!还没有赔偿本姑娘汤药费和精神损失费啊,你怎么能一走了之啊!你还没有告诉我名字,我去哪儿找人负责去啊!”花朵朵子在后面气得直跺脚。
楚凌轩远远听到这精神劲儿十足的吼叫,不禁弯了弯嘴角,加快了脚步。
花朵朵沮丧地踢了踢脚下的小石头,咕囔道:“可恶!你走就走呗,好歹也说声再见什么滴吧!真没礼貌!”
洗完菜还久久不见花朵朵人影儿,花永媚这会儿不由心急火燎地找了过来,刚好看到花朵朵这对着楚凌轩背影大吼大叫的一幕,不由一阵气急。
花永媚唬着脸生气地说道:“臭丫头!你真真是个惹事精,才多大会儿功夫就招惹上人家楚公子了,还这般对人家说话,这楚公子还是你的救命恩人哩!这般没大没小!人家冒着生命危险救了你,你就是这样子报答人家的吗?”
不会吧!救命恩人?难道他就是那个传说中的美少年楚凌轩!
那不是害得自个儿魂穿他空的罪魁祸首吗?
啊!我刚才是不是对他太仁慈了啊?他就算不是祸首,那也是帮凶!花朵朵在心里恶狠狠地想。
楚大哥啊你没事儿做什么学人家当好人啊!而且大家一样是当好人,为嘛我就穿越了,而你就成了救人英雄了啊!这待遇也差太远了,太不公平了吧!
侬害偶穿越得这么凄惨,偶还得对侬三拜九跪地说,恩人哪,侬这救命之恩真是浩浩荡荡如那黄河之水天上来啊,偶对侬的感激之情更是若这长江之水滚滚去啊!侬明白了吗?偶就是让侬——
滚!
这穿越的账偶还没跟你算呢,你竟还敢砸肿本姑娘的脑袋!你让我魂穿在前,砸我脑袋在后,现在却拍拍屁股一走了之!楚凌轩我跟你没完没了!花朵朵在心里恶狠狠地挥着小拳头。
“朵儿,你发什么愣呢?”花永媚看着花朵朵一会儿惊愕一会儿气恨的表情,眼睛更是肿得跟核桃似的,还满脸的泥污,不由心慌地想,这孩子该不会被欺负了吧,还是给撞到哪了?怎么跟她说话都没反应啊!
花永媚连忙蹲下身子,摇了摇花朵朵的小肩膀,焦急地说:“朵儿!朵儿!你说话啊,你不要吓姑姑啊!你怎么了?”
花朵朵回过神来,看着花永媚满脸关切的表情,不由委屈地扁嘴道:“小姑,呜呜,朵儿疼!这儿,这儿给肿了个包,你给摸摸!肿了是不是?呜呜,楚凌轩欺负我!”
花永媚看着花朵朵哭花了的小脸,不由一阵心疼。都是自己不好,没看好她。明知道她是那惯会惹事的,就应该把她盯在眼皮底子下。
可不!这才不到一刻钟,就给伤着了!这么大个包哩,怪不得刚才气得口不择言了,一定是疼急了吧!
这可怜的娃,三灾八难的,就没个安宁的时候。
自责的花永媚也顾不上教训她了,忙抱起她往回走去,得赶紧弄条热布巾给捂捂。
花永媚可没发现她在心里唠叨了那么久,可是一句也没往楚凌轩身上埋怨过,好像花朵朵这会儿受伤压根就没楚凌轩什么事儿,全是花朵朵给调皮捣蛋惹出来的。
花朵朵这会儿若是知道了花永媚心里想的是什么,估计连跳河的心都有了!
一行人回到家后,花朵朵这才发现手中的破书还没还给那书呆子呢!
不管了,就当是汤药费好了!反正韦夫子家闲书多着呢,也不差这一本。
这么想着就将书丢在里屋的破箱子里,急急忙忙地跑出院子准备着手她的鱼虾大餐去了。
花朵朵不知道的是,这书本什么的在这个缺乏文献的时代里,可是等同于现代的黄金钻石哩!这可是比她那些鱼啊虾啊什么的价值高了去了。
她给丢在角落里的那本破书更是书里的珍品,是许多人家有银子也买不到的呢!
这些暂且不提,只见花朵朵跑进厨房,拿出几个小木盆放在小木桶旁,准备将黄鳝和泥鳅从鱼虾中隔离出来,放进木盆子里单独浸泡。
由于三人中力气最大的花永媚一回家就急急忙忙地烧水热布巾去了,花朵朵只好央求花飞飞帮忙。
花飞飞是个腼腆不多话的,也没多问。她知道这个小堂妹一贯是个主意多的,她怎么说也就怎么做好了。
她按照花朵朵的指示用夹子将黄鳝和泥鳅一一从鱼虾中夹了出来,分别放进旁边的木盆子里,然后放上清水和盐。
再泡个把时辰等它们吐出肠中的杂物后,就可以去掉体内的泥味儿了,花朵朵高兴地想。
这一大家子个个都面黄肌瘦的,眼看就是营养不良的样子。黄鳝和泥鳅有利于补血益气,花朵朵准备做一个爆炒黄鳝和泥鳅浓汤,给大伙儿补补身子。
至于剩下的杂鱼和小虾,小虾就白灼吧,塘虱什么的就留到明儿中午煲个塘虱黑豆汤。
余下的杂鱼由于没有油实在不好做,那就先泡着吧!过两天等天气放晴了就腌了晒成鱼干。
这么想着花朵朵就让花飞飞把小虾和塘虱也单独拣出来,准备待会宰黄鳝和泥鳅时,就将用过的盐水继续泡塘虱。
这盐也是个稀罕物啊,得省着点呢!
待黄鳝去泥的空隙,花朵朵又央花飞飞帮忙在院子的篱笆墙边给垦出一小垄地。
往地上撒上草木灰后,将薄荷一一种在上面,再浇上水,然后再用篱笆给围上,以免被母鸡给刨了去。
忙完这些花永媚捧着热毛巾出来了,瞧着花朵朵指使花飞飞忙东忙西的神气样儿花永媚不禁一阵好笑。
这娃就是个闲不住的,这飞飞也实诚,任她怎么指使都没有一句怨言。
花永媚把花朵朵拉到跟前,拆散她的包子头,再将热布巾敷在花朵朵的头顶上。
热乎乎的感觉让花朵朵舒服得眯起了眼睛。
干活有人指使,受伤有人服侍,这日子还真是舒坦啊!花朵朵惬意地想。
待布巾热气散去后花永媚又走进厨房换了一条热的。这样敷了几次后,花永媚感觉包包没那么肿了这才作罢。
约莫着一个时辰过去了,花朵朵看着已经被泥土染黑了的清水,忙叫花永媚取来草木灰、菜刀和剪刀等物事,准备开膛宰鱼。
黄鳝和泥鳅浑身滑溜溜,宰杀起来十分费劲。将黄鳝和泥鳅沥干水后,花朵朵指示花永媚用草木灰拌在鱼身上使劲捋。
待黄鳝和泥鳅体外的滑腻去掉后,花飞飞按照花朵朵的吩咐舀来几瓢刚烧开的水分别倒进两只盆子里,将黄鳝和泥鳅烫死。
待黄鳝的嘴吧张开,鳝身卷起后又加进一瓢冷水降至温热。
接着花永媚切去鳝头,再用竹片做成的小刀,将鳝肚划下,再将两面的鳝背划下,剥去鳝的脊骨和肚中的内脏。
鳝鱼杀完后再杀泥鳅,花永媚用剪刀朝泥鳅肛门往前剪开,小心地除去内脏,避免弄破内胆。
待两者都宰杀完毕再冲洗干净后。花永媚应花朵朵的要求再将把黄鳝砍段切片,放进粗瓷碗里待烹。
第十三章 美味大餐
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约莫着还有一个时辰大伙儿就该回来了,花朵朵开始着手熬鱼汤。
花飞飞帮忙刷干净铁锅,再烧旺灶头。待铁锅烧热后,花朵朵指示花永媚将洗净沥干的泥鳅放锅里煎。
伴随着锅里发出的兹兹声,空气里不一会儿就充溢着让人垂涎欲滴的香味。
花永媚和花飞飞均是一副难以置信的样子。花永媚更是无法相信这香喷喷的泥鳅是出自于自个儿的手中。
待煎到两面微黄后,花朵朵忙提醒花永媚加进薄荷,一起炒热后方能有效去腥。然后再加入冷水闷盖,保持中火慢慢熬。
半个时辰过去后,天色渐渐暗了下来。花飞飞烧旺了另一个灶头,准备熬粥了。
花永媚到鸡窝里给母鸡喂了点儿熬烂的野菜叶子拌糠,再捡回了两个鸡蛋。
花朵朵想,这鸡蛋个儿也太小了吧!看来母鸡天天吃野菜叶子,可不产不下健康的鸡蛋啊!
她想起木桶里还有一些暂时派不上用场的小鱼。就央花永媚将小鱼煮熟后剁碎,放进鸡槽里喂鸡。
看着母鸡在不停地吃食,比吃野菜叶子那会儿可是要积极多了。看来这臭丫头还真是有办法哩!花永媚不由喜上眉梢。
约莫着这汤也熬得差不多了,花朵朵让花永媚揭开盖子,一阵浓郁的香气瞬间飘了出来,把三人给馋得直咽口水。
只见泥鳅已经熬得稀巴烂了,汤水也已经发白,花朵朵再抓了把薄荷放了进去,给汤水提鲜。
汤水熬好后花永媚把锅移到一边的三脚架上,又架上另一只铁锅,准备做花朵朵所说的白灼虾。
被这一连串新事物给惊喜得晕呼呼的花永媚,现在对于花朵朵所作出的指令已经是麻木了。完全没有发现花朵朵一个五岁的小丫头懂得这么多是一件不寻常的事情。
花永媚按指示往锅里舀了一瓢水,盖上锅盖,用旺火把清水烧开,然后放入洗净的活虾,将小虾淖熟后再捞起来,控去水分放进粗瓷碗里。
然后再将扯敢菜放进锅里用开水淖好,捞起后迅速放入已倒好凉水的木盆子里冰着,以防扯敢菜变黄。
将铁锅刷干净烧热后,下一个要做的菜就是今晚的重头戏——爆炒黄鳝了。
瞧着铁锅已经烧得够热了,花朵朵示意花永媚舀进一小勺子浓汤,家里无油无奈之下也只好用这个代替了。
待锅里冒起热气后马上放入鳝片翻炒,鳝片变色后再放进一小勺子花有福平常喝的米酒。待鳝片炒成八成熟的模样再洒进一小撮盐巴,然后再放进薄荷。
翻炒均匀后再舀进几勺浓汤,盖上盖子焖,让薄荷的香味透进鳝鱼肉里,在去腥的同时还能给鳝鱼提鲜。
两分钟后约莫着鳝鱼已熟透了,花朵朵忙让花飞飞将大火改为文火。然后示意花永媚揭开盖子,将鳝鱼盛进粗瓷碗里。
再将焖得的鳝鱼汁用一个小碗给装起来,用作白灼虾的蘸汁。这调味料实在太缺乏了,只能凑合着用了。
这时天已经黑透了,大伙儿估计也在回来的路上了。花永媚开始着手炒最后一个青菜。
烧旺灶头,花永媚就着刚才锅里还残留的鳝鱼汁,倒进已淖熟的扯敢菜,不断地翻炒,然后洒进一小撮盐巴,再翻炒几下,就大功告成了。
刚好这时院子里响起了嘈杂的声音,大伙儿回来了,时间真是掐的刚刚好啊!
大伙儿远远地就闻到了家里传来的阵阵香味,刚开始还以为是别人家在煮肉汤,走近了才发现原来是自家厨房里传出来的。
早就饿得饥肠辘辘的众人,闻着香味一溜儿的涌进了厨房,看看究竟做了什么好吃的。
这群败家的,该不会是把家里的老母鸡给宰了吧?花永福忙冲到鸡窝跟前一看,母鸡还好好的在那儿打盹呢!这才长长地舒了口气。
既然不是母鸡,那究竟是做的什么这么香哩?家里可没钱买肉啊?花有福纳闷地想着。
“哟!大伙儿都回来啦!赶紧�