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第93章

变身神装少女-第93章

小说: 变身神装少女 字数: 每页3500字

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    面皮需要等待了,庄小圆开始做其他的工作。放过点火,一边热锅,一边庄小圆把食材中的鸡蛋都拿了出来,直接拿过一个小盆开始打鸡蛋,一颗颗鸡蛋放入盆中,放完鸡蛋,随手拿起手持式搅拌机放入小盆中,伴随着机器的嗡嗡声,鸡蛋被快速打碎混合。

    倒油,放鸡蛋,下锅快炒。把鸡蛋全部抄碎,炒熟,倒入准备好的干净盆中。鸡蛋完成,庄小圆把之前厨房里泡发的黑木耳拿了出来,洗干净,放上砧板,随着刀光快速闪烁,完整的黑木耳在短短时间内全部变成了小碎块。

    之后顺便把小葱都切了。带着悦耳节奏声的刀工一展示出来,就完全镇住了周围的员工们,这种刀工,已经完全融入自然了,完全看不出一丝违和感,反而让人感受到理所当然般的自然顺畅。

    “西红柿挑好没有,给我把好的那一部分过来。”完成手上的工作,庄小圆对着对方西红柿的角落喊了一声。

    “来了来了。”三个篮子完好的西红柿送了过来,看角落被分出来的完好的那一堆,还有大概三四个篮子的量,嗯,看样子等下还能准备第三道简单料理。(未完待续。。)

第一百七十章 大家一起来帮忙吧

    接过西红柿,洗干净去皮,流畅自然的刀工再次出现,随着庄小圆刀法的运转,双手仿佛化成幻影完全看不出具体的位置,而一颗颗黄绿的种子从左侧飞出掉入垃圾桶中,一块块切成小块的西红柿果肉则被堆积到砧板右侧。只不过短短两分钟时间,两篮子西红柿就处理完成了。

    取过一个更大的盆子,庄小圆把炒熟的鸡蛋块,切碎的黑木耳,西红柿,小葱全部倒入盆中。放入适量的盐、白胡椒粉、鸡精、耗油,取过筷子开始搅拌。顺时针搅拌几分钟,所有的材料都不分彼此的混在了一起,好了,馅料准备完成。

    “主厨。土豆,胡萝卜都切完了。”庄小圆完成了馅料的调配,另一边的青年少妇也把切好的土豆和胡萝卜端了过来。

    “牛肉也好了。”没几分钟,另一位切肉的帮厨也把切完的大盘牛肉端了过来。

    “好,准备工作都差不多了。对了,差点忘记了米饭,米饭有没有煮啊。”接过土豆、胡萝卜和牛肉,庄小圆拍拍脑袋,想起来之前遗漏的东西,做咖喱怎么能少了配套的米饭呢。

    “这就去煮。”虽然庄小圆看上去不是很严厉的人,反而还会给人表现的机会,但是之前果断赶人和身上的傲然气势都让帮厨有点不敢靠近,听到没煮饭,他非常主动的转身离开去煮饭。只留下青年少妇。

    米饭有了找落,庄小圆也开始准备咖喱料理了。打开灶台开关,放上铁锅,装满水,开启大火烧水,等水沸腾后直接倒入牛肉。

    牛肉入水后,庄小圆开始准备另一个铁锅,在隔壁的灶台小火热锅加油放入姜片。牛肉入水三分钟后捞出,并没有被开水煮熟,只是简单的用开水去血丝而已。

    “快,过来给我把水倒掉,找个干净锅再烧一锅水。”一边把捞出来晾了一下的牛肉倒入放了姜片的热油中,一边庄小圆开始指挥一旁的青年少妇帮忙。

    “哦,好。”楞了一下,青年少妇带着兴奋的表情加入了帮忙中,开始倒水换锅。

    随着牛肉入锅爆炒,浓郁的肉香开始弥漫,混合进之前还没完全消散的咖喱香气,让肉香更加的凸显,一旁观看的温慧脸上都露出了有点等不及想快点尝尝的表情。

    “崔阿姨,你之前说有做卤牛肉吧,帮我弄点过来吧,加点卤牛肉更入味。”吩咐青年少妇把胡萝卜和土豆都倒进沸水中滚煮,庄小圆扭头对一旁观看记录的崔阿姨说道。

    “好,没问题。”崔阿姨转身离开,很快就拿来了一坛卤牛肉。

    “好了,差不多了,把土豆和胡萝卜都捞出来吧。”估摸着差不多了,庄小圆让青年少妇开始捞出煮软的土豆胡萝卜。而她也已经完成了牛肉的翻炒,锅里的牛肉已经差不多七分熟了,正好进行下一步料理。

    关火,不再去管锅中还在散发热气的牛肉,庄小圆翻出了一个体积不小的圆桶放在另一个特质的低位灶台上,加水点火。几分钟后,水煮开了,庄小圆开始往水中加入自己自制的咖喱粉,也加了一点崔阿姨的卤肉汤,随着长柄汤勺的搅拌,水的颜色完全变了。

    尝了一下汤底的味道。嗯,差不多了,庄小圆开始指挥青年少妇帮忙,一起把牛肉,胡萝卜,土豆都倒进去。

    “喂,你们几个,给我把那些压坏的西红柿全都搬过来。”吩咐青年少妇帮忙搅拌,庄小圆转身开始处理洋葱。洋葱全部切条倒入圆桶中。

    另一边的三人也把压烂的西红柿都搬了过来。刀光再次闪烁,就算是压烂的西红柿也无法阻挡庄小圆顺畅自然的刀工,去皮去籽,西红柿切块,并不是之前的小块,而是和牛肉块土豆块差不多的大块。切块完成,西红柿也全部加入圆桶中,随着西红柿的加入,原本肉香和香料香中混入了一种酸甜的香气,让人不由的口内生津胃口大开。

    所有的材料都加完了,庄小圆把火焰调成小火,开始炖煮,这样,咖喱就已经完成了。这种咖喱可是越煮越好吃的,只要有食客来吃饭,直接盛饭倒上咖喱就行了。接下来就要开始另一道料理的工作了。

    “这个是不是可以吃了?”看庄小圆不再管锅里的东西,反而开始拿出之前放在角落的木盆,温慧带着一丝迫不及待,开口问道。

    “差不多了吧,再炖几分钟就可以了。别光想着吃啊,现在一起来帮忙吧。”嘭的一声,巨大的木盆被庄小圆放在一张空桌上,现在就要制作第二道料理了。庄小圆招唿温慧和楚淼淼一起帮忙。

    “咦,我也能帮忙?”自己知道自己的事,对于厨艺,温慧真的是十窍通了九窍,一窍不通。唯一一次做出东西还只是用水煮饼干而已,而且那味道,品尝过的庄小圆也是知道的。

    “没问题的,这个很简单,小喵你也一起来吧。”一边招唿两人过来,一边庄小圆已经拿出面团开始再次揉面。醒过之后的面团更加柔韧有劲道了。

    揉搓一段时间,庄小圆把大面团分成几分小面团,开始制作面皮。小面团搓成细圆棍装,用木刀一段段切成更小的一团,之后就是加工小面团了,用擀面杖制作面皮。

    面团在庄小圆手下快速变化,短短时间就做出了几十个薄厚均匀的面皮:“好了,我先教你们怎么包,等会儿我做面皮你们把面皮和馅料包起来。”

    随手拿起一张面皮放上馅料,沾水合拢,褶皱,简单几下,一个番茄鸡蛋饺就成型了。

    “看上去蛮简单的啊。这个我也会。”看到庄小圆包饺子的手法,温慧眼前一亮,好像发现了新玩具一样,也拿过一张面皮开始包饺子。学着庄小圆的样子,放了一勺满满的馅料,沾水合拢,褶皱,于是……破了。

    “怎么回事,小圆,你这皮太薄了啊。”看着自己手中,从饺子腹部开始漏出来的馅料,温慧嚷嚷道。

    “笨蛋慧,你馅料放多了。”已经成功包出第一个饺子放进竹篮的楚淼淼扫过来鄙视的视线。(未完待续。。)

第一百七十一章 寒冬红日咖喱

    “面瘫喵你居然成功了,你的怪力呢,按照剧情,你不是应该直接捏爆的么。”不服气的蹬了楚淼淼一眼,温慧仔细打量起楚淼淼的作品,想要找出破绽。

    “白痴,那是哪里的剧情。我怎么可能会控制不住自己的力量。”清冷的吐出两个字,楚淼淼包出了第二个饺子,看向温慧的眼神完全像是在看天外生物一样,当然是忽略掉眼底的笑意的话。

    “呜,刚才只是一时意外而已,这一个一定成功。”不满的嘟嘟嘴,温慧开始埋头继续包饺子。于是一个小小的薄饺子完成:“成功了。”看着自己的饺子,温慧脸上露出高兴的表情,不过注意到楚淼淼已经开始包第四个了,又把想要喊出来的话咽了回去。

    于是,在温慧和楚淼淼的较劲中,一个个饺子被包了出来。随着饺子数量的增加,温慧的动作也越来越熟练了,只不过看楚淼淼和温慧两边完成的饺子,还是能够看出明显的差别。

    一边大大小小参差不齐,一边规规整整大小相似。好吧,世界上还是有特别不适合做某种事情的人的。不过想想前世动漫中各种烧厨房、杀人料理、刀切灶台,温慧这已经算是最安全的了吧。

    “啊,累死了,小圆,还没可以吃吗?”密密麻麻的饺子被摊开放在事先准备的篮子中,温慧一副生无可恋的样子趴在桌上。

    也难怪她会这样,在经过最开始的有趣阶段之后,长时间的包饺子也变成了一段无聊的工作,这里可不是私人的聚会料理,而是提供几千人的宿舍厨房,长达一个多小时的包饺子动作,抱怨一下也是难免的。最重要的是,温慧还没吃到庄小圆的料理呢。明明是最期待的东西。

    “好啦,你们辛苦了。所有工作都差不多了。你们就先品尝一下吧。”接过青年少妇递过来的两份已经装好白米饭的餐盘放在身边,庄小圆一把掀开了之前一直在炖煮的咖喱圆桶。金光瞬间爆发出来,同时爆发的还有浓郁的咖喱香气。所有人仿佛在一瞬间看到了冬日中那温暖的阳光。

    金光消散,庄小圆拿过汤勺给两份白米饭上淋上一大勺咖喱,深褐色的咖喱汤汁,夹杂在其中的红色,黄色,白色,黑褐色的蔬菜牛肉。让人一看就食欲大振。

    新鲜出炉的咖喱饭放在温慧和楚淼淼面前,还在散发着热气。白色的米饭和咖喱左右分明,给人一种强烈的存在感,吸一口气,咖喱的混合香料味道夹杂着酸甜的西红柿味道和浓郁的肉香传入鼻子中。原本还不饿的胃都开始催促自己开吃了呢。

    “来吧,尝一尝我特制的寒冬红日咖喱。”取过两支汤勺分别递给温慧和楚淼淼,庄小圆脸上带着自信的笑容示意两人可以开吃了。

    “那么,我先吃了。”对着庄小圆点点头,楚淼淼向着面前的咖喱伸出右手中的汤勺,此时温慧早就迫不及待的不管咖喱烫不烫,开始大口大口的塞进嘴中了。

    随着一勺混合着咖喱的米饭放入口中,楚淼淼出现了一瞬间的失神。酸甜的口感第一时间袭上舌头,在酸味的刺激下,楚淼淼仿佛在寒冷的冬季置身于最冷的北极一般,周围空荡荡的都是冰山,只有自己一个人站在寒风中,刺骨的寒意开始侵蚀自己的身体。

    就在周围的寒冷难以忍受的时候,天边一道光明绽放,鲜红的太阳从东边升起,火热的阳光照射在身上,开始驱散周围的寒意。身边原本凝结的冰川在红日的照耀下开始融化,露出了里面褐色的土地。周围的冰山也露出了里面的真容,红色坚挺的胡萝卜,鲜红椭圆的西红柿,扁圆的洋葱,以及冒着热气的大块牛排?

    周围越来越热,红日的照耀下,冰川早就消失,但是红日照射并没有结束,反而越演越烈。在红日的光芒下,土地开始变软,楚淼淼踉踉跄跄想要逃出红日的范围,但是还没走几步,地面仿佛化作沼泽,柔软的地面开始凹陷,楚淼淼整个人陷了进去。浓郁的香气爆发。这不是土地,是咖喱汤汁

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