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第1637章

美梦时代-第1637章

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    为此金长勋等人说了他好多次,现在那个战友其实也尽量的让自己不喝醉了。

    见到金长勋点头,李玲、陈莉和钟淑美,同时脸上就露出了惊喜的笑容。仿佛刚才的惊骇就是不存在一样。

    难怪杨娜可以以一个实习大学生的身份,就直接的空降到仙女食堂点心铺做主管总监,果然是如同大家猜想的那样,来头大得惊人啊!

    堂堂未来的老板娘,能不来头惊人。能不一上来就是总监位置吗?

    三女立刻联想到自己未来的职场道路,跟着老板娘。的脚步走,这怎么都不会差啊!

    首先没有人敢在大事情上为难仙女食堂点心铺,然后获得的支持也比普通的总监多,最后就算有什么差错,老板娘吹吹枕头风就可以免予处罚……这种种的好处加在一起,看来今天就是自己的幸运日啊!

    看着她们三人闪着光的眼睛,杨娜微微的颌首。

    她本来不想拿自己是萧奇的女人说事儿,但她什么根基都没有,就直接来到了仙女食堂点心铺做主管总监,没有一点压箱底的优势,是很难让大家买账的。

    特别是眼前的四人,他们以后就是自己对外指挥的重要臂助,如果不把他们给收服的话,那以后可不好管理底下的人。

    “对于这件事情,你们知道就好了,不用对外说。”等三女恢复了常态,杨娜才淡淡的道,“我希望以后大家精诚合作,不要枉费了张老爷子给打下的基础。也不希望仙女食堂点心铺就在我的手下给毁了。”

    “总监您放心。”几人正色的保证道,就算是金长勋,也肃然了起来。

    “那么我们就来谈谈,该怎么发展业务的事情吧。”杨娜沉吟着说,“我的意见是,现在的64家仙女食堂点心铺,遍布大蓉城周围的五区八县,已经达到了一个极限。考虑到高档点心的消费能力,已经不能再在蓉城市周边开设了。如果我们要扩张的话,你们觉得该怎么做才好?”

    几人知道,现在是杨娜考验他们的时候了,如果表现得好,那以后就会受到重用,不好的话,恐怕这位置也坐不稳。

    “我觉得可以把店铺开到附近的城市,只要运送范围在三个小时之内,那么我们就能够来得及在早上8点之前,把糕点和饮料送到店里。”钟淑美想了想道,“相信有3个小时,基本上周边的地级市市区都能送到了。我算了一下,至少可以多增加6个城市的店铺,以每个城市3家店铺来计算,至少也能增加18家。如果反映得好,消费能力突出的话,那就可以再增加。”

    杨娜笑了笑,转向了另外的几人。

    金长勋直接道:“我这边没有问题,只要时间合适、食堂配合好,3个小时的路程是没问题的,不会耽搁。”

    陈莉接着发言道:“我认为可以跟蓉城市的五星级酒店合作,进入他们的餐饮部售卖,这样可以提高我们的收入。另外还可以制作一些保质期比较长的食品,比如七天或者半个月,这样就能更大限度的卖给游客们!要知道,无论是欧美还是国内游客,对我们仙女食堂点心铺的食物,可都是称赞有加呢。好多人都询问了我,为什么没有可以让他们带回家里,给亲戚朋友分享的食物呢?”

    “不错!”杨娜表扬了她一句道。

    剩下的没说话的李玲,一下子觉得自己的压力太大,有点结结巴巴的:“我,我想着,是不是可以打通网络渠道,让逍遥商城帮我们售卖?如果那样的话,销量恐怕不仅仅是提高一两倍了,更多的都有可能!但就是要保证食品的保质期必须要长一点,三个月最为妥当。”

    杨娜轻点粉臻,三个女孩子果然是身处第一线的店长,早就对现在的模式有过新的想法,这些想法都是非常有建设意义的。

    至于说金长勋,他的本职工作只是配送,是属于辅助的方面,没有意见也正常。

    “你们三个把自己的方案拿出来,然后交给我看,不要只是大概,我要最详细的计划书。”思量过处,杨娜吩咐着道。

    “是!”

    三女有些兴奋的点头,如果自己的计划能被采纳,依照仙女公司的奖励制度,得到的奖赏可不少啊。

    而且能得到老板娘。的欣赏,也更是大好事一件!

    “除了你们说的,我其实还有一个想法。”手下们说完了,杨娜也说出了自己的打算,“以前萧奇就跟张老爷子说过,如果仙女公司是在东方市,那么别说是64个仙女食堂点心铺,就是128个也完全能开设得了,毕竟两个城市的底蕴和经济发展,是完全不在一个档次的。

    于是我就想啊,现在仙女食堂点心铺的确已经到了一个瓶颈,想要发展,就必须要有新的发展方向。而如果我要发展仙女食堂点心铺,能不能跳出蓉城这块地盘呢?如果要这么做,我将会遇到什么困难呢?

    如果把仙女食堂点心铺开到了北上广深这些大城市,那么最主要的难处在于两点:第一点是糕点师傅们的手艺和味道的调配。第二点就是食材的选用了,必须要是生态农业的菜肉果蔬,才能制成这么好的原材料,才能卖出这么火爆的局面来。

    糕点师傅们的方面,比较好解决,我们仙女食堂这么多的糕点师傅,让他们抽调一群人去北上广深,再在当地招募一些好的点心师傅,就能和蓉城这边做得差不多了,而且还能根据当地的饮食习惯,做出别的不一样的点心和饮料来。

    剩下的就是原材料的问题,这个最麻烦,毕竟新鲜食材的保质期很短。但我想起了还有奇玟航空这个和我们一脉相承的公司,他们是有着货运业务的。如果是每天将食材凌晨空运过去,是不是就可行呢?

    我觉得我们可以先试验一下,选择北上广深的一个城市来作为试点,在成本、时间、新鲜度上如果能达到要求的话,那这事儿就有了可操作的余地,而我们的发展就有了新的目标和方向,你们说对不对?”

    听着杨娜的大胆构想,几人面面相窥,一时间说不出话来。

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第二四八五章 昔日合作伙伴

    “你不知道,他们当时的那个表情,真让我有些郁闷。”

    靠在萧奇的怀里,一边看着天上的星星,杨娜一边还在回想着下午的事情。

    萧奇笑了笑,“天才总是寂寞的,能想出非同一般的点子的人,也是很曲高和寡的。不过至少我觉得你的主意还行。”

    “是吗?是吧!!”杨娜精神一振,腻腻的贴在萧奇的怀里,“我就说我这个主意很好的!我可是想了很久很久,才琢磨出这个办法的!虽然看起来是冒险了一点,也是耗费大了一点,但如果真的做成功了,完全就是一个大突破啊!”

    “的确如此。”萧奇赞同的道。

    糕点铺开遍全国的并不多,但也不是没有。

    然而仙女食堂点心铺想要开遍全国,却是有些异想天开了,首先这食材的问题就不好解决。

    除非是等到华国和欧洲发达国家一样,全部都是生态农业种植养殖的食材了,那么才可以做到就地取材,否则都要靠蜀川乃至以后的西南这边的原材料供应。

    但如果单是窥视北上广深这四大超级城市的话,萧奇觉得还是可以想一想的。

    原因很简单,奇玟航空的运输速度,足以弥补时间和空间的缺点。

    奇玟航空单是货运飞机就有30架,其中专门在通往北上广深四个城市飞行的就有22架之多,从蜀川到北上广深的专机并不多,大概就是一天一架次。

    平均开往北上广深的时间,从准备到停稳,差不多是4个小时上下。

    四个小时的时间,对于有冷冻冷藏的货机来说。食材的新鲜度受到的影响不大。

    而且恰好的,国内每个机场的附近,逍遥物流都有物流基地在,那时候把仙女食堂点心铺的制作场所放在那里,倒也是一个节约时间的好办法。

    前世在2013年的时候,许多美食节目里面。那些饭店酒店,甚至是一些小店面,都说自己的食材都是当天空运的。

    要嘛是粤州空运过来,要嘛从内孟古空运过来……反正这就表明到了那个时候,货运已经能解决很多生鲜运输储藏的问题了。

    这一世还要多进步一些,奇玟航空早就承载了逍遥商城、逍遥快递的业务,一日达、两日达等等追求时间的业务,早就考验了他们完善保存、快速送达等等方面的能力,也不是初涉此道了。

    “那么我们就开始试验吧!”有了萧奇的赞同。杨娜马上就决定了下来,“先从粤州开始吧!这里的美食是大融合的地方,在北上广深四大城市之中,距离蓉城的直线距离也是最近的,飞行时间2个半小时,加在一起3个小时就能从机场出来。”

    “机场旁边还有逍遥物流的空地,你可以在那里修建一个点心制作基地。”萧奇道,“然后做成了之后。才用汽车分别送往城市的每个点心铺。这样最大限度的能保持食材新鲜,又能有足够宽敞的地盘来做制作基地。”

    “不错不错。”杨娜亲了萧奇一口。“那我以粤州第一批32家点心铺作为计划,围绕着这个数量来决定从仙女食堂调集点心师,以及在粤州招聘多少人。还有店面的选择问题……老公,你说我们是买还是租?”

    “买!”萧奇毫不犹豫的道,“而且是地段越繁华越好。”

    在华国,如果你有钱的话。多往土地上面投资,总是没有坏处的。

    以后如果是仙女食堂点心铺做不下去了,转而把店铺给出租出去,都是一大笔的收入。

    “好!”

    杨娜就喜欢这么干脆的处理事情,不过高兴之余。她也有些发愁:“我从来没有做过这么复杂的计划书呢……还得去粤州一趟!老公,我觉得你能把仙女公司办到这种程度,简直就是奇迹啊!我还没开始忙碌呢,就有些头昏脑胀了。”

    “人都是锻炼出来的,我第一次去谈生意的时候,还不是要给前台的姐姐套交情?那时候什么资本都没有,那才叫创业艰难。”萧奇想起了当初去联发科南湾公司的时候情形,没有什么尴尬,不过感叹却是蛮多。

    “嗯,我现在有这么好的点心铺项目,资金又是无比的充足,是应该好好努力才行啊!”杨小娜见状也握紧了粉拳,信誓旦旦的道。

    ……

    萧奇提起的联发科,现在这段时间的日子,并不是很好过。

    前世联发科是怎么发展起来的?

    第一靠HTC帮他们在CPU芯片上面打响了名气,然后再通过极高的性价比,在华国内地的这群手机厂商身上,获得了海量的订单,从而实现了自己和高通的平分天下。

    可现在呢?

    联发科连HTC的单子都没有拿到。

    为什么?

    当然是因为HTC这一世多了一个微软作为大股东,所以强烈要求用更好的高通CPU啰。

    你要说微软这种公司,的确是90年代的超级大霸主,雄风犹在。

    虽然它占据HTC的股份并不多,但是它说的话,HTC就得听,这和股份没多大的关系。

    况且HTC的两口子也知道,高通的CPU是要比联发科要好一些,所以他们就抛弃了自己本地的联发科,转投高通。

    联发�

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