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第314章

一品田园美食香-第314章

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田氏临盆的日子原本算着,应该是在郑玉生产后的一个月以后,也不晓得是她提前了,还是郑玉的日子没算准,反正郑玉月子还没做完,田氏就闹着要生了。

这下可把麦芽忙坏了,一边是嫂子,一边是亲娘,两边都要照顾,实在忙不过来,也只能请郑玉的娘亲过来暂时代为照顾下。等郑玉一满月,冬生便驾着马车,把她跟岳母带回老房子修养。

在这里要说一下,郑玉跟田氏生的都是男娃,一前一后,对于田氏来说,一个是儿子,一个是孙子。对郑玉来讲,一个是小小叔子,一个是自己儿子。这关系不可谓不乱。而且两个小娃生下来,长的极为相似,不知情的人还以为这俩是双胞胎呢,为此还闹出不少笑话。

生了男娃,最高兴的还数陈二顺,冬生倒是无所谓,是儿子是女儿对他来讲,没啥区别,只要是自己的小娃就行。可对陈二顺却意义非凡,到了中年才有第一个自己的小娃,怎能不欢喜,满月那天,整整摆了三天的流水席,就在临仙楼摆的,吃饭不要钱,随便来吃来喝,热闹了好一阵子。

陈家的姐妹们倒是没来,大概是听说陈二顺得了个儿子,都不乐意,要是生个女儿,她们或许还来祝贺一番,对于她们来讲,陈二顺得了儿子,于她们是一点好处没有,以后陈二顺的一切,还不都得是他儿子的,侄子侄女,一分都沾不到。

田氏生了娃儿之后,人更显得水灵滋润,倒像一下子年轻了十岁,整日的窝在家里看儿子,反正麦芽跟冬生都已成家立业,不用她操心,他们的孩子,也得由他们自己照顾,她只管好好养小儿子也就是了。

陈二顺的娃,自然得跟着他姓,可起名字的时候,田氏难得一回跟他争执不下。田氏只想起个好养的名字,有福气点的,叫来福,或是来寿,来财也都成,再不然叫个牛娃,狗娃,虽然不好听,可是越土的名字,对小娃越好。可陈二顺不同意,直呼他儿子将来是干大事业的,哪能起这般俗套的名字。他找了私塾的夫子,起了个文雅又有品味的名字,叫陈志鸿,意思不言而喻,志气鸿大嘛!

这名字好虽好,却不得田氏的心,说是等他长大了,叫这名字感觉很别扭,好像在叫个大官似的,太生份。

他们两人为了这事争执了许久,之后还是麦芽说的,现在不流行叫那么土的名字,干脆土的名字做小名,志气鸿大的名字,用做大名不就好了。

至于冬生的小娃,他跟郑玉倒是意见统一,起了个跟自身有关系的名字,就叫田园,名字虽然简单,但寓意却不简单。人家都说人如其名,别看此时对于起来各有各的主张,可最后定下的名字,也就决定了他往后要走的路。

入了秋,林虎也迎来他人生中第一场秋试,为了能考好,提前一个月,他就又搬回书院住了,那里清静,不像客栈,夜里都不得安生。

林翠原本也不紧张的,心想,不过就是一场考试嘛!可是后来看着弟弟没日没夜的苦读,连夫子也对他寄予厚望,都说在他的学生中,有机会考中的,也就是林虎,还有另外两名学生。那两人的资质比林虎还高,而且家里底子厚,在私塾上好几年了,不像林虎,转过来才半年而已。

如果林虎能幸运的通过秋试,可就是一名秀才了,考个秀才也不是那么容易的事,想他谢文远也是考了几年才中上个秀才,之后又考了几年,才考中的举人。不比高考简单。

家里突然多了两个小娃,大人可就更忙了。麦芽还得照看店里的事,田氏那边就有顾不到的地方,陈二顺干脆请了个老妈子过来照顾他们母子。起初田氏还不习惯被人伺候,毕竟前半辈子辛苦的走过来,突然叫她享福,一时半会还肯定接受不了。但时间一长,她跟那老妈子也越发熟悉起,有她帮衬着做饭洗衣,田氏只管看孩子就行。

城里的事一直也没平静,谢文远跟宏桂芹的事,越闹越凶。谢文远倒是跟那个**断了关系,可这头断了,他不能再找另一头吗?加之他做官做的久了,手头收的礼也渐涨,有了权,自然就有人巴结,钱能少吗?这日子自然也是越过越宽裕。。。。

第181章 又入深秋

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那鸡蛋糕用鸡汤下过之后,不光汤汁鲜美,就连鸡蛋也跟着鲜了。小豹吃的最香,李氏怕他吃鸡骨头时卡着,便用手把鸡肉都给他撕下来,大头吃的要斯文些,但也是一碗接一碗的盛饭,闷着头吃饭,一句话也不说。毕竟都还是孩子,娘又不在身边,跟着老爹能填饱肚子就不错了,能吃到肉的次数肯定也屈指可数。

今儿中午饭亏得饭煮的多,要不然还不够吃呢,虽然吃饭的人不多,可一个个都是大胃王。

李元青从厨房出来时,啥也没说,只拍拍大哥的肩膀,请他过去吃饭,他们哥俩正好喝两盅,好好聊聊。

李元木倚在在厨房门口,见弟弟盯着灶台上的咸菜碗看,他眼圈也红了,没有媳妇在身边的日子,又能好过到哪儿去。落到如今这步田地,他谁也不怪,要怪只怪自己当初选错了人,一步走错了,后面的日子就得在苦水里泡着。

如今,他跟麦芽也算是小有所成,每日不说吃的有多好,但顿顿也少不了荤菜,可再看看大哥,不管以前有多少矛盾,退一万步说,他也是自己的亲哥哥,打断骨头还连着筋呢!看他日子过的这样清苦,他怎能不动容。

见着兄弟回来,李元木忙把他迎进院里,李元青看见他手里的面盆,又进到厨房,看见灶台上摆着的一盘咸菜,一个吃剩一半的咸鸭蛋。他只觉得自己鼻子发酸,心也酸酸的。

菜烧好时,李元青去了趟村里,去林德寿家看看,顺道也叫李元木过来吃饭。他到李元木家时,他已经从地里干活回来了,正准备舀些玉米面出来,烧个玉米糊糊。他不会蒸馍馍,白米饭也不能天天吃,那得费多少钱?所以最方便的,某过于烀个南瓜,或是打个玉米糊糊。

李氏跟李元青都留他在家里吃饭,但冬生婉拒了,说家里的饭菜都烧好了。其实即使他不说,麦芽也能猜到,这鸡汤指定不是郑玉娘盛的。此时丈母娘在家里,哥哥肯定不能留下吃饭的。麦芽便盛了碗烧好的鸡蛋糕,也是给郑玉换换口味。她娘烧菜舍不得搁盐,油就更舍不得了,那没盐没油的菜,吃久了,哪还吃得下。

本来麦芽是准备用干虾米熬个汤汁的,冬生却给她端了半只老母鸡,连着汤一块端来,用小瓦盆装着。这下也不用再另准备汤了,用鸡汤就再好不过。

麦芽想着家里鸡蛋还有不少,便拿了二十个鸡蛋打在碗里,加了盐搅拌均匀,其实的什么都不用加。以往做鸡蛋羹时,都要往里面加水,可她要做的鸡蛋糕却不用,就是干蒸,等鸡蛋蒸熟,揭开锅盖,那鸡蛋蒸的便十分板扎,颜色鲜黄,看上去跟蛋糕是有些相似。乘着热乎劲,搁在鲜汤里汆一下,撒些葱花就能出锅。

看着火太大,麦芽又下锅灶后面去了几根大柴。乘着锅里的鸡块不用翻炒时,她快速找了些洋葱出来,剥掉外面的一层壳,回头等鸡熟的差不多了,才把洋葱搁上。加上大蒜头,跟青椒,烧到汤汁收尽,现在还不到吃火锅的时候,也不用烧炭炉子,吃的时候从锅洞底下夹些还带着热度的木炭,温着砂锅。

干锅鸡,得一直爆炒,只在要糊锅的时候加一点点水,便不用担心结底。调料肯定不能少,特别是酱油,非得多放,才能使得鸡肉的颜色看起来更诱人。

鸡块下了油锅,那油烟也就上来了,麦芽赶紧把厨房的窗子开开,原先这厨房是一个窗子,但李元青看她每日炒菜被烟呛的不行,便在对面又开了一扇窗子,管他什么风水不风水的,只要不把他的亲亲娘子呛着,也就是了。

土灶炒菜,好吃是好吃,可那油烟也大的很,若是厨房没有良好的通风,人站在锅台边,非得被烟呛死不可。

灶洞的火升起来,架上柴。剁好的鸡块,她先用开水焯过,再在锅里下菜籽,不过此时却不急着把鸡块下锅,而是要等锅里的油烧滚,之前也说过了,菜籽油跟色拉油可不同,若是不烧滚,那炒出来的菜,会有股子菜腥气。

麦芽在厨房里一直看着,看见大头把糖装着了,她很想知道大头会把这糖怎么处理。以前他喜欢偷鸡摸狗,如今也不知这恶习改了没有。

小豹抓着糖便往嘴里塞,大头却只咬了一块,剩下的找了张油纸,把糖包了,揣进怀里。

李氏很快用只盘子捧着酥糖出来,给牛牛拿一块,让他抓着吃,剩下的便给大头跟小豹分了。这倒不是她偏心,牛牛还小,吃那么多糖不好,再说那屋里还给他留着好些呢!

“别急别急,奶奶这就给你们拿酥糖去,”李氏笑呵呵的往屋里去了。小豹抬步子就想追上去,可被哥哥拉住了,大头狠狠瞪了他一眼,之后便继续带着牛牛玩。

李氏也不跟她争,把洗好剁好的鸡块,给她端进厨房了,又在井边洗了手。大头跟小豹都听见麦芽说的酥糖,大头小没,小豹却站起来,眼巴巴的盯着李氏,那小模样看着可怜极了。

麦芽看牛牛跟大头他们玩的很好,便卷了袖子,道:“我来吧,您去歇歇,我们背回来的包袱里,有个蓝色的,那里面装了些酥糖,您去拿些给大头他们吃,别吃多了,不然待会可没肚子吃饭呢!”

李氏见着她回来,问道:“这鸡是你烧,还是我烧啊?”

回到家时,李氏已经把鸡杀好了,是只大公鸡,红烧了,做成干锅鸡,最好吃的了。这只公鸡着实大,剁成块,整整装了一小盆。

在田家没坐多大会,冬生便扛着锄头回来了,秋种已经过了,他是去田里锄草的。麦芽是想叫上哥哥过去吃饭的,可一想如果叫了哥哥,不叫郑玉娘,总觉得不大好。只得随便跟哥哥闲聊几句,便回去做饭了。

“就是过了,娘都快受不了他了,”麦芽也笑。

郑玉掩着嘴直笑,“老爹疼娘,疼的有点过了。”

麦芽感叹道:“去年这个时候,牛牛还在我肚子里,你跟我哥也才刚成亲,可时过境迁,一眨眼的功夫,牛牛都会走路了,小田园也出生了,哦,差点把咱家狗娃给忘了,那小子也机灵着呢,就是瘦了些,老爹整日的就在寻思拿啥好东西给娘补身子,有一回听说千年人参大补,非得去买,结果拿老母鸡汤一炖,娘才吃一碗就流鼻血,问了秦大哥才知道,那人参只能给体虚的人进补,娘身子早恢复过来了,哪还能再补。”

郑玉好笑的道:“瞧你说的,他咋会记得,等明年这个时候你再问,还差不多。”

麦芽笑呵呵的逗他,“小田园,我是姑姑,记得不?”

郑玉听她说的头头是道,便一下记下了。正说着话,田园醒了。这娃长的像冬生,简直跟他爹像一个模子刻出来的,像极了。

她作势就要去开窗子,却被麦芽拉住了,“你急个啥,这事得慢慢来,田园在屋里憋久了,也不能贸贸然开窗通风,你先开一个小缝,明日天气要是好,把缝开大些,还有这门,回头把家里的布帘挂上,即可以挡风,那布帘的缝也可以透气,比关着风强多了。”

郑玉没养过娃,又是头一胎,自然不知道该怎么养,所以一直以来都扣她娘的,这会听麦芽一讲,才意识到事情的严重性,赶忙道:“那我这就把窗子开开,你说的还真对,这屋子里的气味,连我都受不了。”

麦芽对郑玉

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