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第221章

一品田园美食香-第221章

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麦芽笑着打圆场,“元木大哥既然来都来了,那可得多干些活,晚上就在这儿吃饭吧,我跟娘多做几个菜,让你们兄弟在一块喝几杯酒,好好叙叙旧!”

她这话全然将李元木跟他们的距离拉近了,又是留吃饭,又是叙旧的,这还不叫近吗?

冬生笑呵呵的道:“是啊,晚上切些现卤的卤肉,菜园里的蔬菜也能吃了,叫麦芽多炒几个,咱们晚上来个不醉不归,山子,你晚上也别走了,一块搁这儿吃饭吧!”

梁山子直摆手,“不了,我一早就出来了,到现在还没回去呢,要是晚上跟你们一块喝的东倒西歪的,我媳妇该不让我上炕了。”

众人都为他讲话直而咋舌,田氏板起脸道:“你这小子,越来越没正型了。”

陈掌柜笑道:“他们都是年轻人,跟咱们的想法不一样哩,咱们这是跟不上趟了。”

在嘻笑声中,因为李元木带来的尴尬,缓解了不少。而李元木干活动也卖力的很,有了他的加入,这进度可快了不少,再有一天,这晒谷场就能用了,临收工时,李元青跟冬生各挑了两担青灰,撒在地面上,再由梁山东子拉着牛,磨了两遍。

眼见着天快黑了,麦芽跟李氏早回去做饭了,陈掌柜想着她们两个或许忙不过来,便叫田氏也回去帮忙了。

晒谷场只留他们几个,在那忙活。

晚上吃的菜,都是现成的,加有刚出锅的卤肉,麦芽去捞了些出来,拿给李氏切切,淋上她自己炸的辣椒油,红通通的,看着就十分诱人。因为是用热油过的,所以那辣香味,就飘在空气里,久久都散不去。

除了肉类之外,麦芽还卤了素的,比如豆腐干,豆腐皮。她之前没想到黄大全的四方货栈里,居然还能买到海带,这可是稀罕东西,只有沿海的地方才有,而且这个时空的海带都是海里自然生长的,比那些人工养殖的好吃上不止百倍呢!

而黄大全路子广,因为海带可是长期储存,所以大批量的进来之后,价格不算太贵,也只是另个时空的两倍,但这也够了。这卤海带,也是麦芽很喜欢吃的一道卤菜。

这野生的海带韧性十足,即使卤的时间较长,也不会烂,口感还是很不错的。

李氏数了下盘子,光是卤菜就有五盘,她掐着腰,盯着这些菜瞧。

人都说天下父母心,总归是她身上掉下来的肉,李氏爱子的心思,麦芽现在更能体会,十月怀胎,受了多少的苦才把他带到这个世上,其中的感受,这做母亲的最能体会。

田氏从外面回来,进厨房看了看,“我去菜园摘些蔬菜!”她拎着篮子便去了,没过一会,就摘了满满一篮子的菜。

麦芽惊喜的瞧见篮子里搁着几个泛着青色的西红柿,有些地方红了,有些地方还是绿色,除了西红柿,还有嫩茄子,青辣椒,以及豇豆,韭菜。农家人,只要够勤快,根本不怕饿着肚子。

李氏赶着去帮她摘菜洗菜,麦芽就在厨房里烧米饭,这么多人吃饭,蒸馍馍是来不及了,便一锅煮上米饭,因为煮的饭多,所以在锅里烧滚之后,还得用锅铲把锅翻几下,为了给米饭增加点香味,她又切了些咸肉搁米饭里,那咸肉片子切的薄,稍策搁锅里这么一蒸,浓厚的咸香味就渗进饭里了。

田氏的菜篮子里还有几个玉米棒子,玉米才开始结,那玉米粒子都嫩着呢。

麦芽盯着那玉米棒子瞧了半响,一直都是直接把玉米放进锅里烀熟,要么就是蒸熟的,一点新意都没有,该想个别招了。

李氏从锅洞底下伸出头来,见她边炒菜,边对着生玉米棒子瞧,好笑道:“锅里的饭都快熟了,那玉米要不搁在明天炸吧?”

麦芽默默的摇头,忽又抬起眼睛看她,“娘,我想到一个点子,可以把玉米烧出不同的味道哦。”

外面的炭炉里,正炖着鸡汤,是早上杀的鸡,中午时间短,没吃上,正准备晚上撕巴了,给大家吃的。麦芽想到便做,玉米是田氏洗干净的,她直接拿刀。把玉米切成小断,再拿炭炉炖鸡汤的锅里边,跟鸡汤在一块煮。

田氏抬眼看她竟把玉米搁在鸡汤里,诧异道:“你这是干啥哩,那玉米沾了油,还咋吃?”

麦芽呵呵的笑道:“那咋不能吃呢,这鸡汤有了玉米的甜香味,而玉米棒子在鸡汤里煮的时间久了,又有鸡汤的鲜味,那味道才叫好呢,不光是这,我还想到其他的,娘,你等着,晚上给你弄新鲜的饼子吃。”

田氏看她转身转的那样快,走路步子也快,急的在后面直嚷嚷,“你这丫头,走那样快做啥,小心脚底下!”

麦芽急吼吼的走回厨房,把小锅里炒的蔬菜盛起来,反正她这菜也炒完了,她便舀了些水,把小锅洗干净,再把玉米放在锅里,加水烀熟。

李氏道:“这不还是烀玉米吗?”

麦芽神秘的笑笑,“才不是呢,等我做好了,再拿给你们看。”乘着烀玉米的功夫,她去堂屋拿了些白糖出来。

这嫩玉料烀起来也快,十分钟就能搞定。等到锅里传来玉米的香气时,麦芽便揭开锅盖,这赶着热乎劲揭锅盖的时候,才要小心着别被热气哈着了。

嫩玉米被捞出来之后,直接搁进凉水里冰着,等到差不多凉子之后,再用刀切下玉米粒,等下拌上面粉跟水,跟做煎饼差不多。

李氏总算看明白了,“赶情你要做玉米饼子啊?”

麦芽微笑着道:“不是玉米饼子,应该叫玉米烙才对,等下用油煎了,再撒上白糖,才算做完呢!”这玉米新鲜的不能再新鲜了,而且这玉米粒也嫩的很,要是老了,再做玉米烙,那可就不好吃了。

林虎跟钱勇,到了吃晚饭的时间,又背着两大筐李子来了,也难免他们了,这满满的一背篓果子,可不轻呢

但是一到院子里,他俩便闻见玉米的香气,当下也顾不得,拖着步子就往厨房钻去了。

今天掰的玉米棒子不多,麦芽也就煎了四五张饼子,这两个饿鬼一进来,一人拿了一个,麦芽正拿着刀准备把饼子切开的,可回头一看,饼子就少了许多。

大锅烧好了,李氏从后面站起来,拍拍身上的灰,对他俩道:“晚上还有好多菜哩,你俩要是这会吃饱了,晚饭可就吃不下喽!”

林虎嘿嘿的笑,“婶子,我们先吃一个饼子垫垫,”他转身又对麦芽道:“那些李子是不是都给你倒盆里啊?”

麦芽用围裙擦干净了手,指着院里空着的两个水桶,“都倒那里,待会吃过晚饭,一块洗。”

钱勇吃的意犹未尽,又把手指放在嘴里舔。林虎一回头就看他在那舔手指,有些生气的凶他道:“赶紧把活干了,马上就能吃饭了,看你那样,真恶心!”林虎似乎忘了,他也是从那个阶段过来的,他那会不也是喜欢舔手指吗?他嫌弃人家的同时,也有另一个嫌弃他呢!

晚上收工的时候,梁山子赶着牛车就要回去,冬生倒是留他吃饭了,他坚持不肯。李元青掏了钱,把顾牛的费用给了。梁山子也不矫情,把钱揣在衣兜里,连着石碾一起,把牛赶着走了,快到村里时,他走的慢了,路两边都是草,牛干了一天的活,饿的不行,一路走,一路吃。即使它这会吃的不少,但回家之后,还得喂草,牛的喂口大着呢。

李元青也想起自家院里也栓着马呢,在回家之前,跑到溪边上,割了些嫩草带回去。岸边上的草长的很茂盛,没一会他便割完了,拿着草编成的绳子把草往肩上一背,便往家去了。

李元木在走到大路的时候,犹豫了,“我……我还是回家吧,家里也做着饭呢!”

陈掌柜用力拍了下他的肩,笑着道:“哎哟,这都到家门口了,咋还要走呢,你也是个男人,别婆婆妈妈的,像个婆娘,不就吃个饭嘛,你媳妇要是找来了,你就说是我留你的!”他对何秀跟李家的矛盾只是略有耳闻,并不是太了解,不过即使不了解,一个何秀再闹又能闹到哪里去。

冬生紧跟在身后,也道:“是啊,吃个饭也费不了多少时间,你要实在不放心,我让人去通知何秀一声。”他一抬眼,正好看见林虎跟钱勇站在大门口,他俩是在看他们啥时候进门,好回去开饭。冬生指着林虎,道:“虎子,你跟大勇赶快把饭吃了,等下回去的时候,从大头家门口过一趟,就说他爹在我家吃饭。”

林虎听了是满心的不舒坦,其一,他不喜欢看见李大头,那俩小子,叫人一看就想揍上一顿。其二,谁规定他吃饭就一定得吃快?那么多好菜,他只想慢慢吃。

麦芽也院子里出来了,看见林虎不爽的怂怂肩,她从后面揪住了他的耳朵,笑道:“要不你先回去,把黄叔跟你爹一块叫来,就说请他们喝酒,然后你再从李大头他们家过一下,这样行不?”

林虎歪着头盘算,钱勇嘀催他道:“这样好,这样咱们就是吃的再晚也没事。”

麦芽想起,既然别人都叫了,没道理不叫上钱勇他爹,便道:“大勇,也把你爹叫来吧,反正也没啥好菜,只当来喝酒了。”

钱勇乐的点头,跟林虎一块飞快的往村里跑了。

陈二顺也爱热闹,一听晚上有人陪他喝酒聊天了,也来了兴致,每回跟冬生,元青他俩喝酒,总是喝的不尽兴,他俩都是小辈,喝不起来。

田氏听说还有几个人要来,担心起米饭够不够,要不要再炒两个菜。

麦芽道:“他们喝酒呢,吃不了多少菜,要是不够,刚吃的饭团不是还剩些吗?菜,现在也不要炒了,要是他们喝酒不够再炒也不迟!”大圆桌子上的菜都摆满了,再炒也搁不下了。

不过说归说,麦芽还是让她娘拌了个凉粉,反正凉粉是家里现成的,加些佐料就成了。

李元青过来洗脸时,麦芽也站在他边上,她昨晚做的几个垫肩,都被去下来晾在绳子上。虽然明天不用挑土了,但是过几天就得挑油菜杆,麦芽便想着把垫肩洗了,晒干之后,随时都可以用。

李氏从她手里把东西拿来,让她去吃饭,垫肩她来洗就成了。

李元青不是那娶了媳妇就忘了老娘的人,不过,眼下媳妇比老娘重要。乘着林德寿他们还没来,麦芽要进里屋去叠衣服的时候,他也跟进去了。

一进去就便问起她有没有哪里不舒服,会不会太累。

麦芽看他紧张的样,脸上浮现暖暖的笑意,软着声道:“不会,又不是快生产了,现在还没啥感觉呢,要是真的不舒服,我可不会傻到自己强撑着,不跟你们说,倒是你,干了一天的活,不累吗?”

李元青就站在她身后,看着她叠衣服,忽然弯下腰,从后面抱住她,头搁在她肩上,用自己的脸颊,摩擦着她的脸颊,双手附在她腰上,用最轻的动作,抚摸她的肚子,“看见你,我一点都不觉着累。”他说的不是情话,还是真真的大实话,他心里就是这样想的,所以便说了出来。

麦芽娇嗔道:“少来了,别嘴硬了,看你眼圈红的,这不是累,还能是啥?”她转过身来,捏了下他的鼻子。李元青的鼻子长的很高很挺拔,也可以说是很有型。男人若是鼻子长的太塌,五官就是再好看,那也没用。

李元青看她娇的颜,以及身上散发出的油烟味,她在厨房待了这么久,又是炒菜,又是炸饼子,身上要是没有油烟味,那才叫奇怪呢!可在李元青的嗅觉里,这油烟味,比任何香粉来的都要香。特别是对于一个,现在很饿很饿的人。

听着外面没有动静,李元青飞快的在她唇上印了一个吻。麦芽的唇水润的很,即

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