草根石布衣-第134章
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聚焦点远得很了。
第201章 咀嚼的味道
石涧仁的目光也看得远，回到自己破旧的租屋一觉醒来，第二天就开始全面投入奶茶店和盒饭生意的检查。
自己离开十余天，这也算是一种变相的放手运行，看看目前这么丁点大的规模能不能正常运转。
很显然，林岳娜的确起到了一个好管家的作用，也许让她开拓进取创新花样还不具备那个能力，但是积极和泼辣的做派正好能约束这帮码头小姑娘和杨德光他们，要真来个名牌大学生或者正经八百的商业管理经理，保不准会有矛盾。
石涧仁在美术学院的奶茶店坐到十点多，庄成栋略显一瘸一拐的走进来，但黑西装加衬衫的穿着打扮特别是身材有分量感，两个柜台后的营业员都恭恭敬敬：“欢迎您来……”
庄胖子再阴郁的表情都有些化开，竟然做了个双手合十回礼的动作：“不客气……”然后直接走到石涧仁面前来坐下：“你那个老丈人没进来，还要跟面包车的司机到什么批发市场去见识世面了，我不可能跟他一起做事的，他们都是神叨叨的。”
石涧仁拿出一个信封：“这里有一千块，算是你和老赵预支的工资，以后慢慢扣除，如果嫌这里庙小走人，这就算是江湖救急。”
这又是个庄胖子没想到的，顿了一下：“石老板的确是阔气！”伸手就把信封受到自己的西装里，顺手拉了拉西装，这一身在四星级酒店的专卖店里拿的，全套也在两三千，他觉得这真是有钱老板的做派。
更没想到的是石涧仁抬头打个响指：“小芬！带这位庄哥到我住的地方拿一箱纸巾过来，江州大学那边都要用完了。”
一个小营业员声音响亮的答应，接了钥匙带着莫名其妙的庄成栋出去，他还以为是叫自己卖力气，没想到那伶俐的码头小姑娘自己就肩扛出来。
但十多分钟后，再坐到石涧仁面前，庄胖子就绝口不提石老板阔气这个词了，那个住处对他的冲击不亚于昨天的酒店，甚至更大一些。
就那么坐在石涧仁对面，等他斯条慢理的把这些天的工作岗位日志全部看完抬头，然后把一叠文件签字收到文件夹起身，确认石涧仁给了他一个手势，略微愣神的跟上，就沿着冷清许多的学院外街道去仓库：“赵倩是美术学院的在校学生，兼职负责奶茶店的设计，按照现在的说法是企划部或者设计部经理，林岳娜是开发部经理，我走的时候暂代管理，以后老丈人之类的称呼就不要用了，我现在是代总经理，两家奶茶店，今年年内会在江州持续再一家，明年争取提速，根据书上说的，五到十家店是运营成本平摊最低，管理成本还没有成倍增长的一道坎，明年争取成为营业额过百万的小公司，毛利就要看情况了。”
庄成栋是看见路边停着那辆黑色的崭新轿车，但当做别人的车一样走过，转进充满艺术气息的仓库画室区，石涧仁依旧介绍：“这边是另外一个还不成型的小公司，挂着食店的营业执照和卫生许可证，专门做盒饭，现在每天要送出去八百份盒饭到工地跟旁边的学校，每个月的营业额其实比一家奶茶店更稳定，而且没有店面租金的费用支出，主要是靠人力，现在据说有人看懂了门路想自己做，我并不反对，但这边会一直做下去并需要扩大。”
刚刚走到卷帘门边，趴在门边用铁链拴着的雪花立刻欢天喜地的跳起来，石涧仁伸手解开它的锁扣，应该是发情期过了，没那么多不雅的动作，但好奇的凑近庄成栋裤脚嗅了嗅，还是跟着石涧仁去，拉开的卷帘门里，四个穿着白色厨师衣和小帽的年轻人正在灶台边忙碌，三个小姑娘在后面手脚麻利的把一次性饭盒跟筷子装箱，抢先招呼：“仁哥好！”有一个还立刻从盒饭里拣了片肉逗雪花，大狗立刻喜滋滋的过去。
石涧仁连忙拉住了大狗：“这个……还是要注意点卫生，不能让狗进入到这操作间里面来，我的错，我的错……”说着就把嗷嗷叫的白色大狗又推到外面拴住。
仨小姑娘倒是嘻嘻笑着不当回事。
石涧仁想想干脆拍了下手：“你们继续做着自己的……我顺便说几句，不用回头，不用停，别耽误了做事，很简单，我是听见点声音，说你们有想自己做的……”
话音刚落，有个小子炒菜的勺就掉了，手忙脚乱的捡起来也不顾在地上沾了什么，直接又去炒，石涧仁想叫住都没来得及，庄成栋听了就深吸一口气，摆出壮如山的派头吓唬人，果然有俩小伙子面色紧张的瞟他，如果再戴个墨镜就完美了。
可石涧仁却话锋一转：“别紧张……我就是说如果想去做，那就去做，但建议你们完善卫生许可手续，千万不要省这点钱，而且真正做到卫生，送盒饭不是开食店，这一批饭菜有问题，那就全有问题，一个顾客拉肚子，没准儿几十上百人都拉，一次就能赔得底儿朝天。”
又有人吓得勺掉了，庄胖子发现自己有点绷不住，但是尽量再恶狠狠些，石涧仁却真的不是吓唬人：“就算不走，这个提醒也是针对你们的，吃的东西千万别不当回事，随时能要人命的，我当然希望大家一起干，因为做生不如做熟，我叫阿光再到码头找些兄弟姐妹来继续做，虽然不费事但有点折腾，我只是想告诉你们，从码头无所事事不知道干嘛，现在有了做事的想法我很高兴，但未来这里肯定不只是个天天做盒饭送盒饭的活计，也许你们要换到正规光亮的大厨房，可能你们真比不上从厨师学校找来的专业厨师，但聪明有脑子的就要学着管理人，坐办公室看文件，不再是别人眼里啥都不懂的小打工仔打工妹。到底是做个自己单干的店子自由自在，还是跟着我一起做更多没做过的事情，你们自己有空想想，随时可以找我说，想出去单干找我借钱也没问题。”
工作间里面的几个年轻人都有些呆滞，石涧仁示意一下：“卫生！我只强调这点，千万别为了降低成本忽略了卫生，你们抓紧时间继续，阿光他们回来估计就要开始送货了，我走了，如果不走，回头我会检查这里的卫生情况，你们要好好收拾整理。”
点点头拿了两个盒饭就出来了，虎背熊腰的庄成栋端着架子出来的，出来站在卷帘门外面脸颊直抽抽：“你……还是该继续留下来做传销，恩威并重的技法你简直用得娴熟纯青！不做传销简直可惜了，你完全可以自成一派……”
石涧仁递给他一个盒饭：“我说过，无论什么时候，都有不同的选择，我不会选择做伤天害理的事情，尝尝，反正我这里饭管饱，工资就看每个人能做什么了。”
庄成栋却呆呆的站在那：“你说得倒是轻松，有时候运气霉到家或者老天爷就是不开眼，哪里还乐观得起来，哪里有选择？”说到这里他还给自己打气：“对！你看看山里那些人，还有你这些炒菜做饭的小弟，他们能有多少选择？”
石涧仁已经开始刨饭：“对啊，我说了，逼到最难的时候，你可以选择不同的心态心情，这个没人能剥夺你吧，至于为什么会落到这个地步……一般说来，你现在努力多点，未来选择的机会就会多点，就这么简单。”
端着个盒饭的胖子把这句话咀嚼了好久才开始动筷子。
第202章 在香炉边烤火
问明白石涧仁待会儿又要去江州大学的奶茶店，庄成栋主动选择留在这边看看：“其实以前退伍回家乡，我就是开饭馆的，在我们那里饭馆就得靠着那些当官的来吃，挂了一屁股账不说，还给管事的送钱才能拿到自己该拿的钱……没想到大城市这些花样。”
石涧仁不否认：“大城市的机会比小地方要多一些，譬如说你在家乡如果也这么干，找中学或者工地送盒饭，前者多半得有关系，后者不一定有大城市的选择多，可我始终相信活人不会被尿憋死，你留下琢磨吧，有什么想法再跟说，另外这隔壁是……”
正说呢，杨德光的面包车回来了，石涧仁伸长脖子看看，赵子夫没在，壮实但比庄成栋矮了不少的前码头棒棒解释：“那老爷子到了码头就说要调什么查，问我要了十块钱车费就自己转悠了，还去买了张地图。”
这就是做过传销的少数正面因素，起码有个主动思考的习惯，石涧仁摸出十块钱补给杨德光，点头说先赶紧去忙，晚上再说别的。
结果庄胖子不等介绍，就脱了西装说自己也能帮忙搬盒饭，石涧仁笑笑就自己走了，顺便给江州大学那边店里带上了盒饭。
磨掉那些戾气，庄成栋还是有优点的，小布衣当然看得很清楚。
因为那边店里始终处于一个川流不息的忙碌状态，石涧仁只能跟林岳娜坐在车里办公，分别把这些天的经营账目，岗位文件对照整理了，林岳娜主动说自己准备给盒饭那边也制作这样的岗位规则文件，石涧仁却拒绝了：“你这个是按照洋办法一板一眼来的，那边按照土办法，都运行着看，我也要分别看看利弊，你把精力放在第三家店的准备上，相比之下美术学院那家店最多只能是培训新员工的作用了，营业额根本就没法跟这边相比，未来都可以参照这边的方式来，另外赵经理说她准备再设计一个新的奶茶店形象，你跟她商量到底有没有必要，我们这个就是赚钱为目的，同时摸索一些经验并且培养人手，以后……会有很多需要自己人才的地方。”
林岳娜有点肉肉的脸上洋溢着热切的情绪，一连串点头还拿本子记下来石涧仁说的几个要点，然后再抬头就不可避免有点八卦的欲言又止，石涧仁伤脑筋：“第一，我跟赵经理没有任何私人关系，她父亲你就当成普通员工看待，但我想一个疯狂的传销人员，可能对培训员工，建立体系比我更执着清楚，你尝试用他就行了，第二，那个胖子……你这表情，不会喜欢他吧？”
胖姑娘楞了一下，哈哈大笑：“我呸！”收敛了表情小心翼翼：“昨晚吃饭看脸色，也知道你跟小赵没发生什么，我又不傻，这姑娘是彻底死心塌地要给你……不，公司做事情了，我想心态比我还坚定，那当然是好事了，但是……”
石涧仁听音就不对：“有话直说！”
林岳娜真的八卦：“纪小姐我还是很赞成你好好发展一下的，你看这个车我们坐在里面谈事都多高档的，多方便？”
石涧仁只能再次重申：“你没发现我现在做事只能做这样小规模的店面？就因为我从来没有在大型企业正规大公司里面工作的经验，以我的工作经历在普通招聘市场上肯定找不到我想历练的工作，那么最简单的就是到纪小姐家的公司去见识学习，除非我尽快能找到另外一个男老板……唉，要不是我认识的另一位男老板太差劲，我何必趟这个浑水哦。”
林岳娜脑子里是没多少底线的，再试探：“莫非……你喜欢男人？”
轮到石涧仁呸了，胖姑娘娇笑连连的下车去，还别说，她现在一贯都是黑色套裙的商务风格，从这中高档的黑色大众车里面出去，吸引的目光不少。
觉得自己理直气壮的林经理心态好，关门前又俯身：“现在账面上的流动资金是有些了，如果再开第三家店，是不是就要考虑海燕食品商贸有限公司得有个正儿八经的办公场所了？”
认真思考的石涧仁却立刻看见那白
