[红楼]无人知是荔枝来-第60章
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反正先得要山楂。
荔枝想了想,唤了个小丫鬟,让她帮忙跑了个腿,去大厨房弄了不少山楂回来。这山楂还是新鲜的,尚未清洗过,荔枝赶紧将山楂全都倒进了盆子里,从清洗阶段开始。
山楂是一种需要好好清洗的水果,不然的话说不定会有虫子钻在里面。荔枝先将山楂泡水,泡了一会儿之后便用手又将山楂清洗了一遍,接着倒掉了盆中的水,又一次加入了干净的清水,同时还倒进了一些盐。
在用盐水又浸泡了一会儿之后,荔枝才将山楂从盆中倒了出来,滤干了水分之后开始一个个的用小刀切开,去掉里面的籽。
将山楂给处理好了之后,荔枝便将山楂全都丢进了一个大锅里,加上了水后开始小火慢煮。
山楂熬制好了之后,荔枝又将山楂全都倒进了一个筛子,山楂水则单独放到了一个大碗里。
“这难道是不难,”荔枝一边做一边自言自语,“就是有点费时间。”
说着,荔枝拿了个大勺子,用勺底开始按压,将煮到烂熟的山楂开始往下按。山楂渐渐地被荔枝按压成了山楂泥,顺着筛网往下滑,全都漏进了大碗里。
就在荔枝正忙的时候,突然听到小厨房的窗口传来了一阵扑打翅膀的声音。
“吃饭了!”背后是熟悉的二重奏声音,“饿!”
荔枝头都没回,没好气地说道:“站在那儿别动!别进厨房来!”
等荔枝将山楂全都按成了山楂泥,这才将手里的东西放了下来。
她回头一看,只见一只黑色的鹩哥并一只色彩斑斓的大鹦鹉,正排排站在窗口,一模一样地歪着头看着她。
荔枝:……
她顺手拿了两个剩下的山楂,走到了两只鸟的面前,摊开手将山楂举到了它们的面前,笑道:“你们打破是聪明,天天来讨吃的。”
鹦鹉和鹩哥一鸟叼了一个山楂,开始快乐地吃饭。面对荔枝的唠叨,两个鸟都很有默契地当做不知道。
荔枝看着他们吃饭的样子,忍不住又用手指戳了戳鹩哥的脑袋:“你感觉怎么样?”
鹩哥抬起脑袋看看荔枝,没有吱声,继续吃山楂。
荔枝在面对两只鸟的时候,基本从来没有赢过。她翻了个白眼,指着两只鸟说道:“你们现在可是我的鸟了,要知道谁才是你们的爸爸!”
柳湘莲在完成了自己的任务之后,本来是留在了扬州城的。因为和荔枝相互认识了对方,柳湘莲便又恢复了传纸条的习惯,荔枝每次看完了便直接丢在炉灶里烧掉,不给他回信,只是让鸟儿给他带些糕点回去。
这样的日子持续了一段时间后,却又在荔枝生辰的那日突然断掉了。柳湘莲被人召回了京城,只来得及给荔枝留下了一张告知离去的字条,以及两只鸟。
荔枝无法,只能够和林黛玉说了一声,托词说厨房飞来两只鸟,怎么都赶不走。林黛玉见了一眼鹩哥和大鹦鹉,反而还喜欢鸟儿的机灵,便干脆给养下了。
如今的大鹦鹉和鹩哥可以说是鸡犬升天,不仅成天好吃好喝地伺候着,没事儿还到荔枝的小厨房吃个加餐,羽毛都变的油光水滑了许多。
见两只鸟儿依旧埋头吃山楂不理她,荔枝耸耸肩,继续回去处理山楂泥。
摸了摸碗壁,觉得山楂泥差不多也晾凉了,荔枝便重新热了锅,将山楂泥全都倒了进去,接着又加了不少的白糖和冰糖,并几勺刚刚熬出来的山楂水,开始在锅中炒制。
山楂糕的炒制并不复杂,但是却很麻烦,需要人在旁边用勺子不停地搅动着。荔枝炒了好半天,才算是炒制结束。
将山楂泥倒进了一个方形的模子里,荔枝直接将模具带去了林黛玉的院子。
英姐儿正被林黛玉折磨的欲仙欲死,看到荔枝来了,简直和看到了救星一样,噌地一下就跳了起来:“好姐姐,可是山楂糕做好了?”
“尚未完全做好哩,”荔枝多精明啊,自然看得出英姐儿与其说是在期待山楂糕,不如说是不想念书,“还要接姑娘的冰鉴用一用。”
林黛玉也没有见过未成形的山楂糕,对于荔枝这一个小小的请求,自然是满口答应。
荔枝将模具盖好了盖子,放进了冰鉴里。原本山楂糕是要等自然冷却,但是这个时候想要等山楂糕自然冷却明显不现实,还不如用冰来给它降温。
冰了一会儿之后,模子里的山楂泥已经凝固,成为了山楂糕。荔枝将模子从冰鉴里取了出来,在桌子上铺了张纸,用小银刀将山楂糕切成了小块,放进了盘子里。
英姐儿凑在旁边,好奇极了,见荔枝切好了,迫不及待地便捏了一条塞进了嘴里。
那一瞬间,荔枝仿佛看到英姐儿的脸都在放光:“好吃!”
第71章 烤鱼
贾琏和王熙凤夫妇就这样在林府暂住了下来。面对林黛玉和林潇的忙乱,王熙凤倒是有了用武之地; 在经过了林如海的默许之后; 王熙凤便将林家姐弟的行李问题大包大揽了下来。
“这本是我在家中便做惯了的; ”王熙凤眉毛一扬,神采飞扬; “如今我来了,便不要脸的托个大,妹妹和潇哥儿不要嫌弃我多事便好。”
林黛玉还能说什么?只能够点头答应。王熙凤确实是管家的一把好手; 有些看起来很繁琐的事情; 一落到她的手上; 三下五除二便给解开了,林黛玉日日跟在王熙凤的身边; 加上王熙凤的不藏私; 倒也学了不少手段。
只是他们终究还是要上京城了; 在林府住了将近有一个半月之后; 众人终于开始动身了。
这一日,荔枝早早地将两只鸟装进了笼子; 放到了行李车上; 全都收拾好了之后才开始去服侍林黛玉起身。
林黛玉苦夏; 早间起身对她来说颇为痛苦,荔枝每日都是用热毛巾给她擦脸,擦完了脸之后; 林黛玉才会缓缓地睁开眼睛。只是美人毕竟是美人,哪怕是这一副惫懒的模样; 看起来也叫人赏心悦目。
因此荔枝在面对赖床的林黛玉的时候,从来都没有不耐烦的情绪,反而还轻声细语的:“姑娘,姑娘,该起身啦。”
林黛玉享受过了热毛巾擦脸的服务之后,好不容易睁开了眼睛。她迷迷糊糊地看着外头的天光,细声细气地问道:“现在是什么时候了?”
“已经快要用早饭了,”一边的雪雁说道,“若不是荔枝紧赶慢赶地,姑娘今儿怕是要在车上用早饭了。”
林黛玉的脑袋这才清醒了过来,她有些不好意思地笑了笑,赶紧坐起了身:“快快快,可不能叫凤姐姐和琏二哥等着。”
睡足了的林黛玉在清晨的日光下,皮肤吹弹可破,眉宇间还残存着一抹慵懒的神色,唇不点而含丹,眉不画而横翠,叫人看的挪不开眼睛。
一边的雪雁都看呆了:“姑娘……可真漂亮。”
这话换来了林黛玉的一个嗔怪的眼神:“荔枝,来帮我上妆吧。”
荔枝应了一声,放下了手里面的东西,走到了梳妆台前。她透过镜子,看着里头林黛玉的面容,最后还是拿起了一盒胭脂:“还是老规矩,姑娘莫要用的太多,这路上风餐露宿的,胭脂上多了反而不舒服。”
说着,荔枝用细签子挑了一点胭脂在手心,用早上刚接的泉水略略化开,接着又拿无名指沾了沾,开始给林黛玉的面颊抹上,血色一下子就浮现了出来,林黛玉的脸色看起来也不那么的苍白了。
荔枝又将剩余的胭脂抹在了林黛玉的嘴唇上,今儿和上次不同的是,荔枝借助了一只小小的毛笔,权当笔刷用。毛笔在林黛玉的嘴唇上往外延伸,带着胭脂也同样地往外延伸。不一会儿,荔枝便替林黛玉上妆完毕:“姑娘瞧瞧,可还行?”
这次的妆容比上次的还要淡,但是正适合林黛玉。林黛玉十分满意:“你去忙吧。”
雪雁开始接替荔枝的位置,替林黛玉梳头发。荔枝则匆匆忙忙地去了小厨房——她给林黛玉熬的燕窝粥还在灶上,如今拿来正好。
于是林黛玉今儿的早饭便是燕窝粥并一些爽口的小菜,长途跋涉,总要吃的清淡一些的。
等林黛玉不紧不慢地用完了早饭,林潇也一头闯了进来:“姐姐,你可曾准备好了?我们可要出发了。”
“已经好了,”林黛玉拿过帕子,替林潇擦了擦汗,“怎的还是这般莽撞。”
林潇对着林黛玉嘻嘻一笑,一派天真无邪的表情:“在姐姐面前,我何须在意太多呢?”
荔枝站在一边,面无表情地看着地面——林潇这个卖乖的模样实在是惊悚,她不想眼睛这么早就瞎了。
日头渐渐地高升,眼看就到了出发的时候了。不管林黛玉对于林府再怎么留念,她都必须要启程前往京城。
临走的时候,林黛玉站在林如海的面前,一双眼睛眨了眨,瞬间就红了。林如海最看不得女儿哭,本来还想要板着脸教导两句话,结果在面对林黛玉的眼泪的时候,林如海也不禁手忙脚乱,劝慰了半天才算是让林黛玉止住了泪。
“此去一别,还望父亲保重身子,”林黛玉上了马车,还是忍不住回头对林如海说道,“女儿和潇哥儿,在京城都有个牵挂。”
林如海没有说话,只是看着女儿,重重地点了点头。
就这样,马车碌碌前行,离开了京城多年之后,林黛玉重新踏上了前往荣国府的路。
——
野外,夜色降临,天上的星辰多如漫天牛毛,将个夜晚也照的清清楚楚。
陈月堂坐在溪水边的大石头上,依旧挺直着腰背,闭着双眼。白色的胡须在空中轻轻地随风飘舞着,看起来颇为仙风道骨,好一番高人模样。
只是旁边的小溪当中突然蹦起了一阵水花,尽管陈月堂举起袖子遮挡的及时,但是头上脸上还是难免沾到了一点。
这下陈月堂的神仙形象保持不住了,他睁开了眼睛,看着站在小溪里的少年,额头上的青筋突突直跳:“……跟着我这么多年了,怎么连个鱼都不会抓。”
少年拉着个脸,一句话不说,只是弯着腰在小溪里头搜寻着。不一会儿便又找到了一条鱼,少年出手如同闪电,猛地一下扎了下去——依旧是没有抓到,同时还叫鱼溅了一身的水。
陈月堂这个高人的形象实在是装不下去了,他一挥袖子站了起来,往远处挪了挪,嘴上还不忘了指点少年:“你抠那个鱼的鳃,鱼鳃一抠不就抓住它了嘛。”
少年冷笑了一声,抬头看着他:“你自己来?”
陈月堂找了个地方慢悠悠地重新坐了下来,闭上了眼睛:“尊师重道,宝玉,尊师重道啊。”
没错,在小溪里头狼狈地摸鱼的,正是荣国府二房的宝二爷,贾宝玉。
贾宝玉正挽着裤腿,站在小溪当中,全神贯注地摸鱼。这事情他已经干了不知道多少次了,只是今儿心里头有气,便故意没抓稳鱼,好给陈月堂溅一身水。
如今的贾宝玉哪儿还有当初的油头粉面的模样?跟着陈月堂在外头奔波了这么多年,说的好听是游学,说的难听就是吃苦受罪。一开始的时候,贾宝玉非常适应不了,他尝试讲道理,打退堂鼓,连撒泼打滚哭闹都用上了,偏偏陈月堂就像是吃了秤砣铁了心,怎么都不会放他离开。
贾宝玉连逃跑都尝试过了,只是每次逃跑,最后的结果都是被他的师兄提溜着捉回到陈月堂的面前,然后陈月堂便会用各种千奇百怪的方法来惩罚他。
来回了好几�