[综名著]不一样的简-第34章
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明天霍格沃兹会关门一天; 简早早盘点完就放假,本也能带着安娜去逛逛,他靠小费攒了一些钱,总得有时间花出去啊。
“你回来了; 班纳特小姐,今天有你几封信呢。”德威尔看到简回来了,她在围裙上擦了擦手,从柜子上拿下几封信来递给简。
“谢谢你,德威尔。”简接过来翻了翻,有班纳特先生写来的厚厚一封,应该是家里每个人都写了合成一个信封寄来的,还有迈克洛夫特的一封信。
简先看的是家里人的来信,这还是她在剑桥之后收到的第一封家信呢。
班纳特先生在信里告诉简家里一切都好,孩子们天天除了帮忙家事外依然每天坚持学习。以前都是简和伊莉莎白一起帮班纳特先生做账本的,现在伊莉莎白一个人担负起了这个工作,她本人还挺乐意的。最后班纳特先生代班纳特太太向简问好,并嘱咐她不要委屈自己,好好学习天天向上——简觉得这肯定不是妈咪的原话。
看上去离开了简,班纳特家的生活完全不受影响……这真是个悲伤的故事。=V=
简翻开下一封信。
伊莉莎白在信里同样写的是家里的事,她写的比班纳特先生详细多了。简离开后,伊莉莎白自觉的挑起了养家糊口(?)的重担,她十分感触的说,现在终于明白简在家时候的不易了。
简:=?=
玛丽在信里诉说了简走后大家学习都放松了,凯瑟琳和莉迪亚一点也不听话,还嫌弃她唠叨,然后又报告了一下自己的学习进度barbar……
简:=…=
凯瑟琳和莉迪亚合写了一封信,她俩的信忒长,几乎像日记一样把村子里最近的人和事都八卦了一遍,那叫一个话唠,难怪信这么厚。
这两个熊孩子,三天不打,上房揭瓦,看来这作业是布置少了。
简一边看一边在心里嘀咕,没发现自己的嘴角其实一直都在上扬着哪。嗐,简自从来剑桥镇后就开始收集着这里的新鲜事物,就等着家里头写信来,她好回信啦,可是没想到家里竟然这么久都没有来信,简,简有点生气呢。
哼,才不管,反正我就是要收到信才回,简也是傲娇了一把。
简一口气看完家信,天都要黑了,她也不急于一时回信,先吃饭。
第二天简与本一起盘点了仓库,有一些材料需要补充了,有一些可以暂时不用再进新货,还有一些以前没有进过的,现在也可以考虑进一些,简把这些都记在本子上。
还有譬如鸡蛋、牛奶、水果、蔬菜这种天天都要送新鲜货的,月底也要结算一次,简把账单理好,把钱给本,教他怎么跟对方结账。这个月送的鸡蛋有三次有坏的蛋,简让本警告一下送鸡蛋的,如果下个再这样,他们就要换一家供货商了。
把诸如此类的事宜交待完,简宣布今天的工作结束,可以放假了。
今天简答应了伍德太太的邀请一起去看舞台剧,莎士比亚的《仲夏梦之夜》,这是一部非常适合在夏天看的喜剧,简“曾经”也看过不少版本,不过这样古典的版本还是第一次。
……还真的很古典啊~这种原始的道具,夸张的演技,厚厚的妆容……简看得津津有味。
“女孩子就是得多出来长长见识,以后才不容易吃亏。”伍德太太这么对简说,“那些小说可以看,但千万别当真。”
简十分认同的点点头。
伍德太太满意的看着简,简总觉得伍德太太好像祖母看孙女。
简:我就是这么招人爱啊~O(∩_∩)O~~
坐着两轮小马车回家的路上,伍德太太让马车夫“顺路”拐去了剑桥镇最大的集市(菜市场),如果不是绕了大半个剑桥镇,简还真相信这是顺路。
“当然只是顺路而已,平时我们也很少来这边。”伍德太太理直气壮的说。
好吧,你开心就好。
“这里的东西非常齐全,有一些商品直接从利物浦送来,比伦敦的还要新鲜。”伍德太太有特别的小道消息,不过简注意到伍德太太本人似乎并没有来过这里。
这个集市比两位女士想象的更加活力四射,伍德太太拉着简如同战士一样冲进集市,“我们需要一些不一样的东西,难得你休息,我们得做一些特别的菜肴。”伍德太太再次理直气壮的说,就好像做菜是的她一样。
然后简在这里发现了一个照理来说不可能出现的人。
“夏洛克?你在这儿干什么?你怎么穿得这么奇葩?”简一脸惊奇的看向穿着破旧衣服还戴着一顶扁帽子的夏洛克……他的样子好像刚从哪个工厂里头出来似的。
你说了奇葩这个词吧!夏洛克无语的看向简,其实他想说,穿着一身好像刚才从剧院出来(猜对了)的衣服来逛集市还好意思说他奇葩?
“你们认识?”伍德太太站在旁边问。
“夏洛克福尔摩斯,是店里的一位客人,我一位朋友的弟弟。”简说,“这位是伍德太太,是我的朋友,也是我现在的监护人。”
伍德太太和夏洛克相互打量了一番。
“福尔摩斯?也算是简的朋友了吧。小伙子年轻力壮的,来帮我们拿东西吧。”伍德太太始终都非常理直气壮,所以夏洛克在自己都莫名其妙的状态下成了两位女士的搬运工……搬着一大堆有些他都不知道是什么的东西上了马车,然后他还被邀请留下来吃晚饭。
今天简特地买了一块牛菲力,也就是最嫩的那块里脊,她准备做一道大菜——惠灵顿牛排。这道菜早就存在于英国,以前叫做酥皮炖牛肉,自从惠灵顿公爵在滑铁卢打败拿破仑之后,这道菜就改名叫惠灵顿牛排了。
除了惠灵顿牛排,简还打算做一道脆皮鸭,中西接合,嘿!
这俩都是耗费时间的菜,简和德威尔两人一起同时进行。
这边德威尔切切切,各种切,葱姜蒜坚果洋葱香草和蘑菇,火腿也要切成片,那边简把牛肉在锅里炸完冷却开始做酥皮。
这边德威尔切完配料洗鸭子,把鸭子照简说的跟调料一起放进锅里煮,那边简把香料蘑菇和坚果放在锅里慢炒又出锅冷却,然后又找块细布把火腿铺上去。
等待的时间有点久,简想了想,来做些花生糖吧,这个简单不用多少时间,只需要把花生炒熟碾碎,把白糖小火融化,加花生碎和芝麻,搅拌炒匀,在容器里定型切块就好,又快又简单。
简很喜欢花生,又香做法又多,说起来欧洲的花生还是西班牙人从美洲大陆带回来的呢……万恶的殖民者,嗯!简在心里唾弃了自己一秒钟。
花生糖做好后,鸭子也煮好了,简指挥着德威尔把锅空出来,把鸭子放在布上吸吸水分,开始抹油和蜂蜜,之后鸭子需要在油锅里浇滚油,所以得先挂起来把水分风干。只是这一步通常需要很久,简只能在风干半小时后把鸭子烤一烤,烤干水分,虽然这样口味会稍差些,不过优点是快。
简在收拾鸭子的时候,德威尔在收拾牛排,她得把馅料铺在火腿上,再把整块的牛排卷在中间,这是个力气活。本来牛排最好在冰箱里冷藏定型,但……现在也只好靠德威尔的力气手工定型了,最后把细布去掉裹上酥皮,再刷上一层蛋黄液,撒上一些香料粉,直接放进烤箱。
“把我累坏了。”德威尔坐在凳子上说。刚才她又得费力气裹牛排,还得小心别把细布扯烂了,着实费劲。
“喝点水。”简倒了一杯蜂蜜柠檬水给德威尔,出了汗喝一杯酸酸甜甜的饮料最舒服了。
“谢谢,班纳特小姐。”德威尔也不客气,一气喝了一大杯。
“班纳特小姐,你会的可真多。”德威尔放下杯子对简说,“班纳特太太肯定很会做菜。”
“那当然。”简毫不脸红的给自家妈咪吹了一波,“我好几年前就开始在厨房打下手啦,我妈咪说女孩子得有些特长,我恰好喜欢这些。”
“你可真是幸运,有这么好的妈咪。”德威尔羡慕的说。
最后给鸭子浇油的工作很危险,德威尔坚持不让简来。
“这种危险的活怎么能让你来,班纳特小姐,我已经知道要怎么做了。”德威尔确实干得不错,不过简看得十分惊险,她想在很长的一段时间里,家里大概都不会出现脆皮鸭这道菜了。
第41章
夏洛克不是个好的聊天对象; 他最擅长的就是把天聊死; 这一点简太知道了; 所以她很好奇伍德太太是怎么跟夏洛克在房间里呆了几个小时的。
从厨房出来; 剩下的工作德威尔完全能胜任,简在安静的客厅里站了一会儿; 她推开了旁边小待客室的门,果然; 伍德太太和夏洛克就在这里; 他俩在下象棋。夏洛克甚至还换了一身衣服,Emmmmmmmmm……
“把你脑子里那些奇怪的念头扔掉,班纳特小姐,我只是回了一趟住所换了衣服。”夏洛克对简说。
“你在说什么啊,福尔摩斯先生; 我可没有什么奇怪的念头。”简若无其事的对伍德太太说; “快要吃饭了; 奥莉薇太太,我今天做了新菜。”
“真的吗?真是太棒了; 请原谅孩子们; 我得去换件衣服。”伍德太太欣欣然站起来离开了房间。
夏洛克眼见就要赢了,对手却金蝉脱壳; 他皱着脸小声说:“我就要赢了。”
简瞥了一眼棋盘,说:“你怎么也不让让奥莉薇太太。”
“为什么?这是在下棋。”夏洛克觉得莫名其妙。
“赢了不算厉害,但要不动声色的输才是本事呢。”简坐在刚才伍德太太的位置上,与夏洛克一起把棋子复原; “你跟迈克洛克特下棋的时候一定也赢过,对吧。”
“当然。”
“呵呵,很开心吧?你发现过他有故意输的吗?”
还有这种操作?不是,我凭自己本事赢的棋,怎么是迈克故意输的呢?等等,他真的故事输给我?
夏洛克第一次觉得脑子有点不够用,他抬头看了简一眼,“你也会下棋?我们来一盘?”
简手一顿,随即欣然答应,“好啊。”
这次的战斗只持续了十秒钟。
“你根本就不会下棋。”夏洛克觉得自己被骗了。
“谁说的,规则我记得很清楚,没走错一步。”简臭棋篓子班纳特不死心的又走了一步。
谁告诉过你知道规则就算会下棋的!
夏洛克……夏洛克无言以对,他还以为会强词夺理的女人只有他妈一个,现在看来这种技能应该是所有女人天生就会的。
“算了,不玩了。”夏洛克没劲的说,“原来你就会猜字谜。”
“不不不,我还会英语法语拉丁语,而且我现在在学意大利语。”简摇摇手指头自豪的说。
“我也会,这有什么了不起的吗?”夏洛克翻了个白眼。
“需要我说说咱俩教育程度的差别吗?”简回了一个白眼。
夏洛克又不说话了,他受到的是精英教育,跟简这种全靠自学成才确实没什么好比的。
“为什么是意大利语?”夏洛克再次问,“德语会更有用,或是西班牙语。”
“因为奥莉薇太太不会。”简是这么告诉夏洛克的。
夏洛克再次无言以对。幸好这时候德威尔及时进来宣布可以开饭,这才解开夏洛克难得一见的尴尬。
晚餐很丰盛,除了简做的两道肉菜,还有清淡口味的肉饼汤,这是德威尔唯一学会的汤,其实就是按比例用梨、甜菜根和猪肉做成肉饼,然后煮成汤,盐都不用放�