[综名著]不一样的简-第19章

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德纳先生举了举杯：“敬女王。”
　　“敬女王。”大家一同举杯，然后才正式开餐。
　　这道菜即使在几百年后也非常受欧洲人喜欢，更别说现在了，经过加德纳夫妇的试菜，简最后用的是苹果醋，这是为了不与后面的红烧肉撞色。
　　两位福尔摩斯先生都非常喜欢这种酸甜口味，虽然他们脸上看不出来。
　　福尔摩斯先生参加过不少宴会，但这样口味的菜他还真是头回吃到，他心中有些可惜小儿子没来，否则说不定能治好小儿子挑食的毛病呢。
　　“都是自己家做的，不知合不合你的胃口？”加德纳太太吃完后十分自然的问了问福尔摩斯太太。
　　“不，不，我很喜欢。”福尔摩斯太太十分平易近人，她确实喜欢。
　　这句话其实也是事先约好的一句暗语。站在门口的赫莉竖着耳朵呢，一听到加德纳太太这句话，她马上向着站在厨房门口的波比晃了晃手，波比心领神会的把准备好的汤端了过来。
　　肉丸汤，汤汁是半只鸡在锅里用小火整整煮了三个小时熬成，做的时候汤里还加了几片番茄。肉丸是用猪肉、鸡蛋、梨剁成蓉团的，简亲自调味。
　　原本简想做成一个大肉丸，一碗一个，但是经过加德纳太太的建议和实践，发现并不现实。因为根据餐桌礼仪，一口吃不了的食物，得用餐刀切成入口大小，把大肉丸子捞起来放盘子里切？画面太美还是不要多想……简把丸子团成指节大小，正好用勺子捞着吃。
　　“这是肉丸汤吗？嗳，这丸子好可爱啊。”福尔摩斯太太惊喜的说，她尝了一个小丸子，满脸开心，“很鲜，很美味。”
　　“是鸡汤？”小福尔摩斯先生看向简。
　　突如其来的搭话，简忍不住抖了抖眉毛，她咽下嘴里的汤，说：“你吃出来了？”
　　两人顺势就聊了起来。
　　小福尔摩斯先生：“这丸子里放了土豆？”
　　简：“……是土豆磨的粉啦。”这都吃是出来？行家啊。
　　小福尔摩斯先生：“刚才的头盘，有名字吗？”
　　简：“哦，酸甜肉吧。”
　　小福尔摩斯先生：“我觉得如果换成番茄酱会更好吃。”
　　简：“我也这么觉得，不过这样会跟后面的菜不搭。”
　　怎么不搭简还没说，赫莉上前来加了一回酒，福尔摩斯先生提议大家一起喝一杯。
　　不知道是不是“福尔摩斯”这个姓氏带来的影响，简总觉得三个福尔摩斯之间有一种怪怪的氛围，默契十足，就好像他们能用心电感应交流似的。
　　简虽然知道“夏洛克福尔摩斯”是个非常有名的小说人物，后世英国还拍过不少他的影视剧，但简其实没有看过原小说《福尔摩斯探案集》，只看过一些改编的影视剧，也知道在他有一个名叫华生的室友，这对CP（并不是）同样十分有名。
　　所以这个“福尔摩斯”到底是不是那个“福尔摩斯”，简真是好奇死了。
　　祝酒是第二道暗示，客人祝酒是规矩，这也意味着汤已经喝完了，赫莉赶紧暗示波比上副菜。
　　之前简定的副菜是蒸鱼，然而简和加德纳太太商量之后发现并不合适。因为蒸鱼得一整条蒸，太大的鱼，分而食之，好像不是很公平的样子，太小的鱼一人一条？味道又有不如。
　　“干脆做那个，饺子。”加德纳太太一拍手决定了。
　　鱼肉的饺子吗？好像也行。于是就这么愉快的决定了。
　　事实上欧洲很多国家也有饺子这种食物，只是叫法不同，他们的饺子大多是煎或是烤的做法，也有煮的，基本没有蒸的。
　　事先买的刺少的海鱼，去皮丢骨单取鱼肉剁成馅，还要加点肥猪肉，这才香。光用肉太稠，正好有鸡汤，简加了汤汁调稀，还加了大白菜叶，最后调味做的馅。
　　加德纳太太觉得差了点，她想像之前简做的那样，弄几种颜色出来。
　　白面是白色，加胡萝卜汁是橙色，加波菜汁是青色，加番茄汁是珊瑚色。在简的建议下，加了大量鸡蛋黄的面变成了黄色。她们还试了蓝莓和葡萄，最后发现用葡萄做的饺子皮带酸味，幸好蓝莓不需要太多就能染成蓝色。
　　六种颜色的饺子。
　　为了配合鱼肉馅，简特地把饺子做成了金鱼的样子，活灵活现，还用青色的豆子、黄色的南瓜泥、橙色的胡萝卜泥、棕色的土豆泥做成各种颜色的眼睛。
　　这道菜一上桌，立马把三个福尔摩斯都镇住了。加德纳太太和简交换了一个得意的眼神。
　　“不可思议。”福尔摩斯先生难得的评价道，“像真的金鱼一样。”
　　“哦~太可爱了，我都不忍心吃了。”福尔摩斯太太捂着脸说。
　　“你们的厨师一定是个非常厉害的大厨。”小福尔摩斯先生举着叉子看了半天都没下手，“嗯，要把它切开吃吗？”感觉很不忍心啊。
　　加德纳先生脸面大涨，他开心得脸色涨红，“能得到诸位的赞赏，真是我们莫大的荣幸啊，来，我敬各位一杯。”
　　所有人一起举杯。
　　作者有话要说：　　这里的小福尔摩斯是迈克洛夫特，夏洛克并没有来
　　简：我男神没来………________…''
　　作者：我男神来了……（*^__^*）　嘻嘻
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第23章　
　　如果说副菜让福尔摩斯们大加赞赏；　那主菜就让人有些一言难尽了。
　　猪肉。
　　大块的猪肉
　　大块方方正正的猪肉。
　　大块方方正正带皮的猪肉。
　　大快方方正正带皮但油光鲜亮散发着诱人香气的猪肉……×4。
　　加德纳家的厨娘准备得很妥当；　每个人的主菜都一毛一样。
　　福尔摩斯先生：“……”带皮！但好像很肥嫩？
　　福尔摩斯太太：“……”肥肉！但好像很Q弹？
　　小福尔摩斯先生：“……”好像挺好吃的。
　　加德纳夫妇完全没发现福尔摩斯们的纠结；　倒是简感觉对面仨福尔摩斯又开始乱飞脑电波了。
　　简：“……”怎么肥事？有什么问题？
　　“请；　福尔摩斯先生，请尝尝。”一般在做肉菜的时候；　大家通常会把肉皮去掉，所以加德纳先生得解释一下；　“这是我最喜欢的一道菜了；　一点也不油腻，味道很棒。”说着他已经塞了一块进嘴里。
　　小福尔摩斯先生耸耸肩，大胆开吃。“好像是不怎么油。”小福尔摩斯先生眼睛一亮，“很不错，我从来没有吃过这个；　这是独家秘方做的吗；　加德纳先生？”
　　“呃……是的是的；　独家秘方，哈哈。”加德纳先生干笑两声。
　　简吃了一块；　嗯……其实不是很满意啦；　没有酱油味道总是有些欠缺，不过这一次颜色很棒；　糖的用量恰到好处。
　　“啊，可是，怎么能让这个，这个。”福尔摩斯太太戳了戳肥肉的部分小声问加德纳太太；　“不那么……”她做了个手势。虽然人到中年，福尔摩斯太太脸上竟然还保留着些许小天真。
　　“先用水煮，煮过再直接在锅里加热，最后再炖。”虽然加德纳太太没有动手，不过她在旁边看了，知道大概的流程吧。
　　“听上去很复杂。”福尔摩斯太太一脸不觉明厉的表情。
　　“是的，是很复杂，不过正因为这样，才能这么好吃呀。”加德纳太太说。
　　“你说的没错。”福尔摩斯太太点点头。
　　前面几道菜基本上都有肉，最后的蔬菜沙拉和糖水煮水果大受欢迎。尤其是甜点，似乎挺简单的就是水果切块和糖水煮一煮，其实要做得软而不棉，甜而不腻也是很需要技术的。
　　吃完饭，加德纳先生邀请福尔摩斯先生来根烟，而福尔摩斯太太跟加德纳太太去婴儿室聊天，顺便喝茶。小福尔摩斯先生乘机邀请简到院子里散散步，消消食。
　　“其实那道炖肉是你做的吧？”小福尔摩斯先生挽着简在院子里来回踱步，“我猜你才是今天宴会的功臣。”
　　“嗯……你怎么会这么问？”简问。
　　“很简单，如果那位厨师有这样的手艺，肯定不会在加德纳先生家工作了。”
　　好像很有道理的样子。_（…0…）_
　　“其实这只是一个方面啦，还有就是你的鞋子。”小福尔摩斯先生说。
　　“鞋子？”简低头看了看自己的鞋子，有什么问题吗？
　　小福尔摩斯先生指着简的鞋子边说：“你的鞋子边有煤粉，这个天气不用点壁炉，所以只有可能是在厨房，而你需要在炉子边站这么久以至于鞋子上都沾到煤粉……好像只有做菜这个可能性最大。你换了衣服，但没有换鞋子。哈哈说出来的话是不是觉得挺简单的。”
　　“怎么会？”简奇怪的看了小福尔摩斯先生一眼，“一般人会注意到别人的鞋子边吗？光是这股子观察力就已经不简单啦。”
　　观察力强这玩意真不是随便说说，就说现代人吧，在城市的基本都住在楼房里，叫你立马说出从你家门口到一楼，做电梯要几秒？爬楼梯有几阶？不是简吹，这个问题就能考倒在座百分之九十八以上的人。
　　什么？你觉得用不上？好吧，现在你知道为什么你成不了福尔摩斯了吧？
　　简现在相信这个“福尔摩斯”很有可能就是“夏洛克福尔摩斯”的福尔摩斯了……嗯，肯定是一家子没跑了。
　　小福尔摩斯先生认真的看着简，想分辨她是真这么想还是只是顺便说说……所以她不是在开玩笑。
　　“很高兴你这么想。”小福尔摩斯先生同样好奇的问，“所以应该是班纳特家的独家秘方？能做到这样，你应该学习了好几年吧，那时候你几岁？”
　　“这和几岁没关系，我喜欢这个，烘焙，做菜什么的，我听说英国菜在外国挺有名，别人称我们是‘黑暗料理之国’，有时候我觉得还真没说错。”简认为有必须解释一下，不然被人以为是自己爹地妈咪的错就不好了。
　　“我无意冒犯。”小福尔摩斯先生很上道，“其实我有时候也觉得英国的正餐菜品有时候真的挺……嗯，不过甜点还不错，我最喜欢甜点，今天的甜品就很不错，我没想过只是用糖水煮苹果和梨就能这么好吃。”
　　“谢谢，我也喜欢。”简故作得意状，“我会的可多了，今天发挥算是一般。”
　　“哈哈哈哈。”小福尔摩斯先生被逗乐了，“我相信你说的，可惜没机会尝试一下你更多的手艺。”他突然对简说：“所以我们算是朋友了对吗？”
　　“嗯……好吧，看在你态度特别陈恳的份上。”简假装了一下。然后他俩都笑了起来。
　　小福尔摩斯先生抽出手，一本正经的整了整衣领，向简行礼，说：“在下迈克洛夫特福尔摩斯，请称呼我迈克洛夫特。”
　　简也回礼道：“简班纳特，请务必叫我简。”
　　装完这波逼，两人又嘿嘿嘿乐得不行。简也发现了，在一本正经的表象下面，这位迈克洛夫特福尔摩斯先生还有像孩子的一面，真是看不出来。
　　小福尔摩斯先生趁热打铁向简提出通信的请求，简无不可的答应了，有一个在伦敦的笔友真是再好不过，简还兴致勃勃的提议要不要相互取个笔名，毕竟两个年轻男女总是来往多有不便。
　　“那我就叫库伯特小姐好了，在我隔壁办公室有一位库伯特先生，我想如果他有一个十来岁的女儿不是什么奇怪的事。M库伯特。”小福尔摩斯先生很快就决定好了。
　　“那我就叫华生先生吧。”简脱口而出，然后自己囧了一下，太顺口了�

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第19章

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