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第21章

俏皮农女发家:大叔求带走-第21章

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今日慕容老头出去不仅是为了买缸,还去了毒医谷在外所开的药铺里拿了些学习医术入门认识草药的书籍回来,还有写了封信给自己儿子。

明玉今晚做了一个干锅竹鼠肉和一个红烧竹鼠肉,一道青菜汤。很快的饭菜便端到了桌上。陈家兄弟便留在了厨房。

得吃饭了,两个小家伙才被放出来呀。不过两个小家伙倒是没有什么不好的表情,反而好似还很喜欢,吃饭的时候还提了几个问题,慕容老头回答了一两个就不回了,让两个家伙吃了饭再说。

当然不是因为什么食不言寝不语的规矩,而是这回饿了的慕容老头,吃竹鼠肉吃上瘾了,不想停下嘴浪费时间罢了。会武功就是不一样,你看那夹菜的速度,只见菜减少,不见下筷影,真不知道他怎么吃的,都不用嚼吗。

除了慕容老头,明玉等人其实都没得吃几口菜,不过好在中午就已经尝试过了,倒也没咋滴,不过明勇有点羡慕在厨房的陈家兄弟,明玉可是给他们盛了好大一碗呢。

慕容老头吃完了还砸吧砸吧嘴,摸着肚皮道

“诶呦喂,丫头,你手艺不错呀,今天这是什么肉,比昨天那兔肉的滋味还美,明儿继续做这道菜。”

明玉没好气的道“您吃那么多,也不怕消化不了,胀气难受。”

说完,明玉突然有点小邪恶的道“嘻嘻,师父这肉滋味不错吧,我告诉你哦,这可是老鼠肉。”还特地加重了老鼠二字。

额,慕容老头一愣,微微有那么点恶心,不过很快便忍了下来,这丫头绝对是故意的。不过一回想起那肉的滋味,慕容老头倒也不再觉得恶心了。

似是突然想起什么,慕容老头脱口道“丫头这菜做的可不比那鸿韵楼的那什么鸡汁白玉差呀。那一块块嫩白的白玉方块,吃下去倒是软滑,用料够高档,但不及丫头这老鼠肉做的鲜香入味,不过这老鼠实在是。。。。。。”

额,白玉,那不就是豆腐。还用料高档,师父也太不识货了。

“师父,你知道那白玉是用什么做的吗?”

“吃不出来呀,不然怎么叫高档食材呢。”慕容老头理所当然的道。

“那白玉是你徒弟我做出来的,材料就是那一文一斤的黄豆做的。”

慕容老头惊讶的大声到“黄豆做的?怎么可能,那东西一般都是拿来喂马的,怎么能。。。。。。”

明玉揶揄的笑道“就是黄豆哦,师父说的高档食材呢,我这竹鼠好歹也算得上是野味,可是师父居然看不起这鼠肉呢。”

慕容老头一脸的不信“你骗我,既然你说那白玉是你所做的,那为师明日就要吃,我看你做的出来不。”

“师父,要是我做出来了呢?”明玉眨巴着大大的杏眼道

“你要是做的出来,为师答应你一件事。”

“说话可算数?”

“一言既出驷马难追。”

“好,有师父这句话就够了,我怎么会不相信师父的为人呢。”

慕容老头才不相信这丫头会做,要知道这鸿韵楼可是在三国都有分店,里面的食材,特别是名菜所用的食材,无一不是精品。

章节目录 第72章 老鼠干

明玉让自家爹爹帮做了一个做豆腐的模子,自己则挑选了一些上好的黄豆洗净浸泡好,便加入了制作笋干的队伍中。

陈家兄弟剥笋衣,明玉便将笋切好,明天明日则去烧水。至于慕容老头嘛,他就在一旁看着大家忙活。

人多力齐,速度快,不用多久大家便将竹笋都弄好了,然后下锅煮,煮好捞起来,剩下的都交给陈家兄弟忙活了。

将锅刷干净,明玉让自家爹爹找了不少谷壳和米糠,明玉将谷壳和米糠放到锅里,将竹鼠肉摆放在上面,用盖子盖住锅子,然后用炭火熏烤,待烤成酱黄色即可。

本来在打坐的慕容老头闻到一股香味传来,穿了鞋立马往厨房奔去,刚好看到明玉将熏烤的金黄的鼠干从锅里拿出来。

慕容老头飞奔而去,直接从锅里捡了一个出来,撕下一条腿肉,放到嘴中。

“丫头,这鼠干你咋不放盐呀,虽然原汁原味,可是淡了些吧?”嘴里说着嫌弃的话,可是吃东西的动作却没有停下来。

“师父,这还没好,还要加东西一起爆炒才香。虽然这样也能吃。”

慕容老头听到前面半句,擦点吐了出来,鼠肉是敢吃了,可那也得是煮熟的呀。不过听到后半句慕容老头才放下心来。不过却将手里的鼠干递回去给明玉道

“死丫头不早说,去,将这个炒了,师父送酒喝去。”

忙活了这么久,想来大家都饿了,明玉将剩下的活交给陈家兄弟,自己就多拿了两个鼠干,一起将鼠干切碎,然后放了姜蒜、辣椒、八角还有米酒一起爆炒,还煮了锅粥。

等大家吃好,明玉拿了一大碗的酒出来,让陈家兄弟抓出六只竹鼠,让他们将酒灌给竹鼠吃,然后放到另一个缸里。就这样大家吃了宵夜便去休息了。

一早大家都比平时起的早,因为今天要做豆腐,还要去赶集,所以大家的速度都很快。

明玉将大家的的工作分配好,等明玉等人将豆浆煮好了,吃了早饭慕容老头便带着两个小家伙锻炼去了,顺带送去私塾。

因为今天要去私塾,所以两个小家伙不仅要背着书本,还要带着饭盒去,今天算是负重跑了。

补充一下,明天明日每日上学都会带饭去,私塾的夫子会让人将孩子的饭放到蒸笼加热。所以不担心吃冷饭。

还好上回明玉想着自己有空的时候也能做一餐豆腐吃吃,便从陈家拿了一块石膏回来,现在刚好用上。

明玉将石膏用火烤熟,然后拿出来碾成粉,挑了一些出来放到碗里,用水冲调,然后与煮好的豆浆冲调在一起,放到一边去放凉。

明玉让自家爹爹去将昨晚灌了酒的那几只竹鼠宰杀好,留下一只砍好放入香料腌制,拿到厨房放好,其他的五只便包裹好放到背篓里,等着拿到镇里去。

竹鼠还没宰杀好,豆浆就已经结成了豆花,明玉舀出一小锅,然后指挥着陈家兄弟将豆花放到豆腐模子里,盖好然后用石头压着,接着用木盆将压豆腐流出的水都接好,这拿来喂猪可是好料呀。不过家里才一头猪,看来要多买几头才行。

章节目录 第73章 去镇里

豆腐就留在那里压着,明玉招呼大家一起先吃碗豆花在继续干活。

嫩滑的豆花撒入细白的砂糖,一人一大海碗。

陈家兄弟吃了一口,看着碗里的豆花想到了家里的两位老人,这么好吃的东西要是能够带去给爹娘吃多好呀,看着看着就有些不舍得吃了。

明玉看见陈家两兄弟都停下了动作,死命的望着自己手里的碗,眼里流露的神情便知道他们在想什么,便抬头说道

“你们两兄弟商量一下,等会然一个人和我一起去镇里,留下一人继续砍竹子。”

陈家两兄弟听到明玉的话大吃一惊,不过回神后便惊喜不已。没想到大小姐居然要带上自己兄弟中的一人。

其实他们都明白,明玉其实完全可以和自家爹爹一起出门,留下他们两人在家干活的,可是却说带上自己兄弟中的一人,其实是为了给机会自己回去看看爹娘。两兄弟商量了一下便决定让大宝跟着,二宝在家中帮忙。

看见两兄弟居然想将自己的豆花留着带回去给自家爹娘,明玉非常的感动,不过却阻止了。并不是不让他们带,而是让他们将那个小锅剩下的都带回去。然后又让自家爹爹帮忙再杀一直竹鼠,让大宝拿去给他爹娘吃。竹鼠营养价值高,两个老人家吃了对身体也好。

明勇对于能不能去赶集还有干活都没什么看法,反而觉得明玉做的很对。陈家大娘的病还没好,这陈家兄弟来到自己家也有几天了,是该回去看看了。

慕容老头回来,明玉递了一碗之前特意留给他的豆花,待他喝完,然后领着他到豆腐面前,让陈家兄弟将石头拿下来,揭开白布,只见那一大块的嫩白,明玉拿了刀将豆腐化成一块块,拿了一块递给慕容老头。

看到手里的豆腐,慕容老头就知道自己输的彻底,其实前面吃豆花的时候他就已经开始动摇了。拿起豆腐放入嘴中,那味道还真的和鸿韵楼的一样,想不到这丫头懂的还真多呀。

因为明玉要出去赶集,两个小家伙又上学去了,所以慕容老头让明玉给他炒了只鼠干,煎了豆腐当作下酒菜,才让明玉出门。

话说明玉的运气还真好,村里居然又没有人去赶集,明玉直接给了钱给村长将牛车租走了。

到了镇里,因为陈大宝的家就在牛车寄放的附近,所以明玉便让陈大宝直接将车赶到他家中。

有了银钱,陈大爷自然就不再出门干活挖白石了,而是好好的将自己婆娘照顾好,刚喂了自己婆娘吃药,出来就看到自己大儿子赶着牛车搭着明玉来到家里。

放好手里的药碗,急忙的走上前拱手弯腰道“大小姐好。”

明玉一把跳下牛车扶起陈大爷道“陈大爷,别那么客气。今日我有事要到镇里,想着你这离那牛车寄放的地方不远,便打算将牛放到这来。”

转身就让大宝将车上准备好的东西拿下来,拿到屋里去。

陈大爷看到自己儿子居然拿了那么多东西进家,起先以为是大小姐先放这里的,那知听到大小姐居然告诉自己,这些东西是留着给自己和自己婆娘吃的,顿时跪到了明玉面前

“大小姐使不得呀,您对咱家已经够好的了,俺怎么还能那么贪心收下这些东西。”

明玉吓了一跳,赶紧的让大宝将陈大爷扶起来。

大宝自然知道自己小姐的意思,扶起自家爹爹便道

“爹,别激动,小姐对咱们家的好,咱们都记着,将来好好的为小姐做事。”

陈大爷听了才肯起身,还不停的说,如果大宝二宝不好好做事,自己就打死他们俩给小姐赔罪什么的。

明玉听了觉得这大爷特别可爱。善良淳朴的人呀,又怎会不让人觉得可爱呢。

突然想起爹爹说过六天就能将竹楼建好,于是说道“陈大爷,再过六天,我让大宝二宝一起来接你们去村里,你们看着提前一点收拾收拾。”

再过六天,自家婆娘也能下地走动了,陈大爷连连点头,说一定会收拾好。

明玉将带来的东西怎么煮食的方法告诉老人,便让大宝抗着东西往鸿韵楼去了。

章节目录 第74章 限量供应

“哟,明玉姑娘怎么这么有时间来咱鸿韵楼?”鸿韵楼的掌柜话音刚落,便又看到了跟着明玉身后扛着东西的陈大宝。

因为上回明玉来的时候就带着这个人,掌柜的自然认得,看到他身上背着东西,想来肯定是好货,便高兴的道

“明玉姑娘又带好东西来了呀。”

明玉也不客气“当然,咱们往厨房去。”

掌柜的自然知道是什么意思,便和明玉一起往厨房去了。

这明玉姑娘来的还真不巧,大少爷刚离开三天,估计要一阵子才能回来,少爷估计吃不到明玉姑娘的手艺了。不过明姑娘的手艺真不错,如果不是她只卖方子,自己都想让她留下来当大厨了。呵呵,大少爷不在,自己这回可就能独享明姑娘做的菜了。

大家都见过明玉,自然都知道明玉的手艺,所以都很主动的将位置让给她。

明玉让陈大宝将东西放下,然后道

“你先去将这让单子上的东西买齐了,还有记得买几头小猪,挑好点的。买好了放到你家里,然后再来这里接我。”说着便递了银子给陈大宝。

陈大宝接过银子,行了礼便转身往集市去了。

明玉

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