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第22章

都市女性完美保养:美丽俏佳人[1]-第22章

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  明白(acknowledgement)首先要承认自己精神上抑郁;其次要注意自己的情绪变化,言行举止有无异常,以及感觉思维的差别和身体反应等。
  回答(answer)要学会每当产生一个错误时,及时地予以识别并记录下来。先写下自己的错误想法,再写下一个较为实际的选择答案,其目的是在实践中检验自己的想法。写完,询问自己:“这会是真的吗?”然后再问自己:“从另一个方面该怎样看呢?
  行动(action)如果你感到不被人注意,那你就换一个新方式;如果你在工作中不能得心应手,则应修一门课程来提高自己的技术水平,或者寻找新的工作。还要多计划一些活动,使自己的生活规律化。
  交际疗法研究表明,善于与人结交者比喜欢独来独往的人在精神状态上要快乐得多。情绪不好的时候找亲朋好友倾诉一番,宣泄不良情绪,有助于抑郁的消除。美国一个精神健康研究室最近发起了一场运动,口号是“朋友乃良药”。他们认为,社会支持甚至可使人延年益寿。
  西医的自我疗养措施
  抑郁症患者自感十分痛苦,甚至消极厌世。美国国立精神卫生研究所针对抑郁症患者实际情况,对其提出以下几条自疗措施:
  千万不要给自己制订一些很难达到的目标,正确认识自己的现状,正视自己的病情,不要再担任一大堆职务,不要对很多事情大包大揽;可以将一件大的繁杂工作分成若干小部分,根据事情轻重缓急,做些力所
  能及的事,切莫“逞能”,以免完不成工作而心灰意冷;
  尝试着多与人们接触和交往,不要自己独来独往;尽量多参加一些活动,尝试着做一些轻微的体育锻炼,看看电影、电视或听听音乐等。可以参加不同形式和内容的社会活动,如讲演、参观、访问等,但不要太多;不要急躁,对自己的病不要着急,治病需要时间;病人在没有同对自己的实际情况十分了解的人商量之前,不要作出重大的决定,如调换工作、结婚或离婚等;不妨把自己的感受写出来,然后分析、认识它,哪些是消极的,属于抑郁症的表现,然后想办法摆脱它。中医良方解除抑郁
  第56节:Part12电脑抑郁症的防治专柜(4)
  中医通常将抑郁分为肝气郁结、气郁化火等数种。肝气郁结者:精神抑郁、胸闷胁痛、腹胀嗳气、不思饮食、脉多弦细。药方及用法:炙甘草、炙枳实、柴胡、白芍药各克粉碎为末,白开水调服,每天分次服下。功效:柴胡散热解表,疏肝解郁;白芍药平肝潜阳,养血敛阴,缓急止痛;枳实破气消积,消痰除痞,可泻脾气之壅气而调中焦之运化;甘草补中益气,清热解毒,缓急止痛,又可调和诸药。此方能透解郁热、疏肝理气。
  气郁化火者:头痛头晕、胸闷胁胀、口苦咽干、苔黄舌红。药方及用法:当归、白术、茯苓、甘草、白芍、柴胡各克,栀子、牡丹皮各克。每天一剂,水煎服。功效:当归补血养血,活血止痛;白术补脾益气,健脾燥湿;茯苓健脾补中,宁心安神;栀子清热除烦,泻火凉血;牡丹皮清热凉血,活血散瘀;柴胡、白芍药、甘草功效如上方所述。此方能清肝泻火,顺气解郁。
  痰气郁结者:咽中似有物梗阻,咯之不出,咽之不下。要利气化痰,可选用半夏厚朴汤等方。药方及用法:半夏、厚朴各10克,茯苓、生姜各15克,紫苏叶克。每天一剂,水煎服。功效:半夏燥湿去痰,降逆止呕,消痞散节;厚朴燥湿行气,化痰降逆;茯
  苓宁心安神;生姜温胃止呕,温肺止咳;紫苏叶理气宽中,善理脾胃之气。诸药互相配合,能利气化痰和宽中解郁。萱草忘忧汤药方及用法:合欢花15克,白茯苓12克,郁金10克,浮小麦30克,百合15克,金针菜30克,去核红枣六枚,猪瘦肉150克,煲汤食肉。每周三次。可连服4周为一疗程。
  萱草即金针菜,又名黄花菜。古人有:“合欢解忿,萱草忘忧”之说法。本方从《医醇臜义》古方化裁而来。功能为解郁忘忧,宁心安神,可治疗气、血、痰、湿、食诸般郁症。
  ★。。缓解抑郁的食品专柜
  研究发现:多吃富含维生素和钙的食品有益于缓解抑郁。焦虑不安、郁郁寡欢、情绪不稳定等均与人体缺乏维生素密不可分,其次是钙元素。含维生素高的食物以鱼类最佳,多吃鱼对调节情绪大有益处,土豆和牛肉等含量也较高。大豆、菠菜、花生、芝麻、冬苋菜、海带、虾、奶类等含钙量高,也是宜选用之食品。
  忘忧饮品栏
  莲子银耳汤材料:莲子50克、水发银耳1530克,白糖适量。做法:莲子煨汤,待莲子熟烂,加入水发银耳煮开,食用时可用白糖调味。功效:莲子清心除烦,银耳强心补虚,两者配伍可治抑郁。此方常用效果显著。荸荠藕汁豆浆饮材料:荸荠10个、鲜藕200克。做法:把荸荠洗净、削去外皮,鲜藕去节,刷洗干净,切粒。荸荠与藕粒共绞汁,加入250克豆浆内煮熟,饮用时可加入适量白糖。功效:滋养心肺、预防抑郁。玫瑰饮材料:玫瑰花15克,气虚者可加入大枣枚或西洋参克,肾虚者可加入枸杞子15克。做法:玫瑰花及其他配料用开水冲泡分钟即可。功效:理气解郁、活血散淤和调经止痛。温养心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。
  小常识玫瑰花的饮用
  饮用时可以根据个人的口味,调入冰糖或蜂蜜,以减少玫瑰花的涩味,并加强功效。需要提醒的是,玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸,会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外,由于玫瑰花活血散瘀的作用比较强,月经量过多的人在经期最好不要饮用。
  解郁粥品栏
  秘制南瓜材料:南瓜500克、大米200克做法1.先将南瓜去皮洗净切成块状备用;2.淘净米后再泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥;3.将米及南瓜块置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面15厘米为妙;4.先用武火煮,然后改用文火,不断搅拌,直至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。功效:南瓜能制造好心情,是因为它们富含维生素B6和铁,这两种营养素能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,葡萄糖正是脑部唯一的燃料,能帮助人体维持旺盛精力。
  第57节:Part12电脑抑郁症的防治专柜(5)
  百合糯米粥材料:鲜百合30克,糯米50克,冰糖适量。做法:将百合剥成瓣,洗净,糯米如常法煮粥,米将熟时加入百合煮至粥成,加冰糖调味,如无鲜百合可以用干百合10克代之,直接与米同煮为粥。每日二次,早晚温热服食。功效:百合自古作补益之物,亦食亦药。《神农本草经》将其列为上品。其保健作用有补土(即脾脏)、安心、益志、滋养强壮、延年益寿等。其性味甘平,具有补中润肺,清心安神功效。黑芝麻枣粥材料:粳米100克、红枣10颗、黑芝麻粉50克,白糖适量。做法:锅内水烧热后,将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅,先用武火烧沸后再
  改用文火熬煮成粥,食用时加糖调味即可。功效:益气养颜、补肝肾、乌发。蔬菜鱼肉粥材料:鱼白肉100克,胡萝卜个,海带清汤100克,白萝卜50克,酱油少许,米饭半碗。做法:
  1.将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎;2.将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好;3.将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮;4.煮至黏稠时放入酱油调味。功效:改善精神障碍,鱼肉中所含的Ω…脂肪酸能产生相当于抗抑郁药的作用,使人的心理焦虑减轻。
  调理菜品栏
  香蕉樱桃沙拉材料:香蕉、樱桃、沙拉酱适量。做法:把香蕉切成块,再搭配些樱桃,用沙拉酱拌匀即可。功效:香蕉含有一种称为生物碱的物质,可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是一种称为“好心情激素”的复合胺和维生素B6的最好来源,这些都可以帮助大脑减少忧郁情绪。樱桃中有一种叫做花青素的物质,可以减少炎症。专家认为,吃20粒樱桃比吃一片阿司匹林更有效。凉拌菠菜材料:鲜菠菜750克,精盐、味精、葱丝、姜丝、花椒油、香油各适量。做法:
  1.将菠菜择去老叶,劈开。用水清洗去泥沙,捞出控水。2.锅内注入清水,烧沸,放入菠菜炸软,捞出放冷水内过凉,挤净水分,放碗内加精盐、味精、葱姜丝拌匀。3.锅洗净,放入少许香油,用文火烧至五、六成热时,加入花椒煸炒出香味,捞出花椒不用,将花椒油淋浇在碗内菠菜上,用盘盖住捂一会儿揭开,装入盘内即成。功效:菠菜除含有大量铁质外,更有人体所需的叶酸。人体如果缺乏叶酸,则会导致精神疾病,包括抑郁症和早老性痴呆等。清蒸罗非鱼材料:罗非鱼条,水发香菇数个,生姜片、葱丝、芝麻油、火腿片适量。做法:
  1.将罗非鱼宰杀剖腹洗净,两侧各划数刀;2.置于汤盘或大碗中,上面放上各种配料;3.上锅蒸约20分钟,出锅淋少许芝麻油即可食用,吃时蘸姜醋。功效:减少抑郁情绪。罗非鱼含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,这种鱼被称为“不需要蛋白质的蛋白源”。
  红烧带鱼材料:带鱼条,大葱、姜、蒜、干红辣椒、盐、料酒、酱油、醋、生粉、白糖、油各适量。做法:
  1.带鱼洗净后切段用盐腌小时(用盐比平时烧菜略少一点点),这样带鱼肉稍微紧点不散,而且比较入味;2.葱切段,姜切丝,蒜切片待用,红辣椒少许,料酒、盐、糖、酱油、醋、味精少许;3.起锅上油略放一点点盐,至七八成热时放入鱼段,文火煎至两面金黄;4.放入姜丝,干辣椒,倒适量酱油、料酒,轻轻抄锅底,使每块鱼均匀上色,倒入凉水,水量以淹没鱼块为好,转武火烧开,再改中火烧;5.当汁水至一半时滴两滴醋,放入葱段,轻轻抄动锅底,防止粘锅,转武火烧至汁水转浓时放蒜片、味精收汁出锅。功效:舒心解郁、和中开胃、暖胃补虚、润泽肌肤。
  青蒜鲤鱼汤材料:鲤鱼条,青蒜根,姜丝、米酒、盐各适量做法
  1.鲤鱼去鳞、腮,切大块;青蒜斜切片;2.将鱼、姜丝放入开水锅中煮,水开后稍煮一会儿;3.加入米酒、盐,撒下青蒜功效:提神解郁、营养丰富清蒸虾材料:活虾200克,小葱根,姜片、料酒克,酱油10克,绿芥末、蛋黄酱各适量。做法:
  1.虾洗净,放在蒸盘中,加入葱段、姜片和料酒,快速放入水已煮滚的蒸锅中,旺火足汽蒸分钟,取出装盘。2.绿芥末加蛋黄酱搅匀放入盛有酱油的小碟中,随虾一起上桌蘸食。功效:补肾壮阳。土豆炖牛材料:牛肉500克,土豆500克,料酒、盐、葱、姜适量做法1.将牛肉洗净切块、土豆切块待用;2.将油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味后盛起待用;3.沙锅中加适量热水,放入葱、姜、料酒烧沸,加入牛肉煮20分钟,转为文火炖至牛肉熟烂,加盐调味,放入土豆炖至入味,即可出锅。功效:补脾胃,益气血,强筋骨,止消渴,民间有“牛肉补气,与黄芪同功”之说。
  第58节:Part13孕育系统的保护专柜(1)
  芝麻兔材料:兔肉500克

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