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第67章

最强御医-第67章

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的在永远不能做相关行业的吗?
    陆欢看着高选的目光闪动,就知道他在想什么,陆欢不由笑了起来:“我知道高经理犹豫什么,但是现在这个年代已经不是您当年刚入行的时代了,赚钱可比置气更重要,我很需要您这样有经验的人替我管理这个行业。”
    高选眼睛一眨不眨的盯着陆欢,看他的样子倒不像是说谎,也犹豫起来。凝眉沉思好一会,高选一拍大腿,挑了一个大拇指:“陆爷好气量,你敢赌,我这个老东西也不能怯阵!这么说定了,你要是能把乱世佳人拿下来,我就去那边做三个月,如果不能那么一切免谈,我们在说烽火酒吧的经营,您不能多插嘴。”
    他挺起腰杆,也算是松了一口气。他和陆欢争也只是为了吃一口饭,现在陆欢保证不管怎么样都会让他继续打理酒吧,也算是安了他的心,他也就没有必要和陆欢继续更脖子下去。
    张宝强有些不服气,没有想到陆欢这么穷送的酒吧高选放放了过去。陆欢拉过张宝强,小声道:“我们不吃亏,最少我们换回来这个家伙替我们卖命干三个月,反正现在乱世佳人现在不是我们的,这是拿于六指的场子许空头支票呢,你觉得我们如果退出乱世佳人,就凭高选一个人能守得住乱世佳人,不管输赢,他都不可能立刻我们,只不过遣将不如激将,我们给他找点事情做省得他给我们找事。”
    张宝强听到陆欢解释,在看现在一脸傲气却也不再说话的高选,也明白了陆欢的意图,一条大拇指,陆欢这一招不错,最少是把高选这个不稳定因素向后推了三个月,而且还获得有人给自己处理,这也算是一石二鸟。
    不对,是一石三鸟,还打击了于六指的实力了……张宝强越想越心惊,总算是服气为什么自己是小弟而陆欢是老大了,这想问题就不在一个层面上,实在是比不了。
    “既然高经理已经没有意见了,我是不是继续说说我的想法了?”
    陆欢笑着问道。
    “陆爷,您说吧,别和我们客气。”袁若文一笑,刚在外面陆欢这么强势,怎么这个时候又开始请示起大家的意见了来了。
    陆欢白了这个妮子一眼,自己只不过是随便这么一说,谁和他们客气了,用她这么一本正经的回答啊?弄得自己怪没有面子的。
    丢了两粒巧克力豆在嘴里,陆欢搓着下巴,从口袋里面丢出一本便签纸,一挑眉:“第一,我希望下次不要让我在见到这个样子的便签纸,我实在长江纸业吃饭吗?好像不是吧,我实在哪里……哪家酒吧来着?”
    “陆哥,咱是在烽火酒吧。”张宝强接道。
    “哦,烽火酒吧,可我要是一个人来的,也许就想不起来了,尤其是喝多了的时候。”陆欢撇了撇嘴,“我就记得自己有一段美好的回忆,可是在哪里发生的来着?我却不记得了。”
    在坐的没有傻子,都听出了陆欢是什么意思,看到标着其他工资logo的便签纸,也感觉到有点汗颜,烽火酒吧开了这么多年,竟然都没有想到这个问题,还是陆欢这个第一次在酒吧正式消费的老板发现的。
    这是一种对企业文化的宣传,在每一个细节突出自己的特点,这个世界上大型的企业从配色、简单图案就能让人知道自己的企业,比如苹果的白,微软的蓝,耐克的对勾,这些形象深入人心,对于打造品牌形象有着巨大的作用,而从纸巾到便签纸上都印上自己的店铺牌子,这是一个够规模的店铺最基本的要求。
    虽然不一定这样就能让人记住,但是从细节开始突出,这是最基本的要求,谁也不能缺失了。
    这第一点让众人接受之后,陆欢微微点头,马上又趁热打铁的讲出了自己的其他的几个要求。比如客人点单后上第一杯酒的速度要在一分钟以内,烟缸里面的烟头不能超过多少个,然后又和高选讨论了灯火的角度和照度,从客人投在餐桌上的影子长度都要有一个统一的标准,以保证不会影响客人看菜单时的姿势最自然。
    其他的就像空调温度,空气湿度,排风扇功率和室内面积的效能比等等这样的细节问题,陆欢也有详细的规定,列举的数字和依据让与会的酒吧员工只感觉惊讶,没有想到自己家老板还有这样细致的要求。
    陆欢心理得意,幸好这不是饭店,要不自己讲起来食品卫生和营养搭配之类的只是更是专业,这都是杜绮芳最近的研究课题,以这个学霸的专业精神研究一个问题就会把所有的细节推到极致,房间内小环境的卫生标准是杜绮芳最近的研究重点,陆欢不过是扫了几眼,但是以他的注意力也能记下足够丰富的细节来忽悠外行了。
    感觉到袁若文眼睛中的佩服,陆欢知道自己今天这个震慑的目的差不多已经都打成了,笑道:“大堂打成标准了,不要忘了厕所同样要有统一的标准,我希望清洁频率能固定下来,我建议你们可以去麦当劳和肯德基看他们厕所门背后的签到表,我们可以使用类似的表格预防员工的偷懒,每天的领班记得常常去厕所检查,少签的或者多签的,记得扣钱不能手软。”
    听到多签,很多人都会心的笑了起来,既然是定时签到,那么很可能有人想要偷懒给自己时间内的表格全都划上,如果看到多签的,那么不用想一定是有人想要偷懒了,后面的时间他可能根本就没有去。
    袁若文听到陆欢的主意,提议道:“我们东西方向一个有两个厕所,我觉得我们可以这样,两个厕所各安排一个负责人,这样减少工作量可以让他们干活更细致,然后两个人每个小时都要换岗,然后在彼此的后面签到,这样就可以减少很多偷懒的问题吧。”
    “可以考虑试运行一下,但是有一个问题不能避免,高频率的换岗,如果一个人不认真干活把希望寄托于另一个人,会不会造成恶性循环?”陆欢没有急于给出肯定或者否定的答案,而是提了一个问题。袁若文一愣,不由深思起来。
    陆欢笑了一下,他喜欢勤于思考的人,袁若文从他见到开始,留下的印象就非常好,没有因为自己有一张漂亮脸蛋就不努力,反而比谁都勤奋,这些日子的进步所有人都看在眼睛里面,这才是真正的聪明女孩。
    看了袁若文一眼,陆欢继续道:“还有一些问题,比如我们的纸巾柔软度,这个标准一定有保持,并不大的投入却能很大的提升客人的好感,这些东西是最直接接触的,有时候比一个富丽堂皇的装修还有印象深刻。哦对了,我还有一个建议,我觉得我们在女厕所放置一次性的马桶圈,或许可以省很多水。”
    “什么意思?”很多男生窃窃私语起来,不知道陆欢为什么突然提起女厕所的问题。
    袁若文脸有些红,解释道:“高峰时段女厕排队,其实并不一定是所有人都很慢,有时候是一些女生她有洁癖,用纸巾一遍一遍擦马桶圈同时不断的冲水,无形中会浪费造成排队并浪费大量的水,但是如果有一次性的马桶圈,也许我们可以避免很多这样的问题。”
    “对,就是这样。”陆欢点头道,“小袁说的很对。”
    袁若文腼腆一笑,没有说更多话,现在她已经知道自己这个老板四肢发达,但是头脑一点也不简单,思考问题前后左右都能想到了,实在不是她贸然开口就能赶上节奏的。
    “想不到陆哥对女厕所都这么了解啊。”张宝强轻声感叹了一句。
    “出门的时候和几个小姑娘问了一下。”陆欢淡然一笑,很多信息只要有心,其实并不难获得,听听别人走出厕所的时候抱怨什么就知道了。
    又说了几条,陆欢总算把这一晚上的收获全都倒了出来,有些腼腆的笑道:“没有别的要求,细节,我们的硬件无可挑剔了,我们的客流量会慢慢恢复,这个时候我需要你们的细节打败所有人。现在两个大堂经理倒班,我个人提议袁若文做第三个!月末的时候会有客户满意度调查,获得支持最高的那一个,我会带她主持一个更大的项目!”
    两个大堂经理有些不满的点点头,袁若文没有想到陆欢竟然提拔自己,目光热切的闪了一下,一点头,升职就是代表着加薪,这样自己和欧洲之旅的梦想又近了一步。
    就这一点,这个新老板就足够爱戴了,袁若文简单无比的笑了起来。

086 你好像很想我啊
    “张宝强,搞定,可以喝一杯了。”
    所有人都出了后堂,陆欢和张宝强一击掌,今天在烽火酒吧这一出戏生活很大,其中张宝强立了大功,他表演的少爷让人真假难辨,成功的骗过了所有的观众才给了所有尽情表演的机会。
    张宝强摇摇头:“陆哥,您喝吧,我准备一下场地,还需要再复核一下明天的演讲词,我觉得一些店铺的解释还是可以调整的。”
    “这么拼命?”陆欢有些意外,之前在外面这家伙还说多喝酒呢,这在人后怎么换了一个人似的。
    “必须拼命,陆哥您把这么重要的任务交给我,我不能给您办砸了,里里外外几十万呢。”
    张宝强勉强一笑,一直到这个时候陆欢才注意压在他身上的负担,让他很难痛快喘一口气。从见到他的时候起,他一直佝偻着身子,谨慎的走每一步,因为他不是一个人活着,他身后还有他妹妹的一条命,而因为命运的机会他没有真正的能力去承担起来两个人,坑蒙拐骗,他无所不用其极,不过就是想在这个城市争一个气,出人头地。
    他不一定想给自己妹妹多少,但是他不想让自己的妹妹比别人缺太多。
    陆欢深吸一口气,想起和张宝强认识的那个晚上,自己从演唱会出来,他莫名其妙的冲出来提醒自己小心前面有埋伏,只不过是想认识自己,博一个出头的机会。
    现在张宝强的想法其实很简单,他觉得从陆长荣那里获得接近成功的机会,他便拼上全力也不能放过,只有陆欢起来了,他张宝强才能跟着一飞冲天,这大概是他这一辈子最好的机会了,把宝压在一个人身上,压在一件事情上,这种赌博他做过无数次,很幸运的都赢了,或许是上帝也不想看一个一无所有的人真的输到当裤子吧。
    陆欢拍拍张宝强的肩膀,笑道:“没什么,你不用这么紧张。你现在在我旁边,就已经帮我做了很多事情的。我来到这个城市已经生活了几个月,但是平时吃住上班都在医院,对这个地方的了解和刚来的时候也没有多出多少。
    这是当医生的幸福,也是当医生的悲哀。你看到很多医生一个月收入上万,但其实他连花的机会都没有,每天正常班就是八点到晚上六点,一个手术加班到半夜根本连加班费都没有,夜班是每个月都最少有四天的,有时候一个人出现什么调动,这个班的排班立刻就紧张起来,这都是没有办法的事情,而且男女都一样,因为我们是医生,是救命的医生,很多医生就是医院和家三点一线的生活,我这种住宿舍的小**丝更惨,全在医院里面,一个月连外面的空气都呼吸不了几次。
    所以这个时候我很感谢有你在旁边的,我不知道哪里有人要买店铺,什么地方的律师靠谱并不了解,这些东西我之前根本没有想过。就是今天在酒吧,我一个人根本没有可能混进去,多亏了有你,演的大少爷很有型。”
    “陆哥,您别说了,当我看到虾子他们的

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